{"id":7246,"date":"2018-05-08T12:23:38","date_gmt":"2018-05-08T11:23:38","guid":{"rendered":"http:\/\/perlagesuite.com\/?p=7246"},"modified":"2022-11-02T16:33:36","modified_gmt":"2022-11-02T15:33:36","slug":"buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/","title":{"rendered":"Happy Birthday Chiara: 33 years among wine and orchids at the lake"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.16&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.18.1&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ecco un&#8217;altra pausa dai miei articoli dedicati al Vinitaly 2018&#8230; se continuo cos\u00ec li pubblico a giugno! In realt\u00e0 quest&#8217;anno sono stata cos\u00ec brava da raccogliere cos\u00ec tanto materiale che sono praticamente in crisi per riordinarlo tutto! \ud83d\ude04 Dato che oggi \u00e8 il mio compleanno, e sono ben 33 anni, mi prendo la licenza poetica di parlare dei miei tre grandi amori della mia vita: il vino, le orchidee e il mio splendido Lago d&#8217;Iseo&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Per prima cosa parliamo di sogni, realt\u00e0 e confini. Se c&#8217;\u00e8 una cosa che ho capito proprio quest&#8217;anno, \u00e8 che niente e nessuno \u00e8 pi\u00f9 importante per me del luogo in cui vivo. Ogni persona ha delle priorit\u00e0 diverse nella vita, e la mia \u00e8 il Lago. Sempre, su tutto. Ci sono cose che non si possono spiegare, e forse a volte nemmeno capire. Per me, svegliarmi la mattina e sentire solo il canto degli uccellini, vedere solo il verde dell&#8217;erba e le montagne a strapiombo sul lago che cambia colore coi raggi del sole \u00e8 la ricchezza pi\u00f9 grande che ho e niente e nessuno pu\u00f2 competere con questo stato di benessere. Credo che ogni individuo dovrebbe cercare il suo &#8220;Lago&#8221;, ovvero quel posto che, a prescindere da come gli va la vita, la salute e i rapporti umani, lo rende sereno. E poi credo che non dovrebbe lasciarlo pi\u00f9, perch\u00e9 niente \u00e8 pi\u00f9 mutevole nella vita come appunto la vita stessa&#8230; e l&#8217;unico punto saldo che possiamo trovare \u00e8 proprio l&#8217;ambiente in cui viviamo. Credo anche che non dovresti mai accontentarti del luogo in cui sei nato e vagare in ogni parte del mondo fin tanto che non trovi il tuo Lago. Che poi pu\u00f2 essere sulla cima di una montagna, in mezzo a una foresta brasiliana, al mare, in un paesino di pescatori dell&#8217;Algarve, su una collina, in Medoc o in una grande citt\u00e0 come Parigi, Sidney o New York&#8230; o appunto il paese dove sei cresciuto. Ognuno ha il suo Lago personale che lo definisce. E non bisogna mai avere paura di perdere i rapporti che si sono costruiti: ho mio pap\u00e0 a Ravenna (300 km) che sento praticamente ogni 10 minuti, Fabrizio a Roma (600 km) con cui parlo almeno un&#8217;ora al giorno e Marco in Australia dall&#8217;altra parte del mondo che non \u00e8 mancato giorno in questi 4 anni che non l&#8217;ho sentito al telefono o vicino al cuore. Il punto \u00e8 che in un&#8217;era dove la comunicazione \u00e8 possibile con ogni mezzo, i rapporti veri sono qualcosa che va oltre la fisicit\u00e0. In fondo, <strong>Tutto dipende da dove Vuoi Andare<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7257\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto.jpg 1080w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto-300x200.jpg 300w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto-768x512.jpg 768w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto-610x407.jpg 610w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Tu dove vuoi andare? Io voglio &#8220;conquistare il mondo&#8221; senza muovermi da dove sono ora, Monte Isola<\/strong>. Qui ho trovato la mia dimensione. Un piccolo comune diffuso di 1.744 abitanti (io sono appunto il 1.744 esimo abitante!) in un&#8217;area di poco meno di 13\u00a0km\u00b2 dove non possono circolare automobili e qualunque cosa che abbia pi\u00f9 di 2 ruote. Io lo ammetto, sarei ancora pi\u00f9 restrittiva e cercherei la strada di far circolare solo motorini elettrici! O un sidecar nel mio caso, perch\u00e9 la vecchia palla di pelo di Paco del motorino ha paura. Sebbene sia l&#8217;isola lacustre pi\u00f9 alta d&#8217;Europa, \u00e8 diventata famosa nel mondo per <strong>The Floating Piers, la splendida opera dell&#8217;artista bulgaro Christo<\/strong>. Cavolo, sono passati solo 2 anni che ho &#8220;camminato sulle acque&#8221; con i miei genitori e la zia e mi sembra passato un secolo. Tutto \u00e8 cambiato in questi due anni. Tutto. E solo a pensarci mi sono ritrovata a piangere, anche se tante cose che sono cambiate mi rendono molto felice e altre cose infinitamente triste. Di certo in questi due anni ho capito che niente \u00e8 pi\u00f9 prezioso della salute, e che litigare, discutere o farsi problemi esistenziali sulle piccole cose della vita, sulle differenze di vedute, sui soldi&#8230; tutto \u00e8 una follia quando hai la fortuna di stare bene. <strong>Tutto dipende da dove Vuoi Andare, ma per andarci ricorda che ti servono solo due cose: la Salute e la Volont\u00e0.<\/strong> Pertanto trattale sempre come i doni pi\u00f9 preziosi che possiedi: rispetta il tuo corpo e la tua mente, sempre. E, ecco, nel mio caso limita il salamino di Monte isola che ormai la passeggiatina preferita di Paco \u00e8 andare in piazza a Siviano da Mazzucchelli a comprarlo!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7259\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo.jpg 1080w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo-300x200.jpg 300w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo-768x512.jpg 768w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo-610x407.jpg 610w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Fin da bambini ci insegnano che nella vita dobbiamo avere un lavoro e delle passioni e che raramente queste si incontrano. Il risultato di questa follia \u00e8 che per la maggior parte delle persone il lavoro \u00e8 un mezzo per vivere, anzi un peso sulla vita. Il risultato? Persone che non hanno voglia di lavorare o che vivono il lavoro come una costrizione, impegnandosi in quello che fanno il minimo sindacale e sognando l&#8217;orario di fine giornata e il week end. <strong>Io ho due grandi passioni: il vino e le orchidee.<\/strong> Beh anche scrivere, il design, cucinare e mangiare, viaggiare&#8230;\u00a0\ud83d\ude04Quali sono le tue passioni? Cosa sognavi fare da bambino? L&#8217;astronauta? La ballerina? Il marziano? Il pittore? Il pilota? <strong>Io da bambina sognavo di scrivere su un lago<\/strong>. Ho fatto ruotare la mia intera vita degli ultimi 4 anni per raggiungere questo risultato e ora sono ormai 3 anni che vivo scrivendo sul Lago d&#8217;Iseo. Tutto dipende da dove Vuoi Andare, ma non fermarti, mai. <strong>Niente \u00e8 pi\u00f9 pericoloso per la tua felicit\u00e0 che la procrastinazione.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7263\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1067\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche.jpg 800w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche-225x300.jpg 225w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche-768x1024.jpg 768w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche-610x814.jpg 610w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche-600x800.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">&#8220;Procrastinare \u00e8 una trappola. Troverai sempre delle scuse per procrastinare. Ma la verit\u00e0 \u00e8 che esistono soltanto 2 cose nella vita: le scuse ed i risultati, e con le scuse non si va da nessuna parte. Robert Anthon&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Di ogni cosa che facciamo siamo la causa e l&#8217;effetto. E pi\u00f9 tempo passiamo temporeggiando, magari passando intere giornate senza concludere nulla, pi\u00f9 siamo frustati e accumuliamo stress per scadenze che non riusciamo ad affrontare. Magari semplicemente perch\u00e9 gestiamo male il nostro tempo. Tuttavia credo che la causa principale delle scuse che le persone si inventano per giustificare la loro condizione sia semplicemente perch\u00e9 fanno un lavoro che in fondo non gli piace affatto. Il messaggio \u00e8: non avere paura di mollare tutto e di fallire in quello che hai fatto fino ad oggi. Il fallimento e la distruzione sono necessari per il cambiamento. Un altro insegnamento profondamente sbagliato che ci hanno dato fin da bambini \u00e8 che fallire \u00e8 sbagliato, una vergogna. In amicizia, in amore, durante gli studi o sul lavoro ci ancoriamo a cose che odiamo e ci rendono infelici pur di non fallire agli occhi degli altri, esseri che crediamo perfetti per qualche strana ragione. Francamente di cosa pensano le altre persone di me non me ne \u00e8 mai fregato nulla, e spesso la mia grandissima autostima, uno dei pi\u00f9 grandi meriti di mio padre, \u00e8 stata confusa con l&#8217;egocentrismo. Successo e fallimento sono due facce della stessa medaglia: molla ci\u00f2 che odi per far spazio a ci\u00f2 che ami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Non sei migliore di nessuno, ma nessuno \u00e8 migliore di te.&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ognuno di noi ha talenti e passioni diverse, e questa \u00e8 la pi\u00f9 grande ricchezza del genere umano. Qualsiasi cosa ami trasformala nel tuo lavoro e niente ti peser\u00e0 pi\u00f9 cos\u00ec tanto. Oggi compio 33 anni, 33 anni dove ho sbagliato centinaia di volte e al contempo fatto centinaia di cose meravigliose. Vivo scrivendo e comunicando il vino e le orchidee nel luogo che mi rende serena. Ho legami meravigliosi e duraturi con persone splendide che mi hanno preso per mano nella vita proteggendomi e insegnandomi a volermi bene. Ho mio pap\u00e0, l&#8217;uomo pi\u00f9 speciale del mondo, e una mamma in cui ho scoperto risorse che non pensavo avesse. Ho una nonna super che spero un giorno di eguagliare almeno in cucina. Ho zii e cugini disseminati tra la Romagna e la Toscana che vedo poco ma a cui penso. Questa per me \u00e8 la ricchezza pi\u00f9 grande.<\/p>\n<blockquote><p><em>L\u2019umilt\u00e0 sta nel mettere a tacere le nostre virt\u00f9 e nel permettere agli altri di scoprirle. Ci sono persone cos\u00ec povere che non hanno altro che soldi.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7255\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi.jpg 1080w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi-300x200.jpg 300w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi-768x512.jpg 768w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi-610x407.jpg 610w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Tutto dipende da dove Vuoi Andare, ma non vivere mai una vita che non ti rende felice solo perch\u00e9 qualcuno ti ha detto di farlo. Oggi compio 33 anni e il mio primo calice \u00e8 proprio il <strong>Langhe Rosso 2011 di Gabriele Scaglione &#8220;Tutto dipende da dove Vuoi Andare&#8221;<\/strong> che mi sembra perfetto per l&#8217;immancabile riflessione annuale che faccio il giorno del mio compleanno. Questo vino, ottenuto dall&#8217;assemblaggio di Nebbiolo e Barbera, \u00e8 stato il primo vino di Gabriele e appunto l&#8217;inizio della realizzazione del suo sogno. Bottiglia aperta con Federico, rientrato dal Giappone qualche giorno e giusto in tempo per andare insieme a trovare Gabriele. Un pomeriggio favoloso, ma questa \u00e8 un&#8217;altra storia e te la racconto tra qualche giorno.