[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” custom_padding=”||28px|||”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Ucraina Russia<\/strong>: una situazione credo per molti inimmaginabile nel 2022 che deve essere condannata con forza. Al di l\u00e0 delle “simpatie” di ognuno, invadere uno stato sovrano \u00e8 inaccettabile e illegale, a prescindere dal pretesto che Putin sceglie di usare. Dato che io non sono nessuno per spiegarti cosa succede tra Russia e Ucraina<\/strong>, in questo articolo voglio parlarti della situazione dell’export del vino italiano in Russia e in Ucraina e rispondere insieme a te a tre domande cruciali:<\/p>\n Quello che stai per leggere \u00e8 un paragrafo della mia tesi in Geografia delle Produzioni Vitivinicole che con il mio relatore, il professor Francesco Maria Olivieri, abbiamo deciso di tagliare in quanto il conflitto \u00e8 ancora in corso ed \u00e8 presto per qualsiasi considerazione. Lui mi aveva suggerito che potevo aggiungerlo al pi\u00f9 nelle conclusioni, ma ho deciso di farne un articolo per il mio wine blog perch\u00e8 credo possa essere un interessante spunto di riflessione per tutti i produttori di vino italiani che lavorano con questi due mercati.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Ucraina-russia-matrimonio-soldati-ucraini.jpg” alt=”Ucraina russia matrimonio soldati ucraini” title_text=”Ukrainian territorial defense fighters tie the knot amid Russian military operation” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n La Russia \u00e8 stata capace di rimanere nella Top 10 dei consumatori di vino italiano nonostante la crisi economica abbia provocato un \u00abcalo dei consumi su base quinquennale (2012-2017) pari a -24,3%\u00bb. A partire dal 2018 la ripresa economica ha rallentato questa decrescita e innescato un trend positivo soprattutto per quanto riguarda il canale off-trade. Tra il 2018 e la fine del 2019 i consumi, complici dell\u2019aumento sia del potere d\u2019acquisto sia dell\u2019et\u00e0 media, hanno conosciuto una spinta che ha generato previsioni ottimistiche per l\u2019export di vino italiano, particolarmente gradito ai russi per lo straordinario rapporto qualit\u00e0-prezzo.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Ucraina-russia-guerra.jpg” alt=”Ucraina russia guerra” title_text=”Ucraina russia guerra” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n \u00abNel 2017 la Russia ha importato vino italiano per un valore di 255 milioni di euro con una crescita pari al +34,9%\u00bb. Quindi, nonostante i consumi siano complessivamente diminuiti, il Made in Italy ha consolidato la sua leadership registrando aumenti per tutte le tipologie di vini in bottiglia dove spicca in particolare una quota di mercato del 60% sul totale dei vini spumanti importati. <\/span><\/p>\n \u201c[\u2026] solo lo scorso anno si sono registrati ordini dalla Russia per un valore di 375 milioni di dollari, in crescita dell\u201911% sull\u2019anno precedente, a fronte di 1,155 miliardi di dollari di importazioni complessive di vino dall\u2019estero. L\u2019Italia, primo Paese fornitore con una quota di mercato di circa il 30% davanti a Francia e Spagna, ha registrato nel 2021 un boom della domanda di spumanti (25%) e un incremento del 2% per i fermi imbottigliati. Tra le denominazioni pi\u00f9 richieste da Mosca, il Prosecco, il Lambrusco e l\u2019Asti spumante, oltre ai vini DOP toscani, siciliani, piemontesi e veneti. Anche l\u2019Ucraina, dove l\u2019Italia \u00e8 leader di mercato, nei primi 9 mesi 2021 ha registrato un import di vino italiano a +20% per i vini fermi e frizzanti in bottiglia, e +78% per gli spumanti\u201d<\/em>. Fonte: Nomisma – Wine Monitor<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n Ora puoi iscriverti alla mia newsletter o scorrere la pagina per continuare la lettura dell’articolo!<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_signup provider=”mailpoet” mailpoet_list=”chiara@pepeblu.com|49″ success_message=”Controlla la tua e-mail: hai appena ricevuto un mio messaggio per confermare la tua iscrizione! Se non lo visualizzi controlla in spam o nella cartella %22promozioni%22 di Gmail. Grazie e a presto!” title=”Ti piace questo contenuto?” button_text=”Iscriviti subito!” description=”<\/p>\n Iscriviti alla mia newsletter per non perderti nessun nuovo articolo del mio blog!<\/p>\n Non ti invier\u00f2 SPAM, ma solo la notifica dei nuovi articoli! 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L\u2019Italia, quindi, pur avendo un marchio forte che la rende il primo partner commerciale della Russia, ha davanti due possibili scenari opposti che difficilmente vedranno l\u2019attuarsi di vie di mezzo, nonostante partono entrambi dal presupposto probabile che il consumo di vino diminuisca nel prossimo quinquennio (2022-2027).<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n Il primo scenario vede l\u2019Italia mantenere la sua posizione di leadership a scapito dei nuovi player nel mercato del vino russo, tra cui la Georgia e l\u2019Abcasia. Il secondo scenario vede l\u2019Italia perdere quote di mercato proprio in favore di questi player con i quali pur vincendo nettamente in termini di qualit\u00e0, non pu\u00f2 competere in termini di prezzo. Entrambi gli scenari dipendono poi dalle eventuali controsanzioni che Mosca potrebbe istituire di risposta ai \u201cPaesi ostili\u201d ovvero ai paesi che prenderanno le parti dell\u2019Ucraina.