[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”||30px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Ti invito al viaggio… come cantava il mio adorato Franco Battiato, in un paese, anzi una regione splendida: l’Abruzzo<\/strong>. Trovo che questa canzone, cos\u00ec dolce e malinconica, sia perfetta per descrivere i suoi luoghi, popolati non solo da vini abruzzesi<\/strong>\u00a0che meritano di essere conosciuti (a proposito, qui trovi una splendida verticale di Montepulciano d’Abruzzo Riserva<\/strong><\/span><\/a> che ho fatto al Vinitaly 2022!) e da cibi saporiti che ricordi a distanza di anni, ma soprattutto da persone straordinarie, in equilibrio tra il consolidamento del lavoro ereditato dalla propria famiglia e la voglia di apportare il proprio contributo per innovare e crescere.<\/p>\n Ti invito al viaggio<\/span> Franco Battiato<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n Penso che questo brano sia lo specchio d’Abruzzo perch\u00e8 in ogni angolo di questa regione respiri l’Italia e l’orgoglio del Made in Italy. L’Abruzzo risplende delle sue ricchezze, ma \u00e8 anche stanco di non occupare il posto che merita nel panorama vitivinicolo italiano. Intravedo appena i suoi vini in quella nebbia fitta di blasoni costosi e bidoni rumorosi, eppure, per me, hanno il fascino degli occhi di quegli uomini e quelle donne del vino<\/strong> che ne parlano con la pi\u00f9 accesa delle passioni. E se anche il mondo del vino spesso non li vede perch\u00e8 avvolto dalle sue rassicuranti abitudini, ci sono giornalisti, blogger e operatori di settore giunti da ogni luogo per vivere l’Abruzzo enogastronomico e raccontarlo.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/A4E2B660-7C78-4B40-8B09-CAC5E25136BB.jpeg” alt=”Vini abruzzesi” title_text=”A4E2B660-7C78-4B40-8B09-CAC5E25136BB” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Questo \u00e8 prima di tutto un wine blog didattico dedicato agli aspiranti sommelier, pertanto ti mostrer\u00f2 perch\u00e8 questa terra \u00e8 straordinaria non solo per produrre vino, ma anche per vivere momenti indimenticabili con la mia “solita” scheda regionale.<\/p>\n In sintesi…<\/strong><\/p>\n L’Abruzzo \u00e8 diviso dalle montagne – che occupano la maggior parte del territorio – in due zone: una zona interna occupata dalla provincia de L’Aquila e una zona costiera occupata dalle restanti province. Come \u00e8 facile intuire, le temperature sono molto diverse tra queste due zone. La zona costiera ha un clima mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti e non molto piovosi. La zona interna ha un clima continentale con estati calde e inverni freddi, con piogge e fenomeni nevosi che aumentano man mano che si sale di quota.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/monte-velino-ga0be8b5dd_1280-2.jpg” alt=”Vini abruzzesi” title_text=”monte-velino-ga0be8b5dd_1280 2″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n In sintesi…<\/strong><\/p>\n L’Abruzzo Occidentale \u00e8 la zona interna, caratterizzata da terreni calcarei che regalano grande finezza e mineralit\u00e0 ai vini bianchi elaborati da uve riesling.<\/span><\/p>\n L’abruzzo Orientale \u00e8 la zona costiera, per lo pi\u00f9 collinare e con solo l’1% di pianura. Qui i terreni argillosi, ferrosi e silicei “garantiscono” l’elaborazione di vini di qualit\u00e0.<\/p>\n Ora puoi iscriverti alla mia newsletter o scorrere la pagina per continuare la lettura dell’articolo!<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n [\/et_pb_text][et_pb_signup provider=”mailpoet” mailpoet_list=”chiara@pepeblu.com|49″ success_message=”Controlla la tua e-mail: hai appena ricevuto un mio messaggio per confermare la tua iscrizione! Se non lo visualizzi controlla in spam o nella cartella %22promozioni%22 di Gmail. Grazie e a presto!” title=”Ti piace questo contenuto?” button_text=”Iscriviti subito!” description=”<\/p>\n Iscriviti alla mia newsletter per non perderti nessun nuovo articolo del mio blog!<\/p>\n Non ti invier\u00f2 SPAM, ma solo la notifica dei nuovi articoli! Di tanto in tanto potrai ricevere anche qualche coupon per acquistare vino o partecipare ad eventi con condizioni speciali riservate ai lettori del mio blog!<\/p>\n Cheers \ud83e\udd29\ud83e\udd42<\/p>\n ” footer_content=”<\/p>\n Iscrivendoti accetti le condizioni della Privacy<\/span><\/strong><\/span><\/a> di Perlage Suite.<\/p>\n ” _builder_version=”4.14.8″ _module_preset=”default” header_font=”|700|||||||” header_font_size=”22px” body_font=”||||||||” background_color=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ box_shadow_color=”rgba(0,140,150,0.6)” global_module=”27234″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22background_color%22%93}”][\/et_pb_signup][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n In sintesi…<\/strong><\/p>\n Nella foto sottostante gli splendidi vigneti vista mare dell’azienda agricola Fontefico nel Golfo di Vasto.