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7253\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta.jpg\" alt=\"filetto di maiale\" width=\"1080\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta.jpg 1080w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta-300x200.jpg 300w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta-768x512.jpg 768w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta-610x407.jpg 610w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per ora mi godo questo calice rosso rubino intenso e trasparente con bei riflessi granati. Mi perdo nelle note speziate e di sottobosco, di marasca sotto spirito, di cuoio, di confettura di more. Oggi, a distanza di qualche giorno dall&#8217;apertura, lo trovo ancora pi\u00f9 buono ed evoluto. Al palato \u00e8 morbido ed equilibrato, caldo e davvero persistente. L&#8217;ho trovato perfetto per il tomino misto capra che ci ha abbinato Gabriele, ma io ieri sera ci ho abbinato (prima di proseguire con il Barolo), uno splendido filetto di maiale che ho cucinato con religiosit\u00e0&#8230; anche quello preso da Mazzucchelli in piazza e che era semplicemente delizioso! Qua sull&#8217;isola abbiamo un maiale da paura, non me ne vogliano i vegetariani! Poi devo dire che con l&#8217;olio di monocultivar Sbresa di Maurzio Ribola e la spongada appena abbrustolita delle signore di Peschiera Maraglio, che non ha nulla da invidiare al pan brioche, si \u00e8 sposato alla perfezione!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ecco, Tutto dipende da dove Vuoi Andare. Io oggi per la prima volta dico che voglio stare qui, a scrivere di vino e di orchidee.<br \/>\nUn abbraccio e a presto,<\/p>\n<p>Chiara<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">P.S. Come sempre ringrazio Sony e <a href=\"https:\/\/universofoto.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>UniversoFoto.it<\/strong><\/span><\/a> per la splendida <a href=\"https:\/\/www.sony.it\/electronics\/fotocamere-cyber-shot-compatte\/dsc-rx100m4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Sony RX100M4<\/strong><\/span><\/a>&#8230; la macchina fotografica senza la quale questo blog sarebbe bello la met\u00e0\u00a0\ud83d\ude0d<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/universofoto.it\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5622\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Universo-Foto-300x93.jpg\" alt=\"sony universo foto\" width=\"300\" height=\"93\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Universo-Foto-300x93.jpg 300w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Universo-Foto-600x186.jpg 600w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Universo-Foto-610x189.jpg 610w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Universo-Foto.jpg 645w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">P.P.S. Se vuoi farmi un bellissimo regalo&#8230; goditi le 500 bollicine che dovresti assolutamente assaggiare nel 2018 comprando la mia guida vini spumanti <a href=\"https:\/\/perlagesuite.com\/prodotto\/500-bolle-500-edizione-2018\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>500 BOLLE IN 500 cliccando QU<\/strong><strong>I<\/strong><\/span><\/a>! Anche tu sarai parte del mio sogno\u00a0\ud83d\ude0d\u2764 Grazie di cuore!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/perlagesuite.com\/prodotto\/500-bolle-500-edizione-2018\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-6563\" src=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6.jpg\" alt=\"500 bolle in 500 guida vini spumanti\" width=\"1000\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6.jpg 1000w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-400x400.jpg 400w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-100x100.jpg 100w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-600x600.jpg 600w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-150x150.jpg 150w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-300x300.jpg 300w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-768x768.jpg 768w, https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6-610x610.jpg 610w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco un&#8217;altra pausa dai miei articoli dedicati al Vinitaly 2018&#8230; se continuo cos\u00ec li pubblico a giugno! 