{"id":29879,"date":"2021-07-18T14:48:17","date_gmt":"2021-07-18T13:48:17","guid":{"rendered":"https:\/\/perlagesuite.com\/?p=29879"},"modified":"2022-10-04T22:17:07","modified_gmt":"2022-10-04T21:17:07","slug":"muffin-salati-pecorino-piselli-e-menta-la-ricetta-perfetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/muffin-salati-pecorino-piselli-e-menta-la-ricetta-perfetta\/","title":{"rendered":"Savoury pecorino, peas and mint muffins: the perfect recipe"},"content":{"rendered":"\n\n[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221;][et_pb_column _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; type=&#8221;4_4&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;<strong>abbinamento cibo vino<\/strong> per me \u00e8 un&#8217;ossessione&#8230; non a caso <strong>il mio Podcast<\/strong> si chiama <a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/4T4TvypOU5w3FPfubjp4TZ?si=lJ0GQptRSguduLh4J_fZ2g&amp;nd=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>&#8220;Il Rosso (non) sta bene con tutto!&#8221;<\/strong><\/span><\/a>. Adoro sperimentare ricette da abbinare ai vini che mi arrivano da degustare! La mia <strong>ricetta dell&#8217;estate<\/strong>\u00a0(ma sono buonissimi anche in inverno eh!) \u00e8 questa: i <strong>muffin salati pecorino, piselli e menta, rigorosamente abbinati ad un vino spumante con un leggero residuo zuccherino come il Prosecco Dry di Merotto<\/strong>! A mio marito sono piaciuti cos\u00ec tanti che ormai li preparo un giorno s\u00ec e uno no&#8230; fortuna che Merotto mi ha mandato parecchie bottiglie da degustare! <span>\ud83d\ude04<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span>Questa ricetta mi piace particolarmente perch\u00e8 per fare 12 muffin non sporco praticamente niente: ti serviranno solo una frusta a mano (o una forchetta se non ce l&#8217;hai!), un cucchiaio, una grattugia, un coltello, un tagliere e una ciotola! Naturalmente ti consiglio di comprare la <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3zePZnN\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>teglia stampo per 12 muffin<\/strong><\/span><\/a> e i <strong><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2UmFaRG\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pirottini da 6 cm<\/a><\/strong>\u00a0Delicia di Tescoma. Io l&#8217;ho comprata su Amazon a dicembre e non ne posso pi\u00f9 fare a meno! I pirottini invece continuo a comprarne a nastro, perch\u00e8 a casa nostra c&#8217;\u00e8 un consumo di muffin inimmaginabile dato che mio marito mangia come un branco di lupi! \ud83d\ude04<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span>Pensa che mentre sto scrivendo l&#8217;articolo ho lasciato fuori il pecorino che mi \u00e8 avanzato per fare gli <a href=\"https:\/\/perlagesuite.com\/spaghetti-alla-carbonara-ricetta-vino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>spaghetti alla carbonara (qui trovi la mia ricetta perfetta)<\/strong><\/span><\/a> a pranzo e l&#8217;ha divorato&#8230; poi ci ha pensato dopo e ora mi sta &#8220;accusando&#8221; di non avergli detto di non mangiarlo! \ud83d\ude04\ud83d\ude04\ud83d\ude04 Fortuna che per le <strong>degustazioni di Giugno Slow di Slow Food Italia<\/strong> ci hanno mandato tre grossi pezzi di pecorino sardo e posso ripiegare su quello affumicato&#8230; \ud83d\ude05<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pecorino-sardo-giugnoslow.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati pecorino sardo&#8221; title_text=&#8221;pecorino sardo giugnoslow&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">I muffin salati sono una <strong>ricetta furba<\/strong> perch\u00e8 <strong>li puoi preparare 30 minuti prima di avere ospiti e ti faranno fare una bellissima figura<\/strong>. Infatti tutti continuano a chiedermi la ricetta e proprio per questo ho deciso di scrivere questo articolo! Serviti tiepidi o ancora caldi poi sono ancora pi\u00f9 buoni perch\u00e8 troverai il <strong>formaggio filante all&#8217;interno<\/strong>! Oltretutto essendo vegetariani e con un gusto piuttosto facile sono perfetti per qualsiasi