Se necesita valor para cambiar. Se necesita coraje para fallar. El cambio y el fracaso requieren una habilidad rara: la de atreverse. Atreverse es el denominador común de todos esos verbos que hacen referencia a una sola palabra: destrucción.. El vocabulario de Treccani define la destrucción como "La acción de destruir y el efecto resultante, matar, masacrar, arruinar". La explicación es belicosa y no deja lugar a la positividad. Sin embargo, mi padre me enseñó que la destrucción es solo el camino hacia la transformación.

Antes estaba hablando por teléfono con mi madre y, conmovida, ella me leyó este maravilloso poema de Charlie Chaplin. También me conmovió y todavía me conmovió escribirlo aquí en mi blog de vinos. Estas frases son el comienzo perfecto de las emociones que hoy quiero compartir con ustedes que me leen.

"Live" de Charlie Chaplin

Perdoné errores casi imperdonables,
Traté de reemplazar a personas irremplazables
y olvidadas personas inolvidables.

Actué por impulso
me decepcionó la gente
que no pensé que pudieran hacer
Pero yo también me he decepcionado.

Sostuve a alguien en mis brazos para protegerlo;
Hice amigos por la eternidad.

Me reí cuando no era necesario
Yo amé y fui amado a cambio
Pero también fui rechazado.

He sido amado y no he podido corresponder.

Grité y salté por muchas alegrías, muchas.

Viví con amor e hice promesas de eternidad,
¡Pero me quemé el corazón muchas veces!

Lloré escuchando música o mirando fotos.

Solo llamé para escuchar una voz.

Estoy enamorada de nuevo con una sonrisa.

Nuevamente pensé que me estaba muriendo de nostalgia y ...
Tenía miedo de perder a alguien muy especial
(que terminé perdiendo) ...
¡Pero sobreviví!
¡Y todavía vivo!
Y la vida, no me canso ...

E incluso no tendrá que cansarse de eso.
¡Viva!

Es realmente bueno luchar con persuasión,
abraza la vida y vive con pasión,
perder con clase y ganar atreviéndose,
¡porque el mundo pertenece a los que se atreven!

¡La vida es demasiado hermosa para ser insignificante!

Charlie Chaplin

Nuestra casa

Somos terrenos y, evento tras evento, año tras año, construimos una pequeña casa o una gran villa en él. La casa es nuestro espejo. Si estamos vacíos y superficiales, solo nos ocupamos del jardín y la fachada de la casa y luego nos sentamos en sillas arruinadas donde comer, en platos pequeños, comida pobre. Si somos profundos e introvertidos hasta el punto de descuidar a los demás, solo nos ocupamos de los interiores, y la fachada de la casa, que se desmorona, queda envuelta en una maraña de zarzas. Se necesita equilibrio. Una casa que no nos gusta se puede demoler y reconstruir o restaurar. A veces, renovar cuesta mucho más que demoler y reconstruir. Reformar una casa que no nos gusta pasa por salvar un muro antiguo aunque en esa posición sea realmente inconveniente para la funcionalidad del entorno o por su belleza. Renovar una casa implica tener una casa usada que solo parece nueva en apariencia. Esta casa remodelada nunca será 100% como la queremos a pesar de que hemos gastado mucho dinero en ella. Sin embargo, para no salir de nuestra zona de confort, estamos dispuestos a adaptarnos y luego, según nuestra forma de ser, a quejarnos o fingir toda la vida.

Cambio. Fallaste. Osa

De niño tuve un sueño: vivir escribiendo en una hermosa casa con vista al lago con mi Príncipe Azul. En mi vida siempre me he atrevido. Nunca he tenido grandes problemas para tomar riesgos, cambiar, demoler, fallar. Siempre he construido desde cero: ¡renovar no es parte de mí! Cambié radicalmente mi trayectoria profesional para hacer realidad mi sueño y lo logré. ¿Y el famoso príncipe azul? De los 16 a los 34 tuve 8 historias más o menos largas, más o menos importantes. Tantos o pocos como son, a menudo me han juzgado por haberme marchado sin mirar atrás. Alberto, Gabriele, Claudio, Daniele, Matteo, Francesco, Davide, Antonio. Tres grandes amores de los que guardo maravillosos recuerdos, tres capullos fotónicos que no puedo creer haber soportado y dos historias tóxicas. De ellos solo el primero, estaba realmente cerca de lo que, sin saberlo, buscaba y deseaba. Sin embargo, ni siquiera con él he podido detenerme. Era solo una niña y actuaba por impulso, como todas las decisiones de mi vida. Hoy me di cuenta de que me estaba preparando para encontrarme con la otra mitad de la manzana que, créanme, existe.

Depende de usted.

El mismo día que me comprometí con él 18 años después, como para significar un círculo que se cierra, encontré la aguja del saldo capaz de volar el banco. Era el 6 de diciembre de 2019. Comprendí que era Él la primera vez que lo miré a los ojos. Todo lo que sucedió después de eso fue solo una confirmación. Cada matiz de nuestra relación era como siempre lo había soñado. No somos perfectos, pero somos perfectos el uno para el otro. Recuerdo las palabras proféticas de mi querido Marco Antonucci, quien en Navidad me hizo una nota firmada en papel de que habríamos comenzado a vivir juntos el 31 de enero. De hecho, no puedo decirte la fecha exacta, ¡pero definitivamente fue la última semana de enero! Todavía tengo esta nota en mi billetera y la guardaré allí para siempre. Recuerdo a mi querida Marina Tagliaferri de la agencia de prensa Agorà que, durante nuestro espléndido San Valentín 2020 en Castello di Spessa, nos miró y dijo: cuando te cases, ¡quiero ser testigo!