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Ucraina-russia-soldati.jpg” alt=”Ucraina russia soldati” title_text=”Ucraina russia soldati” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n Il futuro \u00e8 quindi segnato dagli esiti del \u201cbraccio di ferro\u201d tra l\u2019Europa, l\u2019America del Nord e tutti i Paesi che andranno contro le operazioni di Putin. Un futuro incerto per la stessa Russia che potrebbe subire una delle pi\u00f9 grandi crisi economiche dal Secondo Dopoguerra, di cui in realt\u00e0 essa stessa \u00e8 artefice.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n La crisi russo-ucraina ha gi\u00e0 innescato un sistema di sanzioni da parte dell\u2019Europa da cui l\u2019Italia difficilmente potr\u00e0 uscirne intatta, complice sia gli importanti rapporti economici che \u00abcollocano la Russia come quattordicesimo mercato di destinazione\u00bb dei prodotti Made in Italy, sia la forte dipendenza dal gas russo (43% della fornitura totale) che oltretutto viene importato da condotte che passano per l\u2019Ucraina e che potrebbero essere bloccate in caso questa prima occupazione sfociasse in un conflitto armato.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Ucraina-russia-guerra-motivi.jpg” alt=”Ucraina russia guerra motivi” title_text=”Ucraina russia guerra motivi” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n Se l\u2019<\/span>esposizione delle grandi aziende italiane<\/span> dei vari comparti – soprattutto di quello della moda che ha uno dei ruoli pi\u00f9 importanti – <\/span>nel mercato russo resta\u00a0 <\/span>comunque non significativa perch\u00e8 inferiore al 10%<\/span>, la situazione appare pi\u00f9 incerta per il comparto vitivinicolo, occupato per oltre il 95% da microimprese con la tendenza a \u201cverticalizzare\u201d le entrate. Le piccole cantine, infatti, proprio per conformazione aziendale – capitale umano e capitale economico in primis – tendono a penetrare voracemente un mercato che funziona senza diversificare, ovvero senza creare asset aziendali diversi capaci non solo di \u201ctenerle a galla\u201d qualora l\u2019asset primario fosse temporaneamente impossibilitato a dare loro la redditivit\u00e0 prevista, ma di fare acquisire loro nel modo pi\u00f9 efficace e veloce possibile nuovi mercati.<\/span><\/p>\n Ora puoi comprare il mio libro dedicato agli aspiranti sommelier e ai gi\u00e0 sommelier o scorrere la pagina per continuare la lettura dell’articolo!<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.0.6″ global_module=”21425″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_wc_images product=”10582″ show_product_gallery=”off” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_wc_images][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_wc_title product=”10582″ _builder_version=”4.16″ header_level=”h2″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_wc_title][et_pb_text _builder_version=”4.16″ text_font=”Crushed||||||||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_wc_rating product=”10582″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_wc_rating][et_pb_wc_price product=”10582″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=”10582″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_wc_add_to_cart][et_pb_text _builder_version=”4.16″ text_font=”Crushed||||||||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n IN OMAGGIO<\/strong><\/span>, solo per chi compra il mio libro su questo blog, una copia della Prima Edizione da Collezione della mia Guida Vini Spumanti “500 Bolle in 500”<\/strong>, prezzo di copertina 25,30 \u20ac. [Fino ad esaurimento scorte]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n Quindi, pur non potendo avere un quadro completo del futuro che aspetta l\u2019export del vino italiano sul fronte russo, appare assai probabile che, almeno nell\u2019immediato, le cantine che fino ad oggi hanno riposto in questo mercato la maggior parte della loro produttivit\u00e0 si trovino ad affrontare un periodo di difficolt\u00e0. Periodo che potr\u00e0 essere pi\u00f9 o meno lungo proprio in funzione dell\u2019adattabilit\u00e0 delle stesse a modelli di business differenti, fermo restando possiedano la capacit\u00e0 economico-finanziaria per effettuare questa transizione laddove si presentasse una possibile crisi.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n Come sempre spero che questo articolo ti sia piaciuto e ti sia utile. Ho scritto questa riflessione il 23 febbraio, poco prima che scoppiasse la guerra<\/strong> Russia Ucraina<\/strong>, ma ho aspettato fino ad oggi per pubblicarlo in quanto ho appena consegnato ora la tesi di laurea definitiva!<\/p>\n Mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi in un commento, anche qui sul blog.<\/p>\n Cheers \ud83c\udf77<\/span><\/p>\n Chiara<\/span><\/p>\n P.S. Se ti interessa il wine marketing<\/strong> ti consiglio di leggere anche:<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ucraina Russia: una situazione credo per molti inimmaginabile nel 2022 che deve essere condannata con forza. Al di l\u00e0 delle “simpatie” di ognuno, invadere uno stato sovrano \u00e8 inaccettabile e illegale, a prescindere dal pretesto che Putin sceglie di usare. 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La crisi russo ucraina nel mercato del vino<\/span><\/strong><\/h2>\n
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Ucraina Russia: e se il mondo del vino “tornasse indietro”?<\/span><\/strong><\/h2>\n
Ucraina Russia: le sanzioni e il Made in Italy<\/span><\/strong><\/h3>\n
Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro.<\/b><\/span><\/span><\/h4>\n
Vino italiano: una questione di adattabilit\u00e0<\/span><\/strong><\/h3>\n
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