persona accoglierai&#8230; e anche per questo ti ho proposto il Prosecco Dry di Merotto in abbinamento! Ma dell&#8217;abbinamento cibo-vino parliamo dopo&#8230;<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; header_3_font=&#8221;Delius Unicase|700|||||||&#8221; header_3_font_size=&#8221;16px&#8221;]<h3>Ingredienti per 12 muffin salati da 6 cm di diametro<\/h3>\n<h4>Per l&#8217;impasto:<\/h4>\n<ul>\n<li>2 uova intere a temperatura ambiente<\/li>\n<li>230 g di farina 00<\/li>\n<li>200 g di latte fresco parzialmente scremato (ma va bene anche intero) a temperatura ambiente<\/li>\n<li>60 g di olio di semi di girasole<\/li>\n<li>30 g di pecorino grattuggiato<\/li>\n<li>10 g di lievito di birra in polvere istantaneo<\/li>\n<li>5 g di sale fino<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Per il ripieno:<\/h4>\n<ul>\n<li>70 g di piselli fini cotti al vapore (quelli classici che trovi nel barattolo)<\/li>\n<li>un pezzo di pecorino<\/li>\n<li>12 foglioline di menta fresca<\/li>\n<\/ul>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_3_font=&#8221;Delius Unicase|700|||||||&#8221; header_3_font_size=&#8221;16px&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<h3>Muffin salati: preparazione facile e veloce<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per preparare l&#8217;impasto <strong>metti tutti gli ingredienti ad eccezione della farina in una ciotola e sbatti con la frusta<\/strong> o con la forchetta per circa un minuto. Ora a<strong>ggiungi la farina e sbatti qualche secondo a mano<\/strong>, mi raccomando fallo <strong>per meno tempo possibile<\/strong>, giusto quello che serve per amalgamare gli ingredienti. Si tratta di una tipologia di impasto dove non dobbiamo formare la maglia del glutine quindi meno sbattiamo meglio \u00e8! Se i muffin ti escono &#8220;tamugni&#8221; la colpa \u00e8 solo che hai sbattuto troppo!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>E ora passiamo alla farcitura!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Primo passaggio<\/strong>. Metti i pirottini nello stampo e aggiungi un cucchiaio d&#8217;impasto per ogni stampino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Secondo passaggio<\/strong>. Aggiungi un cubetto di pecorino, mezza fogliolina di menta e un cucchiaino di piselli in ogni stampino.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/muffin-salati-ricetta-facile-abbinamento-vino.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati ricetta facile abbinamento vino&#8221; title_text=&#8221;muffin salati ricetta facile abbinamento vino&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Terzo passaggio<\/strong>. Metti un bel cucchiaio di impasto per ogni stampino. Se avanzi impasto finiscilo&#8230; ma dovrebbero essere 12 cucchiai giusti!<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/muffin-salati-ricetta-veloce-facile.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati ricetta facile&#8221; title_text=&#8221;muffin salati ricetta veloce facile&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p><strong>Ultimo passaggio<\/strong>! In ogni formina metti un cubetto di pecorino, un cucchiaino di piselli, mezza fogliolina di menta, una grattuggiata di pecorino e un filo d&#8217;olio extravergine di oliva.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/muffin-salati-pecorino-piselli-e-menta-ricetta-veloce.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati ricetta veloce&#8221; title_text=&#8221;muffin salati pecorino piselli e menta ricetta veloce&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">Accendi il <strong>forno statico a 180\u00b0C e aspetta che sia caldo<\/strong>. Ti consiglio di non accendere il forno prima di aver completato i muffin salati in modo da dargli qualche minuto di lievitazione. <strong>Cuoci nel ripiano a met\u00e0 per 20 minuti<\/strong> circa a seconda del tuo forno. Estraili con l&#8217;aiuto di una spatolina e lasciali intiepidire su una grata per 5\/10 minuti prima di servirli. Se non li mangi subito, lasciali sulla <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3BhdHkP\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>griglia per torte<\/strong><\/span><\/a> un&#8217;ora prima di metterli sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico. Si conservano a temperatura ambiente fino a 3 giorni, non so dirti oltre perch\u00e8 a casa nostra non ci sono mai arrivati! <span>\ud83d\ude1d<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/muffin-salati-pecorino-piselli-menta-ricetta.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati pecorino piselli menta ricetta&#8221; title_text=&#8221;muffin salati pecorino piselli menta ricetta&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">Se ti piace questo articolo iscriviti alla mia Newsletter oppure scorri la pagina per continuare la lettura e scoprire l&#8217;abbinamento perfetto dei muffin salati con pecorino, piselli e menta! <span>\ud83d\ude0b<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_signup provider=&#8221;mailpoet&#8221; mailpoet_list=&#8221;PEPEblu|49&#8243; success_message=&#8221;Controlla la tua e-mail: hai appena ricevuto un mio messaggio per confermare la tua iscrizione! Se non lo visualizzi controlla in spam o nella cartella %22promozioni%22 di Gmail. Grazie e a presto!&#8221; title=&#8221;Ti piace questo contenuto?&#8221; button_text=&#8221;Iscriviti subito!&#8221; description=&#8221;<p style=%22text-align: justify;%22>Iscriviti alla mia newsletter per non perderti nessun nuovo articolo del mio blog!<\/p>\n<p style=%22text-align: justify;%22>Non ti invier\u00f2 SPAM, ma solo la notifica dei nuovi articoli! Di tanto in tanto potrai ricevere anche qualche coupon per acquistare vino o partecipare ad eventi con condizioni speciali riservate ai lettori del mio blog!<\/p>\n<p style=%22text-align: justify;%22>Cheers \ud83e\udd29\ud83e\udd42<\/p>\n&#8221; footer_content=&#8221;Iscrivendoti accetti le condizioni della <a href=%22https:\/\/perlagesuite.com\/privacy-2\/%22 data-et-target-link=%22_blank%22 rel=%22noopener noreferrer%22><span style=%22text-decoration: underline;%22><strong>Privacy<\/strong><\/span><\/a> di Perlage Suite.&#8221; _builder_version=&#8221;4.7.7&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_font=&#8221;Delius Unicase|700|||||||&#8221; header_font_size=&#8221;22px&#8221; body_font=&#8221;Delius||||||||&#8221; background_color=&#8221;#008c96&#8243; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; box_shadow_color=&#8221;rgba(0,140,150,0.6)&#8221; global_module=&#8221;27234&#8243;][\/et_pb_signup][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_3_font=&#8221;Delius Unicase|700|||||||&#8221; header_3_font_size=&#8221;16px&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<h3 style=\"text-align: justify;\">Muffin salati: abbinamento cibo vino con La Primavera di Barbara, Prosecco Dry 2019 di Merotto<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si presenta di un bellissimo colore giallo paglierino carico e brillante. Il perlage \u00e8 numerosissimo e alla mescita forma una spuma abbondante e cremosa, evanescente. Al naso \u00e8 intenso e caratteristico con note di zucchero di canna, affumicato, erbe aromatiche, fiori di rosa, pera quasi matura. In bocca \u00e8 piacevolissimo, con buona struttura, grande freschezza e una bella sapidit\u00e0 che bilancia il residuo zuccherino. Devo dire che <strong>di tutti gli spumanti che ho assaggiato fino ad ora di Merotto questo \u00e8 in assoluto quello che mi \u00e8 piaciuto di pi\u00f9<\/strong>.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/muffin-salati-ricetta-abbinamento-vino-prosecco.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati ricetta abbinamento vino prosecco&#8221; title_text=&#8221;muffin salati ricetta abbinamento vino prosecco&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; header_3_font=&#8221;Delius Unicase|700|||||||&#8221; header_3_font_size=&#8221;16px&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">Si abbina benissimo con i muffin salati per 2 motivi:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">per quanto la sapidit\u00e0 del pecorino \u00e8 ben bilanciata dalla tendenza dolce dei piselli, rimane un muffin piuttosto saporito. Dry significa &#8220;secco&#8221; e nonostante quello che si pu\u00f2 pensare, questa tipologia di spumanti ha un residuo zuccherino compreso tra 17 g\/l e 32 g\/l. In particolare La primavera di Barbara Prosecco Dry 2019 ha 21 g\/l di zucchero. Questo residuo si abbina per contrapposizione alla sapidit\u00e0 del pecorino, bilanciando la ricetta alla perfezione.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">la menta che ho utilizzato \u00e8 una menta selvatica spontanea che mi \u00e8 cresciuta in giardino ed \u00e8 profumatissima, ma comunque in generale la menta \u00e8 molto aromatica. Per questo scegliere un vino spumante metodo charmat elaborato da un vitigno aromatico come la glera \u00e8 assolutamente perfetto. Non prevalgono n\u00e9 i muffin salati n\u00e9 il vino, ogni boccone e ogni sorso \u00e8 davvero armonioso.<\/li>\n<\/ul>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/spaghetti-alla-carbonara-abbinamento-vino.jpg&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243; border_radii=&#8221;on|8px|8px|8px|8px&#8221; border_width_all=&#8221;3px&#8221; border_color_all=&#8221;#da413d&#8221; box_shadow_style=&#8221;preset3&#8243; alt=&#8221;muffin salati spaghetti alla carbonara abbinamento vino&#8221; title_text=&#8221;spaghetti alla carbonara abbinamento vino&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">Ovviamente abbiamo bevuto questo vino a pranzo con i miei mitici spaghetti alla carbonara. Buon abbinamento, la bollicina per sgrassare si presta bene. Tuttavia in questo caso preferisco un pas dos\u00e9 o un extra brut perch\u00e8 la carbonara ha una spiccata tendenza dolce appena bilanciata dalla sapidit\u00e0 del guanciale\/pancetta e un Dry per me ha un residuo zuccherino troppo alto per definirsi un abbinamento perfetto. Per\u00f2 in questo caso specifico de La Primavera di Barbara Prosecco Dry 2019 di Merotto la nota affumicata del vino si abbinata perfettamente all&#8217;aromaticit\u00e0 della pancetta e del pecorino!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Spero di cuore che questa ricetta e questo abbinamento ti siano piaciuti&#8230; come sempre ti invito a scorrere la pagina e a lasciarmi un commento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cheers <span>\ud83c\udf77<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chiara<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_divider _builder_version=&#8221;4.9.9&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; color=&#8221;#da413d&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243; global_module=&#8221;21425&#8243;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243;][et_pb_wc_images product=&#8221;10582&#8243; show_product_gallery=&#8221;off&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.4&#8243;][\/et_pb_wc_images][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243;][et_pb_wc_title product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243;][\/et_pb_wc_title][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.4&#8243; text_font=&#8221;Delius Unicase||||||||&#8221;]<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><span style=\"caret-color: #ff0000;\"><b>Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro.<\/b><\/span><\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_wc_rating product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243;][\/et_pb_wc_rating][et_pb_wc_price product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243;][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=&#8221;10582&#8243; _builder_version=&#8221;4.0.6&#8243;][\/et_pb_wc_add_to_cart][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.4&#8243; text_font=&#8221;Delius Unicase||||||||&#8221;]<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>IN OMAGGIO<\/strong><\/span>, solo per chi compra il mio libro su questo blog, una copia della <strong>Prima Edizione da Collezione della mia Guida Vini Spumanti &#8220;500 Bolle in 500&#8221;<\/strong>, prezzo di copertina 25,30 \u20ac. 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