{"id":131536,"date":"2022-03-29T02:08:41","date_gmt":"2022-03-29T01:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/perlagesuite.com\/?p=131536"},"modified":"2022-07-31T16:03:39","modified_gmt":"2022-07-31T15:03:39","slug":"dove-mangiare-a-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/dove-mangiare-a-milano\/","title":{"rendered":"Where to eat in Milan: do you know EustachiOra?"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;||30px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Grazie a <strong>Monica Ramirez di Anam Communication<\/strong> che mi ha invitato alla <strong>degustazione itinerante di Ca Botta<\/strong> vini ho scoperto due posti paarticolari dove <strong>mangiare a Milano<\/strong> centro che ci tengo a consigliarti. Entrambi i locali a Milano fanno parte del <strong>distretto del vino EustachiORA<\/strong> che, come suggerisce il nome, ruota intorno a Via Eustachi Milano.\u00a0Entrambi i locali sono a meno di 10 minuti di distanza dalla fermata della metropolitana linea rossa <strong>Porta Venezia<\/strong>, ma praticamente di fianco alla fermata dell&#8217;autobus 62 (sembra impossibile, ma a Milano i bus spaccano il minuto) che in 7 minuti ti porta in stazione centrale.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Ca&#8217; Botta<\/strong> \u00e8 stata la protagonista di questo <strong>aperitivo a Milano<\/strong> in 5 tappe, cominciato nel <strong>Bistrot Le Vert<\/strong> (via Eustachi 13 Milano, tel. 02 50308876) e proseguito a <strong>Sapori Solari Cocktail Bistrot<\/strong> (Via Stoppani 11 Milano, tel. 02 36513702). Entrambi sono due posti carini dove mangiare a Milano in cui puoi degustare i vini di Ca&#8217;Botta, cantina di Verona che non conoscevo e che spero di approfondire al pi\u00f9 presto con un reportage sul posto perch\u00e8 i <strong>vini veneti<\/strong> che ho provato mi sono piaciuti sul serio.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Dove-mangiare-a-milano-bistrot-le-vert.jpg&#8221; alt=&#8221;Dove mangiare a milano bistrot le vert&#8221; title_text=&#8221;Dove mangiare a milano bistrot le vert&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; global_colors_info=&#8221;{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Dove mangiare a Milano centro: Bistrot Le Vert<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>Via Eustachi, con i suoi grandi alberi, i palazzi eleganti e i locali costellati di tende colorate, mi ricorda certi viali di Parigi e il bistrot Le Vert si inserisce alla perfezione nel suo contesto. Il locale \u00e8 bellissimo sia dentro sia fuori e c&#8217;\u00e8 una saletta, quella dove abbiamo fatto l&#8217;aperitivo, davvero deliziosa.<\/span><span><\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Dove-mangiare-a-milano-vini-veneti.jpg&#8221; alt=&#8221;Dove mangiare a milano vini ca botta&#8221; title_text=&#8221;Dove mangiare a milano vini veneti&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; global_colors_info=&#8221;{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Ca Botta vini: Le Pergolette Garganega Bianco Veronese IGT 2019<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>Questa garganega \u00e8 MERAVIGLIOSA. Pi\u00f9 minerale delle garganega che ho degustato di recente, \u00e8 il vino che mi \u00e8 piaciuto di pi\u00f9 della degustazione itinerante e io &#8211; riesling a parte &#8211; ho una predilezione per i vini rossi! Si presenta di un bel colore giallo paglierino intenso e brillante, molto consistente. Al naso \u00e8 fantastica, con note minerali sfumate nelle erbe aromatiche, nella pietra focaia, nella scorza d&#8217;arancia e nella mandorla amara. In bocca \u00e8 coerente, caldo e strutturato, con una bella lunghezza. Grazie alla sua struttura e alla sua aromaticit\u00e0 si \u00e8 abbinato meravigliosamente alla polenta con la fontina e ai gustosissimi crostini con il formaggio fuso e la marmellata di mirtilli.<\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span>Ora puoi iscriverti alla mia newsletter o scorrere la pagina per continuare la lettura dell&#8217;articolo!<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_signup provider=&#8221;mailpoet&#8221; mailpoet_list=&#8221;chiara@pepeblu.com|49&#8243; success_message=&#8221;Controlla la tua e-mail: hai appena ricevuto un mio messaggio per confermare la tua iscrizione! Se non lo visualizzi controlla in spam o nella cartella %22promozioni%22 di Gmail. Grazie e a presto!&#8221; title=&#8221;Ti piace questo contenuto?&#8221; button_text=&#8221;Iscriviti subito!&#8221; description=&#8221;<\/p>\n<p style=%22text-align: justify;%22>Iscriviti alla mia newsletter per non perderti nessun nuovo articolo del mio blog!