{"id":27391,"date":"2020-12-31T19:58:44","date_gmt":"2020-12-31T18:58:44","guid":{"rendered":"https:\/\/perlagesuite.com\/?p=27391"},"modified":"2022-10-04T16:51:51","modified_gmt":"2022-10-04T15:51:51","slug":"jean-philippe-trousset-vigneron-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/","title":{"rendered":"Jean-Philippe Trousset: the heartthrob Champagne vigneron"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_row _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

“Se fin da bambina i tuoi genitori ti fanno sentire speciale ti sentirai speciale tutta la vita”<\/strong>. Con questo pensiero ho goduto di ogni goccia dello Champagne Cr\u00e8me Extra Brut di Jean-Philippe Trousset<\/strong>. Questo champagne mi fa sentire speciale, quindi \u00e8 lui stesso speciale.<\/strong> Oggi \u00e8 l’ultimo giorno dell’anno e ho deciso di chiudere in bellezza, con una delle bollicine che pi\u00f9 ho apprezzato quest’anno. Cavolo, che anno difficile \u00e8 stato il 2020! Eppure, se da un lato professionalmente non ho avuto quello che desideravo, \u00e8 stato comunque un’anno di crescita inimmaginabile.<\/p>\n

A gennaio la mia relazione con Francesco \u00e8 stata “ufficializzata”.<\/p>\n

A febbraio io e Francesco abbiamo cominciato a convivere.<\/p>\n

A marzo \u00e8 cominciata la quarantena qui in Lombardia e la mia vita e le mie abitudini sono cambiate.<\/p>\n

Ad aprile mi sono “rassegnata” che tutte le fiere del mondo del vino e gli eventi quest’anno sarebbero saltati.<\/p>\n

A maggio Francesco mi ha chiesto di sposarlo.<\/p>\n

A giugno la casa dove vivevo a Monte Isola \u00e8 diventata nostra.<\/p>\n

A luglio ho provato per la prima volta il mio abito da sposa.<\/p>\n

A agosto ho scelto il menu e i 6 vini del nostro matrimonio<\/strong><\/span><\/a>.<\/p>\n

A settembre io e Francesco ci siamo sposati.<\/p>\n

A ottobre ho cominciato a scrivere tantissimo sul blog.<\/p>\n

A novembre mi sono iscritta all’universit\u00e0 di gastronomia con indirizzo enologia e viticoltura.<\/p>\n

A dicembre ho passato il primo Natale lontana dalla mia mamma.<\/p>\n

Insomma, questo \u00e8 il contesto in cui ho assaporato, goccia dopo goccia, questo champagne.<\/p>\n

Champagne Trousset, Taillet e Rochet-Bocart by Massucco Champagne<\/b><\/h3>\n

Jean-Philippe Trousset<\/strong> \u00e8 un vigneron rubacuori: ho condiviso il suo Champagne Cr\u00e8me Extra Brut<\/strong> durante una sera con mio marito Francesco e il mio vicino di casa Maurizio (che fa un olio di lago splendido che puoi scoprire QUI<\/strong><\/span><\/a>) e ce ne siamo tutti innamorati perdutamente! Ecco, questa \u00e8 la bottiglia che vi consiglio assolutamente di comprare: credo sia quasi impossibile trovare in tutta champagne un rapporto qualit\u00e0-prezzo migliore! Quindi sono molto grata a Massucco Champagne<\/strong><\/span><\/a> per avermi fatto scoprire questo produttore e questo champagne in particolare.<\/p>\n

Pochi giorni fa ti ho parlato di due champagne che mi sono piaciuti moltissimo di Eric Taillet (scopri le descrizioni dei vini e una deliziosa ricetta con cui abbinarli!<\/strong><\/span><\/a>). La degustazione che mi ha fatto fare Alberto Massucco \u00e8 stata particolarmente intelligente perch\u00e8 mi ha messo davanti 3 vigneron con 3 stili completamente diversi, in cui Jean-Philippe Trousset sta a met\u00e0 tra l’ossidazione di Eric Taillet e l’esuberante freschezza di Rochet-Bocart<\/strong>. Trousset ha quella nota matura e ossidata e al contempo \u00e8 freschissimo, una vera magia.<\/p>\n[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/champagne-trousset-creme-extra-brut.jpg” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” box_shadow_style=”preset3″ hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″ alt=”champagne trousset” title_text=”champagne-trousset-creme-extra-brut”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Jean-Philippe Trousset: il vigneron e il domaine<\/h3>\n

Jean-Philippe \u00e8 un piccolo vigneron ind\u00e9pendants di champagne che si trova nelle Montagne di Reims<\/strong>. Dal XVII secolo la sua famiglia \u00e8 radicata a Sacy. Successivamente, nel 1958, nasce il Domaine Trousset-Guillemart che oggi produce circa 72.000 bottiglie all’anno. Solo 7,6 ettari divisi in tre villaggi Premier Cru:\u00a0Les Mesneux, Sacy e Villedommange. Di recente\u00a0Jean-Philippe e sua moglie Karine hanno costruito una sede moderna ed efficiente con una pressa Coquard a piatto inclinato, tini termoregolati in acciaio inox a controllo computerizzato e un locale\u00a0<\/span>sotterraneo per la vinificazione in legno (tonneaux<\/span> e botti da 10 hl) e la maturazione delle bottiglie di champagne. Le piante, che hanno un’et\u00e0 media di 25 anni, affondono le loro radici su un suolo argillo-calcareo e sabbioso. I vigneti sono improntati alla viticulture<\/em> durable<\/em> grazie al diservo meccanico e ai trattamenti biologici. Dopo la pressatura soffice solo la prima spremitura \u00e8 vinificata parte in acciaio e parte in legno.\u00a0Prima dell’imbottigliamento i vini sono decantati a freddo e filtrati in maniera molto leggera. Una volta effettuato il tiraggio, gli champagne maturano sui lieviti dai circa 2 anni fino ai 5. I dosaggi, infine, vanno dai 3,5 g\/l massimo allo zero.<\/span><\/p>\n

Jean-Philippe Trousset: Cr\u00e9me Extra Brut<\/h3>\n

Viene elaborato da uve (50% pinot nero, 31 % pinot meunier, 19% chardonnay) dell’ultima vendemmia con un 45% di vins de r\u00e9serve delle due annate precedenti. Il 10% \u00e8 vinificato in tonneaux. Dosaggio 3,5 g\/l<\/strong>.<\/p>\n

Si presenta giallo oro intenso con un perlage finissimo e numeroso. Al naso \u00e8 intenso, elegante, complesso con accenti ossidativi caratterizzanti. Si riconoscono note di pasticceria, crosta di pane, crema al burro, mascarpone, pepe bianco, mandarino candito. In bocca \u00e8 cremoso, fresco, sapido, sviluppato su note ossidate e molto persistente.<\/p>\n

Meraviglioso, meraviglioso, meravigioso!<\/p>\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Jean-Philippe Trousset: Le Ros\u00e9 Extra Brut<\/h3>\n

Viene elaborato da uve (50% pinot nero di cui 8,5% in rosso, 35% chardonnay e 15% pinot meunier)\u00a0dell’ultima vendemmia con un 45% di vins de r\u00e9serve delle due annate precedenti. \u00a0Dosaggio 4g\/l.<\/strong><\/p>\n

Facciamo una premessa: \u00e8 pi\u00f9 difficile conquistarmi con uno champagne rosato perch\u00e8 trovo che di memorabili ce ne siano davvero pochi… Questo Le Ros\u00e9 promette sicuramente molto bene, anche se a mio avviso doveva riposare qualche anno in pi\u00f9 sui lieviti per diventare eccezionale! Se il Cr\u00e9me Extra Brut \u00e8 perfetto per piacere davvero a tutti, Le Ros\u00e9 lo consiglio solo a sommelier abituati a bere champagne ros\u00e9. Poi non ci troverete il frutto sornione di altri suoi colleghi… piuttosto delle piacevoli note di arancia rossa che, intrecciate alla sua sapida freschezza e alla bollicina “satinata” vi renderanno questo champagne molto godibile, facile e “da aperitivo”. Qua non trovate ossidazioni, ma tanta freschezza e una verticalit\u00e0 appena smorzata.<\/p>\n

Una nota di merito ulteriore per le retroetichette parlanti: onestamente mi d\u00e0 davvero fastidio quando non \u00e8 indicata la sboccatura…<\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/champagne-trousset-le-rose.jpg” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” alt=”champagne trousset” title_text=”champagne-trousset-le-rose” box_shadow_style=”preset3″ hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_signup provider=”mailpoet” mailpoet_list=”PEPEblu|49″ success_message=”Controlla la tua e-mail: hai appena ricevuto un mio messaggio per confermare la tua iscrizione! Se non lo visualizzi controlla in spam o nella cartella %22promozioni%22 di Gmail. Grazie e a presto!” title=”Ti piace questo contenuto?” button_text=”Iscriviti subito!” description=”

Iscriviti alla mia newsletter per non perderti nessun nuovo articolo del mio blog!<\/p>\n

Non ti invier\u00f2 SPAM, ma solo la notifica dei nuovi articoli! Di tanto in tanto potrai ricevere anche qualche coupon per acquistare vino o partecipare ad eventi con condizioni speciali riservate ai lettori del mio blog!<\/p>\n

Cheers \ud83e\udd29\ud83e\udd42<\/p>\n” footer_content=”Iscrivendoti accetti le condizioni della Privacy<\/strong><\/span><\/a> di Perlage Suite.” _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” header_font=”Delius Unicase|700|||||||” header_font_size=”22px” body_font=”Delius||||||||” background_color=”#008c96″ box_shadow_style=”preset3″ box_shadow_color=”rgba(0,140,150,0.6)” global_module=”27234″][\/et_pb_signup][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Ora che si sono fatte le quattro di pomeriggio posso cominciare a cucinare la boeuf bourguignon<\/strong> per il nostro cenone di capodanno (se vuoi cimentarti anche tu nella ricetta originale di Julia Child clicca QUI<\/strong><\/span><\/a>)! Quest’anno in Italia siamo tutti a casa: a me onestamente non cambia molto perch\u00e8 a Capodanno non mi piace affatto uscire! Ovviamente domani scoprirai anche cosa ho bevuto stasera…\u00a0\ud83d\ude0d<\/span><\/p>\n

Ci sentiamo domani per stilare insieme la lista dei buoni propositi per il 2021, uno per ogni vino che dovresti mettere nella tua whishlist!<\/p>\n

Cheers e buon anno nuovo winelovers!\u00a0\ud83c\udf77<\/span><\/p>\n

Chiara<\/p>\n

P.S. Ti consiglio di leggere l’articolo “Eric Taillet Champagne: la bottiglia, l’occasione, la ricetta e…”<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=”4.7.7″ _module_preset=”default” color=”#da413d” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.0.6″ global_module=”21425″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.0.6″][et_pb_wc_images product=”10582″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_wc_images][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.0.6″][et_pb_wc_title product=”10582″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_rating product=”10582″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_wc_rating][et_pb_wc_description product=”10582″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_wc_description][et_pb_wc_price product=”10582″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=”10582″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_wc_add_to_cart][et_pb_text _builder_version=”4.0.6″ text_font=”Delius Unicase||||||||”]

IN OMAGGIO<\/strong><\/span>, solo per chi compra il mio libro su Perlage Suite, una copia della Prima Edizione da Collezione della mia Guida Vini Spumanti “500 Bolle in 500”<\/strong>, prezzo di copertina 25,30 \u20ac.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“Se fin da bambina i tuoi genitori ti fanno sentire speciale ti sentirai speciale tutta la vita”. Con questo pensiero ho goduto di ogni goccia dello Champagne Cr\u00e8me Extra Brut di Jean-Philippe Trousset. Questo champagne mi fa sentire speciale, quindi \u00e8 lui stesso speciale. Oggi \u00e8 l’ultimo giorno dell’anno e ho deciso di chiudere in […]<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":27416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"2880","footnotes":""},"categories":[428],"tags":[],"class_list":["post-27391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-champagne-vini-spumanti"],"yoast_head":"\nTrousset: il vigneron di Champagne rubacuori | Perlage Suite<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Trousset Champagne Cr\u00e8me: un capolavoro di Jean-Philippe Trousset (gi\u00e0 Trousset-Guillemart) in degustazione di cui innamorarsi perdutamente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jean-Philippe Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Trousset Champagne Cr\u00e8me: un capolavoro di Jean-Philippe Trousset (gi\u00e0 Trousset-Guillemart) in degustazione di cui innamorarsi perdutamente.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perlage Suite\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/chiarabassiperlagesuite\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-31T18:58:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-04T15:51:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Chiara Bassi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@perlagesuite\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@perlagesuite\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Chiara Bassi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\"},\"author\":{\"name\":\"Chiara Bassi\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/person\/81b257517a1007c1a823318ac86c6013\"},\"headline\":\"Jean-Philippe Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori\",\"datePublished\":\"2020-12-31T18:58:44+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-04T15:51:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\"},\"wordCount\":1469,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg\",\"articleSection\":[\"Champagne & Spumanti\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\",\"url\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\",\"name\":\"Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori | Perlage Suite\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg\",\"datePublished\":\"2020-12-31T18:58:44+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-04T15:51:51+00:00\",\"description\":\"Trousset Champagne Cr\u00e8me: un capolavoro di Jean-Philippe Trousset (gi\u00e0 Trousset-Guillemart) in degustazione di cui innamorarsi perdutamente.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg\",\"width\":1080,\"height\":720},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jean-Philippe Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/\",\"name\":\"Perlage Suite\",\"description\":\"Il Wine Blog di Chiara Bassi\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization\",\"name\":\"Chiara Bassi\",\"url\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chiara-Bassi-sommelier-wine-blogger-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chiara-Bassi-sommelier-wine-blogger-logo.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Chiara Bassi\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/chiarabassiperlagesuite\",\"https:\/\/x.com\/perlagesuite\",\"https:\/\/www.instagram.com\/perlagesuite\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/person\/81b257517a1007c1a823318ac86c6013\",\"name\":\"Chiara Bassi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d79bd9bb4582f8af9b4c76c8e21c46c1d0c1cde8dc9dc57cf739c0d296754d2?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d79bd9bb4582f8af9b4c76c8e21c46c1d0c1cde8dc9dc57cf739c0d296754d2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d79bd9bb4582f8af9b4c76c8e21c46c1d0c1cde8dc9dc57cf739c0d296754d2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Chiara Bassi\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/perlagesuite.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Trousset: the heartthrob Champagne vigneron | Perlage Suite","description":"Trousset Champagne Cr\u00e8me: a masterpiece by Jean-Philippe Trousset (formerly Trousset-Guillemart) in tasting to fall madly in love with.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Jean-Philippe Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori","og_description":"Trousset Champagne Cr\u00e8me: un capolavoro di Jean-Philippe Trousset (gi\u00e0 Trousset-Guillemart) in degustazione di cui innamorarsi perdutamente.","og_url":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/","og_site_name":"Perlage Suite","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/chiarabassiperlagesuite","article_published_time":"2020-12-31T18:58:44+00:00","article_modified_time":"2022-10-04T15:51:51+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":720,"url":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Chiara Bassi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@perlagesuite","twitter_site":"@perlagesuite","twitter_misc":{"Written by":"Chiara Bassi","Estimated reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/"},"author":{"name":"Chiara Bassi","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/person\/81b257517a1007c1a823318ac86c6013"},"headline":"Jean-Philippe Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori","datePublished":"2020-12-31T18:58:44+00:00","dateModified":"2022-10-04T15:51:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/"},"wordCount":1469,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg","articleSection":["Champagne & Spumanti"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/","url":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/","name":"Trousset: the heartthrob Champagne vigneron | Perlage Suite","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg","datePublished":"2020-12-31T18:58:44+00:00","dateModified":"2022-10-04T15:51:51+00:00","description":"Trousset Champagne Cr\u00e8me: a masterpiece by Jean-Philippe Trousset (formerly Trousset-Guillemart) in tasting to fall madly in love with.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#primaryimage","url":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg","contentUrl":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jean-philippe-trousset-champagne-massucco.jpg","width":1080,"height":720},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/jean-philippe-trousset-vigneron-champagne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/perlagesuite.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jean-Philippe Trousset: il vigneron di Champagne rubacuori"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#website","url":"https:\/\/perlagesuite.com\/","name":"Perlage Suite","description":"Chiara Bassi's Wine Blog","publisher":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/perlagesuite.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization","name":"Chiara Bassi","url":"https:\/\/perlagesuite.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chiara-Bassi-sommelier-wine-blogger-logo.png","contentUrl":"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chiara-Bassi-sommelier-wine-blogger-logo.png","width":512,"height":512,"caption":"Chiara Bassi"},"image":{"@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/chiarabassiperlagesuite","https:\/\/x.com\/perlagesuite","https:\/\/www.instagram.com\/perlagesuite\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/person\/81b257517a1007c1a823318ac86c6013","name":"Chiara Bassi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d79bd9bb4582f8af9b4c76c8e21c46c1d0c1cde8dc9dc57cf739c0d296754d2?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d79bd9bb4582f8af9b4c76c8e21c46c1d0c1cde8dc9dc57cf739c0d296754d2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2d79bd9bb4582f8af9b4c76c8e21c46c1d0c1cde8dc9dc57cf739c0d296754d2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Chiara Bassi"},"sameAs":["https:\/\/perlagesuite.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27391\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}