{"id":6127,"date":"2015-12-02T17:10:20","date_gmt":"2015-12-02T16:10:20","guid":{"rendered":"http:\/\/perlagesuite.com\/come-diventare-sommelier\/"},"modified":"2022-12-11T22:05:45","modified_gmt":"2022-12-11T21:05:45","slug":"come-diventare-sommelier","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/come-diventare-sommelier\/","title":{"rendered":"How to become a sommelier"},"content":{"rendered":"

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Come diventare sommelier<\/h1>\n

A cura della Sommelier AIS Chiara Bassi<\/strong><\/h3>\n

Ho raccolto tutti i miei appunti di studio in questa pagina didattica, con l’obiettivo di condividere i miei anni di studio e lavoro ed aiutare tutti gli aspiranti sommelier che lo desiderano a concretizzare il loro percorso professionale e diventare sommelier. Qui troverai\u00a0tutte le guide e gli articoli che dovresti leggere per acquisire le competenze enologiche necessarie per superare l’esame AIS<\/strong> e diventare Sommelier. Tuttavia ho pensato questa guida anche per tutti gli appassionati di vino che vogliono imparare le prime basi della degustazione e dell’abbinamento cibo vino che, per tempo o per soldi, oggi non vogliono o non possono\u00a0frequentare un corso pi\u00f9 impegnativo.<\/strong> Per scrivere questi contenuti ho studiato e studio da anni, ho frequentato tutti gli splendidi (e costosi) corsi AIS fino ad ottenere la qualifica professionale di Sommelier, ho passato tantissime\u00a0notti insonni fino ad indolenzirmi le mani per completare, riorganizzare e renderli belli e facili da memorizzare… e tutto questo\u00a0per aiutarti nel tuo percorso di formazione.<\/p>\n

Ora Condividi questa pagina con tutti gli appassionati di vino e gli aspiranti sommelier che conosci!\u00a0\ud83d\udcaa\ud83e\udd29<\/h4>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Testo disclaimer” _builder_version=”4.17.4″ text_font=”Raleway||||||||” text_font_size=”14px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

DISCLAIMER.<\/strong> Se sei alla ricerca di un corso online per diventare sommelier professionista non sei nel posto giusto. Un buon corso online finalizzato allo svolgimento della professione NON ESISTE. Per diventare sommelier professionista \u00e8 fondamentale frequentare\u00a0il corso di un’associazione seria (come, nel mio caso, l’AIS<\/a><\/strong>), fare tesoro dell’esperienza dei relatori qualificati, confrontarsi con gli altri aspiranti sommelier, studiare a casa sugli splendidi libri di testo. Tuttavia, se stai cercando una raccolta di appunti, approfondimenti e riassunti delle nozioni che ho studiato ed imparato grazie anche ai corsi, ai wine blog tour che ho fatto, agli eventi, alle fiere ed ai viticoltori che ho avuto il privilegio di conoscere… SEI NEL POSTO GIUSTO!<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ text_font=”||||||||” header_font=”||||||||” header_font_size=”40px” header_line_height=”1.7em” header_2_font=”||||||||” header_3_font=”||||||||” header_3_text_color=”#474747″ header_3_font_size=”20px” header_4_font=”Delius Unicase||||||||” header_4_font_size=”16px” header_4_line_height=”1.7em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Indice:<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”indice” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”-18px|||||” use_border_color=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Per facilitarti ho raggruppato articoli, appunti e domande in argomenti… ma se non hai tempo o voglia di leggere tutta la guida, puoi andare direttamente alla sezione che ti interessa:<\/p>\n