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In realt\u00e0 quest'anno sono stata cos\u00ec brava da raccogliere cos\u00ec tanto materiale che sono praticamente in crisi per riordinarlo tutto! \ud83d\ude04 Dato che oggi \u00e8 il mio compleanno, e sono ben 33 anni, mi prendo la licenza poetica di parlare dei miei tre grandi amori della mia vita: il vino, le orchidee e il mio splendido Lago d'Iseo...<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per prima cosa parliamo di sogni, realt\u00e0 e confini. Se c'\u00e8 una cosa che ho capito proprio quest'anno, \u00e8 che niente e nessuno \u00e8 pi\u00f9 importante per me del luogo in cui vivo. Ogni persona ha delle priorit\u00e0 diverse nella vita, e la mia \u00e8 il Lago. Sempre, su tutto. Ci sono cose che non si possono spiegare, e forse a volte nemmeno capire. Per me, svegliarmi la mattina e sentire solo il canto degli uccellini, vedere solo il verde dell'erba e le montagne a strapiombo sul lago che cambia colore coi raggi del sole \u00e8 la ricchezza pi\u00f9 grande che ho e niente e nessuno pu\u00f2 competere con questo stato di benessere. Credo che ogni individuo dovrebbe cercare il suo \"Lago\", ovvero quel posto che, a prescindere da come gli va la vita, la salute e i rapporti umani, lo rende sereno. E poi credo che non dovrebbe lasciarlo pi\u00f9, perch\u00e9 niente \u00e8 pi\u00f9 mutevole nella vita come appunto la vita stessa... e l'unico punto saldo che possiamo trovare \u00e8 proprio l'ambiente in cui viviamo. Credo anche che non dovresti mai accontentarti del luogo in cui sei nato e vagare in ogni parte del mondo fin tanto che non trovi il tuo Lago. Che poi pu\u00f2 essere sulla cima di una montagna, in mezzo a una foresta brasiliana, al mare, in un paesino di pescatori dell'Algarve, su una collina, in Medoc o in una grande citt\u00e0 come Parigi, Sidney o New York... o appunto il paese dove sei cresciuto. Ognuno ha il suo Lago personale che lo definisce. E non bisogna mai avere paura di perdere i rapporti che si sono costruiti: ho mio pap\u00e0 a Ravenna (300 km) che sento praticamente ogni 10 minuti, Fabrizio a Roma (600 km) con cui parlo almeno un'ora al giorno e Marco in Australia dall'altra parte del mondo che non \u00e8 mancato giorno in questi 4 anni che non l'ho sentito al telefono o vicino al cuore. Il punto \u00e8 che in un'era dove la comunicazione \u00e8 possibile con ogni mezzo, i rapporti veri sono qualcosa che va oltre la fisicit\u00e0. In fondo, <strong>Tutto dipende da dove Vuoi Andare<\/strong>.<\/p>\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-7257\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/monte-isola-lago-di-iseo-isola-di-loreto.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Tu dove vuoi andare? Io voglio \"conquistare il mondo\" senza muovermi da dove sono ora, Monte Isola<\/strong>. Qui ho trovato la mia dimensione. Un piccolo comune diffuso di 1.744 abitanti (io sono appunto il 1.744 esimo abitante!) in un'area di poco meno di 13&nbsp;km\u00b2 dove non possono circolare automobili e qualunque cosa che abbia pi\u00f9 di 2 ruote. Io lo ammetto, sarei ancora pi\u00f9 restrittiva e cercherei la strada di far circolare solo motorini elettrici! O un sidecar nel mio caso, perch\u00e9 la vecchia palla di pelo di Paco del motorino ha paura. Sebbene sia l'isola lacustre pi\u00f9 alta d'Europa, \u00e8 diventata famosa nel mondo per <strong>The Floating Piers, la splendida opera dell'artista bulgaro Christo<\/strong>. Cavolo, sono passati solo 2 anni che ho \"camminato sulle acque\" con i miei genitori e la zia e mi sembra passato un secolo. Tutto \u00e8 cambiato in questi due anni. Tutto. E solo a pensarci mi sono ritrovata a piangere, anche se tante cose che sono cambiate mi rendono molto felice e altre cose infinitamente triste. Di certo in questi due anni ho capito che niente \u00e8 pi\u00f9 prezioso della salute, e che litigare, discutere o farsi problemi esistenziali sulle piccole cose della vita, sulle differenze di vedute, sui soldi... tutto \u00e8 una follia quando hai la fortuna di stare bene. <strong>Tutto dipende da dove Vuoi Andare, ma per andarci ricorda che ti servono solo due cose: la Salute e la Volont\u00e0.<\/strong> Pertanto trattale sempre come i doni pi\u00f9 preziosi che possiedi: rispetta il tuo corpo e la tua mente, sempre. E, ecco, nel mio caso limita il salamino di Monte isola che ormai la passeggiatina preferita di Paco \u00e8 andare in piazza a Siviano da Mazzucchelli a comprarlo!<\/p>\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-7259\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/the-floating-piers-monte-isola-lago-di-iseo.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Fin da bambini ci insegnano che nella vita dobbiamo avere un lavoro e delle passioni e che raramente queste si incontrano. Il risultato di questa follia \u00e8 che per la maggior parte delle persone il lavoro \u00e8 un mezzo per vivere, anzi un peso sulla vita. Il risultato? Persone che non hanno voglia di lavorare o che vivono il lavoro come una costrizione, impegnandosi in quello che fanno il minimo sindacale e sognando l'orario di fine giornata e il week end. <strong>Io ho due grandi passioni: il vino e le orchidee.<\/strong> Beh anche scrivere, il design, cucinare e mangiare, viaggiare...&nbsp;\ud83d\ude04Quali sono le tue passioni? Cosa sognavi fare da bambino? L'astronauta? La ballerina? Il marziano? Il pittore? Il pilota? <strong>Io da bambina sognavo di scrivere su un lago<\/strong>. Ho fatto ruotare la mia intera vita degli ultimi 4 anni per raggiungere questo risultato e ora sono ormai 3 anni che vivo scrivendo sul Lago d'Iseo. Tutto dipende da dove Vuoi Andare, ma non fermarti, mai. <strong>Niente \u00e8 pi\u00f9 pericoloso per la tua felicit\u00e0 che la procrastinazione.<\/strong><\/p>\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-7263\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/orchidee-ibride-orchidee-botaniche.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1067\">\n<p style=\"text-align: justify;\">[tweetshare tweet=\"Procrastinare \u00e8 una trappola. Troverai sempre delle scuse per procrastinare. Ma la verit\u00e0 \u00e8 che esistono soltanto 2 cose nella vita: le scuse ed i risultati, e con le scuse non si va da nessuna parte. Robert Anthon\" username=\"HavanaVanille\"]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Di ogni cosa che facciamo siamo la causa e l'effetto. E pi\u00f9 tempo passiamo temporeggiando, magari passando intere giornate senza concludere nulla, pi\u00f9 siamo frustati e accumuliamo stress per scadenze che non riusciamo ad affrontare. Magari semplicemente perch\u00e9 gestiamo male il nostro tempo. Tuttavia credo che la causa principale delle scuse che le persone si inventano per giustificare la loro condizione sia semplicemente perch\u00e9 fanno un lavoro che in fondo non gli piace affatto. Il messaggio \u00e8: non avere paura di mollare tutto e di fallire in quello che hai fatto fino ad oggi. Il fallimento e la distruzione sono necessari per il cambiamento. Un altro insegnamento profondamente sbagliato che ci hanno dato fin da bambini \u00e8 che fallire \u00e8 sbagliato, una vergogna. In amicizia, in amore, durante gli studi o sul lavoro ci ancoriamo a cose che odiamo e ci rendono infelici pur di non fallire agli occhi degli altri, esseri che crediamo perfetti per qualche strana ragione. Francamente di cosa pensano le altre persone di me non me ne \u00e8 mai fregato nulla, e spesso la mia grandissima autostima, uno dei pi\u00f9 grandi meriti di mio padre, \u00e8 stata confusa con l'egocentrismo. Successo e fallimento sono due facce della stessa medaglia: molla ci\u00f2 che odi per far spazio a ci\u00f2 che ami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[tweetshare tweet=\"Non sei migliore di nessuno, ma nessuno \u00e8 migliore di te.