{"id":11650,"date":"2019-02-08T14:54:15","date_gmt":"2019-02-08T13:54:15","guid":{"rendered":"https:\/\/perlagesuite.com\/?p=11650"},"modified":"2019-05-24T20:18:16","modified_gmt":"2019-05-24T19:18:16","slug":"stelle-calici-vini-liguri-e-prodotti-locali-con-lo-chef-igles-corelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/stelle-calici-vini-liguri-e-prodotti-locali-con-lo-chef-igles-corelli\/","title":{"rendered":"Stars & Goblets: Ligurian wines and local products with Chef Igles Corelli"},"content":{"rendered":"

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Il 29 novembre sono stata per la prima volta in Liguria in occasione della prima puntata di Stelle & Calici<\/strong> con lo Chef Tommaso Arrigoni (se non l’hai ancora fatto, puoi leggere l’articolo completo cliccando QUI<\/strong><\/span><\/a>). Per questo sono stata felicissima di partecipare alla seconda tappa con lo Chef Igles Corelli… e non vedo l’ora di partecipare alle prossime serate! Che ne dici, ci incontriamo all’Enoteca Regionale della Liguria con sede ad Ortovero per brindare insieme?<\/p>\n

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Stelle & Calici<\/strong> \u00e8 una bellissima idea della rete d\u2019imprese \u201c<\/span>Vite in Riviera<\/strong>\u201c. Nata nel 2015, raggruppa 25 aziende vitivinicole e olivicole della Riviera di Ponente, rendendole pi\u00f9 forti e competitive nella penetrazione del mercato ed \u00e8 una realt\u00e0 unica nella regione Liguria (e non solo l\u00ec!). <\/span>Stelle & Calici \u00e8 un viaggio gourmet tra i sapori della Liguria che si articola in 4 cene dove le eccellenze gastronomiche regionali di stagione e i presidi Slow Food sono interpretati da 4 chef stellati Michelin \u201cfuori sede\u201d e abbinati a vini DOP e IGP della Riviera di Ponente<\/strong>. E gi\u00e0 cos\u00ec, non ti solletica l\u2019idea di partecipare ad una delle prossime tappe?\u00a0<\/span>\"\ud83d\ude0d\"<\/p>\n<\/blockquote>\n

Ancora prima di raccontarti la splendida serata che ho passato ci tengo, da romagnola, a fare una precisazione. Quando si parla di ospitalit\u00e0 si tende a vedere la Romagna come “caput mundi”. La Riviera Romagnola \u00e8 famosa ovunque proprio per l’ospitalit\u00e0 e, vivendo in Lombardia da anni, ovviamente ho notato subito la differenza. Anche la Liguria non ha certo l’immagine di una regione particolarmente ospitale… e voglio dire che questo \u00e8 assolutamente sbagliato! Sia la scorsa volta all’agriturismo BioVio<\/strong> sia questa volta all’agriturismo Torre Pernice<\/strong> mi sono sentita davvero “a casa” circondata da un calore e un’atmosfera stupendi. Allo stesso modo tutto lo staff<\/strong> che ho trovato durante la serata \u00e8 stato cos\u00ec brillante e gentile<\/strong> che mi \u00e8 piaciuto tantissimo. Quindi bravi, bravi, bravi! E anche questa volta voglio fare un grazie particolare a Cristina Boffa dell’agenzia MAD13 di Torino<\/strong> per l’invito e la squisita compagnia!\u00a0<\/p>\n

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<\/a>Un post condiviso da Chiara Bassi – PERLAGE SUITE\u00ae (@perlagesuite)<\/a> in data: