A pochi chilometri da Pavia, tra le cantine Oltrepò Pavese, ce n’è una che vale la pena visitare: Tenuta Mazzolino. Alcuni mesi fa avevo scritto questo articolo dove ti ho raccontato, grazie alla bellissima lettera di Francesca, la storia di questa azienda....
Il nebbiolo è sicuramente uno dei vitigni che più amo e tra le degustazioni vini Piemonte sicuramente quelle organizzate da Go Wine sono le mie preferite. Prima di tutto hanno le giuste dimensioni per degustare tutti i vini in 2-3 ore per bene, poi la qualità proposta...
“Venere divina e le cinque forme enologiche della bellezza” il titolo di un pomeriggio in cui i tesori d’arte in mostra a Palazzo Te hanno dialogato con i migliori assaggi della Guida Veronelli 2022. Andrea Alpi, Andrea Bonini, Gigi Brozzoni, Marco...
Ero già stata all’anteprima dei Sole della Guida Oro Veronelli diverse volte, ma scegliere Palazzo Te a Mantova è stata la molla che mi ha fatto reputare questo evento “imperdibile”. Adoro Giulio Romano e il Manierismo fin dai tempi del Liceo...
Wine Searcher (o winesearcher) è il motore di ricerca vino online che, grazie alle news quotidiane e al servizio di enciclopedia del vino, è riuscito ad affermarsi come punto di riferimento per gli operatori di settore, i sommelier e i winelovers. Wine Searcher ha una...
La barrique (dal francese “carato”) è una piccola botte di legno della capacità compresa normalmente tra 225 e 228 litri. La fermentazione e/o l’invecchiamento del vino in botti di così piccola capacità permette una maggiore ossigenazione del...