\" username=\"HavanaVanille\"]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ognuno di noi ha talenti e passioni diverse, e questa \u00e8 la pi\u00f9 grande ricchezza del genere umano. Qualsiasi cosa ami trasformala nel tuo lavoro e niente ti peser\u00e0 pi\u00f9 cos\u00ec tanto. Oggi compio 33 anni, 33 anni dove ho sbagliato centinaia di volte e al contempo fatto centinaia di cose meravigliose. Vivo scrivendo e comunicando il vino e le orchidee nel luogo che mi rende serena. Ho legami meravigliosi e duraturi con persone splendide che mi hanno preso per mano nella vita proteggendomi e insegnandomi a volermi bene. Ho mio pap\u00e0, l'uomo pi\u00f9 speciale del mondo, e una mamma in cui ho scoperto risorse che non pensavo avesse. Ho una nonna super che spero un giorno di eguagliare almeno in cucina. Ho zii e cugini disseminati tra la Romagna e la Toscana che vedo poco ma a cui penso. Questa per me \u00e8 la ricchezza pi\u00f9 grande.<\/p>\n\n<blockquote><em>L\u2019umilt\u00e0 sta nel mettere a tacere le nostre virt\u00f9 e nel permettere agli altri di scoprirle. Ci sono persone cos\u00ec povere che non hanno altro che soldi.<\/em><\/blockquote>\n<a href=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi.jpg\"><img class=\"alignnone size-full wp-image-7255\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gabriele-scaglione-langhe-piemonte-vini-piemontesi.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\"><\/a>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tutto dipende da dove Vuoi Andare, ma non vivere mai una vita che non ti rende felice solo perch\u00e9 qualcuno ti ha detto di farlo. Oggi compio 33 anni e il mio primo calice \u00e8 proprio il <strong>Langhe Rosso 2011 di Gabriele Scaglione \"Tutto dipende da dove Vuoi Andare\"<\/strong> che mi sembra perfetto per l'immancabile riflessione annuale che faccio il giorno del mio compleanno. Questo vino, ottenuto dall'assemblaggio di Nebbiolo e Barbera, \u00e8 stato il primo vino di Gabriele e appunto l'inizio della realizzazione del suo sogno. Bottiglia aperta con Federico, rientrato dal Giappone qualche giorno e giusto in tempo per andare insieme a trovare Gabriele. Un pomeriggio favoloso, ma questa \u00e8 un'altra storia e te la racconto tra qualche giorno.<\/p>\n<img class=\"alignnone size-full wp-image-7253\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/filetto-di-maiale-ricetta.jpg\" alt=\"filetto di maiale\" width=\"1080\" height=\"720\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Per ora mi godo questo calice rosso rubino intenso e trasparente con bei riflessi granati. Mi perdo nelle note speziate e di sottobosco, di marasca sotto spirito, di cuoio, di confettura di more. Oggi, a distanza di qualche giorno dall'apertura, lo trovo ancora pi\u00f9 buono ed evoluto. Al palato \u00e8 morbido ed equilibrato, caldo e davvero persistente. L'ho trovato perfetto per il tomino misto capra che ci ha abbinato Gabriele, ma io ieri sera ci ho abbinato (prima di proseguire con il Barolo), uno splendido filetto di maiale che ho cucinato con religiosit\u00e0... anche quello preso da Mazzucchelli in piazza e che era semplicemente delizioso! Qua sull'isola abbiamo un maiale da paura, non me ne vogliano i vegetariani! Poi devo dire che con l'olio di monocultivar Sbresa di Maurzio Ribola e la spongada appena abbrustolita delle signore di Peschiera Maraglio, che non ha nulla da invidiare al pan brioche, si \u00e8 sposato alla perfezione!<\/p>\n<a href=\"http:\/\/iloveorchid.com\/product\/colmanara-21\/\"><img class=\"alignnone size-full wp-image-7261\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/vino-e-orchidee-wine-and-orchids.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\"><\/a>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ecco, Tutto dipende da dove Vuoi Andare. Io oggi per la prima volta dico che voglio stare qui, a scrivere di vino e di orchidee. A proposito, grazie a Michele Cesi per questa splendida orchidea Colmanara 21 che mi hai regalato! Mi raccomando, visitate il suo shop online - <a href=\"http:\/\/iloveorchid.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>iloveorchid.com<\/strong><\/span><\/a> - che \u00e8 bellissimo (l'ho fatto io) e pieno di orchidee meravigliose!<\/p>\nUn abbraccio e a presto,\n\nChiara\n<p style=\"text-align: justify;\">P.S. Come sempre ringrazio Sony e <a href=\"http:\/\/universofoto.