<\/p>\n<p style=%22text-align: justify;%22>Non ti invier\u00f2 SPAM, ma solo la notifica dei nuovi articoli! Di tanto in tanto potrai ricevere anche qualche coupon per acquistare vino o partecipare ad eventi con condizioni speciali riservate ai lettori del mio blog!<\/p>\n<p style=%22text-align: justify;%22>Cheers \ud83e\udd29\ud83e\udd42<\/p>\n<p>&#8221; footer_content=&#8221;<\/p>\n<p>Iscrivendoti accetti le condizioni della <a href=%22https:\/\/perlagesuite.com\/privacy-2\/%22 data-et-target-link=%22_blank%22 rel=%22noopener noreferrer%22><span style=%22text-decoration: underline;%22><strong><span style=%22color: #000000; text-decoration: underline;%22>Privacy<\/span><\/strong><\/span><\/a> di Perlage Suite.<\/p>\n<p>&#8221; _builder_version=&#8221;4.14.8&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_font=&#8221;|700|||||||&#8221; header_font_size=&#8221;22px&#8221; body_font=&#8221;||||||||&#8221; background_color=&#8221;gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; box_shadow_color=&#8221;rgba(0,140,150,0.6)&#8221; global_module=&#8221;27234&#8243; global_colors_info=&#8221;{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22background_color%22%93}&#8221;][\/et_pb_signup][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Dove mangiare a Milano: Bistrot Le Vert mi \u00e8 piaciuto perch\u00e8&#8230;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\"><span><strong>I formaggi sono davvero pazzeschi e se cerchi dove mangiare polenta a Milano merita il viaggio solo per il mix con la fontina fatta dallo zio valdostano d&#8217;adozione della titolare<\/strong>. Lo trovo il posto perfetto per un aperitivo al tramonto con un collega o un amico dopo il lavoro, quando Milano si tinge di rosa e i lampioni si accendono timidamente, ma anche per un brunch in coppia in una domenica assolata in uno dei tavolini all&#8217;aperto. I taglieri sono semplici, ma buonissimi. Ho sbirciato il menu alla carta e, anche se non condivido le scelte dei primi**, ci sono proposte davvero interessanti come il Crunchy Angus Burger e il Pulled Pork in Puccia. <strong>Il servizio \u00e8 impeccabile<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span>**Perch\u00e8 a Milano dovrei mangiare le <em>pappardelle alla bolognese<\/em>? E soprattutto, chi mangia le pappardelle nel bolognese? Le pappardelle si mangiano in Romagna Toscana &#8211; mia terra d&#8217;origine &#8211; e in Toscana e non si condiscono con il rag\u00f9 alla bolognese, ma con rag\u00f9 di selvaggina o con i funghi porcini. Questo piatto fa tanto &#8220;fettuccine Alfredo&#8221;, spaghetti alla bolognese e menu per turisti ignari, a prescindere sia cucinato benissimo. Io lo toglierei subito dal menu perch\u00e8, a mio avviso, \u00e8 una caduta di stile che questo splendido locale non merita.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong>Dove mangiare a Milano centro: Sapori Solari Cocktail Bistrot<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>Unisci la formula bistrot con un cocktail bar ricercato ed ecco Sapori Solari Cocktail Bistrot: un luogo dove un buongustaio pu\u00f2 passare una serata rilassante capace di solleticare le papille gustative. Bellissimo!<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Dove-mangiare-a-milano-sapori-solari-cocktail-bistrot.jpg&#8221; alt=&#8221;Dove mangiare a milano sapori solari cocktail bistrot&#8221; title_text=&#8221;Dove mangiare a milano sapori solari cocktail bistrot&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; global_colors_info=&#8221;{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Ca Botta vini: Cerviero Rosso Veronese IGT 2016<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>La prima cosa che ti voglio dire di questo vino \u00e8 che ha un rapporto qualit\u00e0 prezzo INCREDIBILE. Sul sito dell&#8217;azienda questo buon vino rosso veneto costa appena 15 \u20ac. Puoi comprarlo a occhi chiusi, sul serio! Poi ho apprezzato tantissimo la bottiglia numerata, per me \u00e8 una piccola attenzione al cliente capace di rendere speciale un momento.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span> Si presenta di un bel colore rosso rubino impenetrabile, molto consistente. Al naso \u00e8 un trionfo di note cioccolatose che si amalgamano a sentori di inchiostro, ciliegia fresca, confettura di gelsi neri, pepe rosa. In bocca \u00e8 caldo, morbido, avvolgente, strutturato e con un tannino che gli concede di affinare in bottiglia ancora qualche anno. Il sorso \u00e8 lungo e ha un&#8217;ottima bevibilit\u00e0. Facile da abbinare, \u00e8 perfetto per salumi grassi e\/o saporiti.