Il lacrima è un vitigno a bacca nera caratteristico delle Marche.

Sinonimi e cloni

  • Synonyms: lacrima Christi o lacrima Cristi, lacrima dolce, lacrima gentile, lacrima di Napoli, lacrima nera, lacryma nera, lagrima Christi.

Lacrima: caratteristiche

... of the plant

  • Appearance: leaf media, pentagonale, pentalobata, con seno peziolare a V. La pagina superiore è glabra e di colore verde scuro mentre quella inferiore è glabra e di colore verde chiaro. Petiole medio.
  • Maturation: precoce. Bunch medio, lungo, piramidale e alato. Grape medio, arrotondato e regolare. Peel spessa, consistente e pruinosa di colore blu-nero. Pulp colorata, molle e succosa di sapore caratteristico.
  • Productivity: scarsa.
  • Vigour: notevole.
  • Resistance to adversity: sensibile alla botrytis e ai ragnetti, mentre resiste bene alle altre malattie crittogamiche e agli insetti. Scarsa resistenza alle avversità climatiche.
Vitigno lacrima
The leaf © Ministry of Agricultural Food and Forestry Policies.

... of wine produced

Si presta bene a moderati invecchiamenti.

  • Visual examination: rosso rubino intenso.
  • Olfactory examination: intenso, fruttato e vinoso.
  • Taste-olfactory examination: asciutto, con una buona alcolicità. Tannico e strutturato, ma è un po’ carente come acidità.

Cultivation zones

  • Italy: (zone idonee) Marche, Puglia e Umbria.
  • World: nessuna.

Lacrima: vini italiani DOCG e DOC dove è ammesso

  • DOCG: nessuno.
  • DOC: Colli Maceratesi, Lacrima di Morro o Lacrima di Morro d’Alba.

Sources:

© Ministry of Agricultural Food and Forestry Policies, National Catalogue of Vine Varieties.

© Bassi C., Sommelier: the illustrated manual, Cammeo DiVino, Monte Isola, 2022, p. 154

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