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>UniversoFoto.it<\/strong><\/span><\/a> per la splendida <a href=\"https:\/\/www.sony.it\/electronics\/fotocamere-cyber-shot-compatte\/dsc-rx100m4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Sony RX100M4<\/strong><\/span><\/a>... la macchina fotografica senza la quale questo blog sarebbe bello la met\u00e0&nbsp;\ud83d\ude0d<\/p>\n<a href=\"http:\/\/universofoto.it\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-5622\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Universo-Foto-300x93.jpg\" alt=\"sony universo foto\" width=\"300\" height=\"93\"><\/a>\n<p style=\"text-align: justify;\">P.P.S. Se vuoi farmi un bellissimo regalo... goditi le 500 bollicine che dovresti assolutamente assaggiare nel 2018 comprando la mia guida vini spumanti <a href=\"http:\/\/perlagesuite.com\/prodotto\/500-bolle-500-edizione-2018\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>500 BOLLE IN 500 cliccando QU<\/strong><strong>I<\/strong><\/span><\/a>! Anche tu sarai parte del mio sogno&nbsp;\ud83d\ude0d\u2764 Grazie di cuore!<\/p>\n<a href=\"http:\/\/perlagesuite.com\/prodotto\/500-bolle-500-edizione-2018\/\"><img class=\"alignnone wp-image-6563\" src=\"http:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/500bollein500_Guida-Vini-Spumanti-6.jpg\" alt=\"500 bolle in 500 guida vini spumanti\" width=\"1000\" height=\"1000\"><\/a>","_et_gb_content_width":"2880","footnotes":""},"categories":[516],"tags":[],"class_list":["post-7246","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-riflessioni"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.0 (Yoast SEO v27.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Buon Compleanno Chiara: 33 anni tra vino e orchidee al lago - Perlage Suite<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pensieri a ruota libera, tra vino e orchidee per una piccola riflessione a monte di un altro anno che passa... in diretta da Monte Isola, Tutto dipende da dove Vuoi Andare, di Gabriele Scaglione.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Buon Compleanno Chiara: 33 anni tra vino e orchidee al lago\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pensieri a ruota libera, tra vino e orchidee per una piccola riflessione a monte di un altro anno che passa... in diretta da Monte Isola, Tutto dipende da dove Vuoi Andare, di Gabriele Scaglione.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perlagesuite.com\/en\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perlage Suite\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/chiarabassiperlagesuite\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-05-08T11:23:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-02T15:33:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/vino-e-orchidee-monte-isola.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Chiara Bassi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@perlagesuite\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@perlagesuite\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Chiara Bassi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/\"},\"author\":{\"name\":\"Chiara Bassi\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#\/schema\/person\/81b257517a1007c1a823318ac86c6013\"},\"headline\":\"Buon Compleanno Chiara: 33 anni tra vino e orchidee al lago\",\"datePublished\":\"2018-05-08T11:23:38+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-02T15:33:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/\"},\"wordCount\":1768,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/vino-e-orchidee-monte-isola.jpg\",\"articleSection\":[\"Riflessioni\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/\",\"url\":\"https:\/\/perlagesuite.com\/buon-compleanno-chiara-33-anni-tra-vino-e-orchidee\/\",\"name\":\"Buon Compleanno Chiara: 33 anni tra vino e orchidee al lago - 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