Già diversi anni fa avevo raccolto tantissime frasi sul vino di personaggi celebri in un articolo, ma oggi voglio riproportelo con una veste più...
Frasi sul vino: aforismi e citazioni più belle
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Guida Ristoranti: vuoi collezionare emozioni?
Sono passati diversi mesi da quando sono stata alla presentazione della Guida Ristoranti del Buon Ricordo 2022, ti ricordi? Avevo tempestato...
Chiaretto di Bardolino DOC: anteprima 2022
Il vino rosato, per me, è un vino che dovrebbe avere più spazio e i produttori hanno il compito di non svilirlo con prodotti facili e mediocri...
Vino rosato: Masterclass d’autore a Bardolino
Questa mattina ho partecipato a un'interessante Masterclass dedicata al vino rosato, dove ho avuto modo di confrontare il Chiaretto di Bardolino con...
Kellerei Bozen: la cantina del Lagrein
Continuo a raccontarti il mio Vinitaly 2022 con una degustazione davvero molto bella che in realtà è stata più lunga di quello che ti sto per...
Corso sommelier: il mio libro didattico
Se stai frequentando un corso sommelier forse conosci già il mio manuale del sommelier dedicato ai corsisti che devono sostenere l'esame sommelier...
Corso degustazione vino a Monte Isola
Oggi sono proprio felice perchè ti annuncio che terrò a Monte Isola sul Lago d'Iseo il primo corso degustazione vino sviluppato su più giornate...
Corsi Sommelier: strumenti che impari a usare
Nei corsi sommelier, a prescindere che siano tenuti dall'Associazione Italiana Sommelier, dalla Fondazione Italiana Sommelier o da qualsiasi altra...
Alessandro Borghese, Antonino Cannavacciuolo: i giovani?
Ho tanti, tanti articoli da scrivere post Vinitaly 2022 e Slow Wine Fair e sono indietro come le nespole... ma davvero oggi mi sento in dovere di...
Tramin: appunti di degustazione del Vinitaly
Un'altra cantina da cui ho fatto una panoramica davvero interessante al Vinitaly 2022 è Kellerei Tramin, un gioiellino dell'Alto Adige. Cantina...
Montepulciano d’Abruzzo dalla 2005 alla 2017
Oggi per me ultimo giorno di Vinitaly 2022 e, tra le tante bellissime degustazioni, ho partecipato a una verticale di vino Montepulciano d’Abruzzo...
Ristoranti Franciacorta: tocca il Cielo!
Quello che più amo del cibo, del vino e delle bevande in generale è la loro capacità di renderti felice. Amo condividere la tavola con persone che...