La nostra “settimana della birra 🍺” prosegue con questo primo di tre articoli dedicati agli stili birrai e, più in particolare, alle birre a bassa fermentazione. Chiamate comunemente ed erroneamente Lager, sono le birre più diffuse al mondo in quanto...
Come ti ho anticipato ieri, questa penultima settimana di ottobre è ufficialmente la mia festa della birra, con 7 articoli dedicati alla produzione di questa bevanda capace di tessere un filo piuttosto corto tra “semplici consumatori” e...
Dato che anche l’Oktoberfest 2020, la festa della birra più grande e famosa del mondo, è stata annullata a causa Coronavirus, ho deciso di dedicare un’intera settimana a questa favolosa bevanda scrivendo 7 articoli didattici a tema. In particolare ti...
![Come si fa la birra? [Riassunto] La produzione in 12 passi.](https://perlagesuite.com/wp-content/uploads/2020/10/come-si-fa-la-birra-riassunto-ricetta-produzione-1080x675.jpg)