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/6AB8524F-241D-4C08-B082-6A0D38E5C007.jpeg” alt=”Vini abruzzesi” title_text=”Vini abruzzesi” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n In sintesi…<\/strong><\/p>\n Nell’area del teramano si produce l’unica DOCG di Abruzzo, ovvero il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG, e il Controguerra DOC, come si evince dalla cartina sottostante che ho disegnato.<\/p>\n La splendida Valle Peligna (conosciuta anche come Conca di Sulmona) \u00e8 la zona d’elezione per la produzione del Trebbiano d’Abruzzo. Si tratta di un altopiano posto ad un’altezza media di circa 400 metri sul livello del mare che occupa un’area di 100 kmq e si \u00e8 originato dallo slittamento delle montagne circostanti.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vini-abruzzesi-mappa-zone-vitivinicole.jpg” alt=”Vini abruzzesi mappa” title_text=”Vini abruzzesi mappa zone vitivinicole” _builder_version=”4.17.1″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n In sintesi…<\/strong><\/p>\n [R]: Rosso; [B]: Bianco; [T]: Rosato; [S]: Spumante o Frizzante; [*]: In corso<\/span><\/p>\n Il Montepulciano d’Abruzzo \u00e8 un vino con un interessante potenziale di invecchiamento che, per me, viene tendenzialmente consumato troppo giovane. Nella foto sottostante la splendida verticale di Zaccagnini che ho fatto in occasione del Vinitaly 2022 (grazie ancora per l’invito!) che ha coperto ben 6 annate dalla 2005 alla 2017. Se vuoi leggere un approfondimento dedicato a questo vino abruzzese che comprende anche alcuni approfondimenti sul vitigno, sul vino e sull’andamento climatico ti consiglio di leggere questo articolo<\/strong><\/span><\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/best-wine-stars-2018-orticola-castel-simoni.jpg” alt=”Vini abruzzesi riesling best wine star 2018″ title_text=”best-wine-stars-2018-orticola-castel-simoni” _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Sono certa che quando pensi ai vini abruzzesi non pensi al riesling… e in effetti non ci avevo mai pensato nemmeno io prima di assaggiare unriesling della zona aquilana davvero portentoso! In effetti il tutto nasce perch\u00e8 quando si pensa all’Abruzzo spesso ci si dimentica delle sue altitudini e si tende a considerare solo la fascia costiera o, al pi\u00f9, collinare. Ricordo il primo sorso del Riesling La Lupa Bianca di Castel Simoni: sono passati esattamente 4 anni e me lo ricordo ancora! Note di idrocarburi, pietra focaia, erbe aromatiche facevano da sfondo a un gusto sapido ed equilibrato… (qui<\/strong><\/span><\/a> puoi leggere un approfondimento di questo e altri vini degustati al Best Wine Star 2018).<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Montepulciano-d-Abruzzo-Zaccagnini-vinitaly-2022.jpg” alt=”Vini abruzzesi Montepulciano d\u2019Abruzzo Zaccagnini” title_text=”Montepulciano d Abruzzo Zaccagnini vinitaly 2022″ _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” border_width_all=”3px” border_color_all=”gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348″ box_shadow_style=”preset3″ global_colors_info=”{%22gcid-21fbec71-877e-4169-81a6-b6b5df6aa348%22:%91%22border_color_all%22%93}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.17.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n In sintesi…<\/strong><\/p>\n\n
In quel paese che ti somiglia tanto<\/span>
I soli languidi dei suoi cieli annebbiati<\/span>
Hanno per il mio spirito l’incanto dei tuoi occhi<\/span>
Quando brillano offuscati<\/span>
Laggi\u00f9 tutto \u00e8 ordine e bellezza<\/span>
Calma e volutt\u00e0<\/span>
Il mondo s’addormenta in una calda luce<\/span>
Di giacinto e d’oro<\/span>
Dormono pigramente i vascelli vagabondi<\/span>
Arrivati da ogni confine<\/span>
Per soddisfare i tuoi desideri<\/span><\/p>\nVini abruzzesi: la mia scheda didattica enogastronomica<\/strong><\/span><\/h2>\n
Vini abruzzesi: il clima<\/strong><\/h2>\n
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Meteo Abruzzo: temperature & piogge<\/strong><\/h3>\n
Vini abruzzesi: i terreni<\/strong><\/h2>\n
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Abruzzo Occidentale<\/strong><\/h3>\n
Abruzzo Orientale<\/strong><\/h3>\n
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Vini abruzzesi: i vitigni<\/strong><\/h2>\n
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Vini abruzzesi: zone e vini chiave<\/strong><\/h3>\n
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Vini abruzzesi: il teramano<\/strong><\/h3>\n
Vini Abruzzesi: la Valle Peligna<\/strong><\/h3>\n
Vini abruzzesi: Sottozone, DOCG & DOC<\/strong><\/h2>\n
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Vini abruzzesi: il Montepulciano<\/strong><\/h3>\n
Vini abruzzesi: il Riesling<\/strong><\/h3>\n
Vini abruzzesi: Piatti tipici & abbinamenti vino-cibo<\/strong><\/h3>\n
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