Ca 'del Bosco Dosage Zéro Noir 2006 Colección Vintage: ¡una Franciacorta para decir sí!

Visité la bodega Ca 'del Bosco el 12 de octubre de 2015. Me entregaron esta preciosa botella en una elegante caja negra. Siempre pensé que lo guardaría para una ocasión especial. Sé esperar. En estos 4 años y 7 meses esta caja ha cambiado tres casas. Me vio reír y llorar con 4 hombres diferentes sin ni siquiera abrirme, hasta ayer. El 12 de mayo de 2020, en la espléndida terraza con vista al lago de nuestra casa, después de que me toques la canción que me escribiste y me pusieras este hermoso anillo en el dedo, lo descorché. Las uvas pinot noir de los tres viñedos “Belvedere” de Iseo a una altitud de 466 metros sobre el nivel del mar se vendimieron el 5 de septiembre de 2006. El tiraje se realizó el 30 de marzo de 2007 y el degüelle en el verano de 2015. ¿El resultado? Una obra maestra con menos de 4 g / l de sulfitos (el límite legal es 185 g / l) que ha sido bellamente conservada.

Hoja de Datos

Las uvas, cosechadas a mano en pequeñas cajas, son llevadas inmediatamente a la bodega, rastreadas por viñedos de origen y enfriadas. Cada grupo es seleccionado por expertos ojos y manos. La uva Pinot Noir tiene una pulpa incolora pero una piel negra: para crear la base de la Dosificación Zéro Noir, es esencial que el jugo, el mosto extraído, permanezca blanco o ligeramente rosado. Esta es la razón por la que el prensado se realiza estrictamente a baja presión, de modo que la cáscara permanece intacta y no pierde color. Los mostos así obtenidos fermentan en pequeños barriles de roble. Para buscar la máxima complejidad aromática y poder expresivo, sin perder elegancia, el levantamiento de barricas dura solo 5 meses. Un par de tanques voladores permite que los vinos se acumulen por gravedad, desde pequeños barriles hasta tanques de envejecimiento. Después de dos meses más de envejecimiento en acero, los tres vinos base de los tres viñedos de origen se ensamblan, para obtener el equilibrio perfecto entre delicadeza, nerviosismo, vinosidad y aroma. Pinot Noir transmite sus complejos aromas de frutas rojas al vino y le da cuerpo, persistencia en la boca y longevidad. La magia de su terruño, combinada con las habilidades de los hombres, han dado lugar a un vino de pureza excepcional. Para lograr su máxima expresión cualitativa y desarrollar el perfil aromático característico que lo hace único, Dosage Zéro Noir necesita 8 años de envejecimiento. Una Franciacorta justamente ennoblecida por la clasificación "Riserva". Para conferir mayor longevidad a esta Franciacorta, y para evitar choques oxidativos y adiciones de sulfitos, el degorgement se lleva a cabo en ausencia de oxígeno, utilizando un sistema único en el mundo, concebido y patentado por Ca 'del Bosco. Esta técnica hace que nuestra Franciacorta sea más pura y más agradable. Para que este "blanc de noir" pueda expresarse con gran personalidad y transmitir la tipicidad del terroir del que nació, hemos optado por no agregar ningún licor a la descarga, por lo tanto, no dosificar el vino. Cada botella empaquetada está marcada de forma única para garantizar la trazabilidad.

claro

di Francesco Saldi | una canción de rap como Marriage Proposal

Escuché esta canción 100 veces en 2 días y nunca es suficiente para mí. No solo es demasiado hermoso, sino que cada detalle es para mí. Me sentí como Ferragni y Fedez cuando le cantó la canción en el escenario y le pidió que se casara con él, obviamente en una versión con menos multitud dada la cuarentena ... 😅

Me gustaría decirte que soy la chica más feliz del mundo, pero papá no estará conmigo el día de mi boda. Papá ni siquiera conoció a Francesco. Así que solo te diré que soy la chica más feliz del mundo sin un corazón roto que duele más que el día anterior.

Tenía miedo de perder a alguien muy especial
(que terminé perdiendo) ...

El algoritmo de Instagram es asombroso.

Le entregó el video del poema de Chaplin a mi mamá que se emocionó y, después de transcribirlo, me lo leyó por teléfono, inspirándome a leer este artículo.

Nos presentó a Francesco ya mí, mostrándonos el contenido del otro.

Traducido, en septiembre me caso también y sobre todo gracias a Instagram. Un compañero mío viene a mi mente cuando dice: pero entre tus 22.000 seguidores, ¿es posible que tu alma gemela no esté allí? Aquí está.

Todos los días me hace tejer espléndidas relaciones que crecen mensaje tras mensaje.

Nos acerca a todos, incluso a la realidad que nos rodea: no miramos las noticias y opiniones filtradas por los medios, sino directamente desde la fuente.

¿Estás seguro de que las redes sociales no son la vida real?

Saludos 😍

claro

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(62 comentarios de los clientes)

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