<\/span><span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>Un vino rosso del veneto di cui essere davvero orgogliosi.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Dove-mangiare-a-milano-ca-botta-vini.jpg&#8221; alt=&#8221;Dove mangiare a milano&#8221; title_text=&#8221;Dove mangiare a milano ca botta vini&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; global_colors_info=&#8221;{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><strong>Dove mangiare a Milano: Sapori Solari Cocktail Bistrot mi \u00e8 piaciuto perch\u00e8&#8230;<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>L&#8217;atmosfera \u00e8 davvero fantastica! Le luci soffuse sul viola sono rilassanti e al contempo avvolgenti, il giardinetto di succulente \u00e8 una chicca e se hai fortuna puoi trovare della musica dal vivo di qualit\u00e0. La vera forza per\u00f2 \u00e8 la materia prima: il bistrot sopperisce l&#8217;assenza della cucina con una selezione di prodotti davvero eccellenti tra crudi di carne, crudi di pesce e salumi. Se cerchi un posto dove mangiare carne a Milano qui puoi trovare, ad esempio, la tartare di salsiccia di suino pesante, il petto d&#8217;anatra all&#8217;arancia e la tartare di Fassona piemontese. Se cerchi un posto dove mangiare pesce a Milano qui puoi trovare, ad esempio, la tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, la tartare di tonno rosso e i gamberi avvolti nel crudo di maiale gigante e nel lardo di Patanegra. Intrigante la formula tapas, perfetta per un aperitivo di livello.<\/span><span><\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>Ora puoi comprare il mio libro Sommelier: il manuale illustrato o scorrere la pagina per continuare la lettura dell&#8217;articolo!<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243; global_module=&#8221;21425&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_wc_images product=&#8221;10582&#8243; show_product_gallery=&#8221;off&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_wc_images][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_wc_title product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; header_level=&#8221;h2&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_wc_title][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.16&#8243; text_font=&#8221;Crushed||||||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"caret-color: #ff0000;\"><b>Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro.<\/b><\/span><\/span><\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_wc_rating product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_wc_rating][et_pb_wc_price product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_wc_add_to_cart][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.16&#8243; text_font=&#8221;Crushed||||||||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #86A293;\"><strong>IN OMAGGIO<\/strong><\/span>, solo per chi compra il mio libro su questo blog, una copia della <strong>Prima Edizione da Collezione della mia Guida Vini Spumanti &#8220;500 Bolle in 500&#8221;<\/strong>, prezzo di copertina 25,30 \u20ac. [Fino ad esaurimento scorte]<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.17.6&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>Se cerchi dei posti\u00a0<strong>dove mangiare domenica a pranzo a Milano<\/strong> sia il Bistrot Le Vert sia Sapori Solari Cocktail Bistrot sono entrambi aperti fino alle 15:00. Infine, se cerchi un posto dove mangiare all&#8217;aperto a Milano, Bistrot Le Vert ha dei tavolini fuori coperti ideali anche per una giornata uggiosa in buona compagnia. Se conosci qualche altro locale a Milano (in particolare del distretto del vino EustachiORA) che merita una visita ti chiedo gentilmente di segnalarmelo in un commento. Io credo proprio di tornare in uno dei due con mio marito in occasione del concerto di Murubutu all&#8217;<strong>Alcatraz Milano<\/strong> che si terr\u00e0 sabato 23 Aprile 2022. Secondo te, alla luce di quello che ho scritto, in quale pensi torner\u00f2 per primo? Vediamo se mi conosci&#8230;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span>Cheers \ud83c\udf77<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span>Chiara<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=&#8221;4.16&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grazie a Monica Ramirez di Anam Communication che mi ha invitato alla degustazione itinerante di Ca Botta vini ho scoperto due posti paarticolari dove mangiare a Milano centro che ci tengo a consigliarti. 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