    \n
  1. IL MONDO DEL SOMMELIER<\/a><\/strong><\/li>\n
  2. IL VINO<\/a><\/strong><\/li>\n
  3. LA DEGUSTAZIONE<\/a><\/strong><\/li>\n
  4. IL VINO ITALIANO<\/a><\/strong><\/li>\n
  5. IL VINO NEL MONDO<\/a><\/strong><\/li>\n
  6. ABBINAMENTO CIBO-VINO<\/a><\/strong><\/li>\n
  7. NON SOLO VINO<\/a><\/strong><\/li>\n
  8. SUPERARE L’ESAME E DIVENTARE SOMMELIER<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Inizia subito a studiare! \ud83d\udcaa<\/p>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_signup provider=”mailpoet” mailpoet_list=”chiara@pepeblu.com|49″ success_message=”Controlla la tua e-mail: hai appena ricevuto un mio messaggio per confermare la tua iscrizione! Se non lo visualizzi controlla in spam o nella cartella %22promozioni%22 di Gmail. Grazie e a presto!” title=”Ti piace questo contenuto?” button_text=”Iscriviti subito!” description=”<\/p>\n

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    ” footer_content=”<\/p>\n

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    ” _builder_version=”4.14.8″ _module_preset=”default” header_font=”|700|||||||” header_font_size=”22px” body_font=”||||||||” background_color=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ box_shadow_color=”rgba(0,140,150,0.6)” global_module=”27234″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22background_color%22%93}”][\/et_pb_signup][et_pb_divider color=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22color%22%93}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Libro-sommelier-chiara-bassi-2.jpg” alt=”Esame sommelier Libro sommelier corso sommelier” title_text=”Libro sommelier Chiara Bassi 2″ url=”https:\/\/perlagesuite.com\/prodotto\/come-diventare-sommelier-esame-ais-corso-sommelier\/” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Immagine libro” _builder_version=”4.17.6″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Testo libro” _builder_version=”4.17.4″ header_font=”||||||||” header_2_font=”Crushed|700|||||||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    ASPETTA UN ATTIMO!\ud83e\uddd0<\/p>\n

    Hai gi\u00e0 comprato la tua copia del mio libro COME DIVENTARE SOMMELIER?<\/strong><\/h2>\n

    <\/strong><\/p>\n

    Tutto quello che c\u2019\u00e8 da sapere sul vino in un solo libro.<\/strong>\u00a0Il manuale \u00e8 pensato per tutti gli aspiranti sommelier, ma \u00e8 utilissimo anche per i \u201cgi\u00e0 sommelier\u201d che vogliono ripassare o per i winelover che vogliono cominciare a dare basi concrete alla loro passione.<\/p>\n

    Vuoi preparare l\u2019esame sommelier in met\u00e0 tempo?<\/h3>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_cta button_url=”https:\/\/perlagesuite.com\/prodotto\/come-diventare-sommelier-esame-ais-corso-sommelier\/” button_text=”Compralo subito!” _builder_version=”4.16″ use_background_color=”off” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_layout=”light” link_option_url_new_window=”on” border_style=”solid” global_colors_info=”{}” button_text_size__hover_enabled=”off” button_text_size__hover=”null” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover=”null” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover=”null” button_text_color__hover_enabled=”off” button_text_color__hover=”null” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover=”null” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover=”null” button_border_width__hover_enabled=”off” button_border_width__hover=”null” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover=”null” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover=”null” button_border_color__hover_enabled=”off” button_border_color__hover=”null” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover=”null” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover=”null” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover=”null” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover=”null” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover=”null” button_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover=”null” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_one_letter_spacing__hover=”null” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover=”null” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover=”null” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover=”null” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover=”null”][\/et_pb_cta][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ background_color=”rgba(0,0,0,0.03)” custom_padding=”30px||1px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ text_font=”||||||||” header_font=”||||||||” header_font_size=”40px” header_line_height=”1.7em” header_2_font=”||||||||” header_3_font=”Gloria Hallelujah||||||||” header_3_text_color=”#474747″ header_3_font_size=”20px” header_4_font=”Delius Unicase||||||||” header_4_font_size=”16px” header_4_line_height=”1.7em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Il mondo del Sommelier<\/strong><\/h2>\n

    Tutti i segreti di un improbabile seduttore<\/span><\/h3>\n

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