Wine Blog Archive

2021 • 2020 • 2019 • 2018 • 2017 • 2016 • 2015 • 2014

????2021 (8)Artikelen

• 15 / 01 🍷 Quiche Lorraine: origineel recept rechtstreeks uit Bordeaux
• 13 / 01 🍷 Hoe wordt mousserende wijn volgens de klassieke methode gemaakt?
• 08 / 01 🍷 Geweld tegen vrouwen: de weerspiegeling van een vrouw
• 07 / 01 🍷 Hartige aardappel- en bacontaart: eenvoudig recept en superparen!
• 04 / 01 🍷 Vrouwen van wijn en critici: je hebt echt mijn ... soepstengels gebroken!
• 03 / 01 🍷 Italian Sommelier Association: Hoe is het AIS-examen veranderd?
• 02 / 01 🍷 Naam alcoholisch glas: voor elk type wijn, bier en sterke drank het juiste glas
• 01 / 01 🍷 Horoscoop 2021: laten we toasten op een nieuw jaar van veranderingen voor het teken van de Stier

????2020 (54)Artikelen

• 31 / 12 🍷 Jean-Philippe Trousset: de hartenbreker van de wijngaardenier
• 27 / 12 🍷 Opgeklopte zandkorstkoekjes: recept en koppeling - Porto Ruby Burmester
• 25 / 12 🍷 Eend met sinaasappel: het kerstrecept gecombineerd met Timorasso Fausto
• 23 / 12 🍷 De wijngaard: druivensoort, onderstam, pedoklimatologische omgeving, bodem en teelttechnieken
• 18 / 12 🍷 Eric Taillet Champagne: de fles, de gelegenheid, het recept en ...
• 10 / 12 🍷 Uitgerekte soepstengels: het onfeilbare recept uit het boek "Gli Aristopiatti"
• 07 / 12 🍷 Butter Rum Cocktail: Traditioneel recept met Navy Island
• 03 / 12 🍷 Radicchio en bruciatini, piadina romagnola en sangiovese: het is tijd voor comfort food!
• 02 / 12 🍷 Umbrische wijnen: grondgebied, wijnstokken, wijnen en gastronomie
• 01 / 12 🍷 Linguine met raapstelen, ansjovis, pijnboompitten en sinaasappel: bij welke wijn passen we?
• 26 / 11 🍷 Recept voor bananen- en yoghurtcake: met welke wijn gaan we?
• 24 / 11 🍷 Cantine di Franciacorta Wine Store: klaar om te gaan?
• 21 / 11 🍷 Podere Casanova: van Venetië tot Montepulciano om magische wijnen te creëren
• 16 / 11 🍷 Tenuta Casa del Sole: een unieke honing, een cadeau en 3 recepten
• 12 / 11 🍷 Zwaveldioxide: waarom bevat wijn sulfieten?
• 06 / 11 🍷 Fosarin: proefnotities van een van de beste Collio-wijnen + bijpassend recept
• 05 / 11 🍷 Monte Isola: 3 gastronomische hoogstandjes waar u verliefd op zult worden van de "nieuwe" Pro Loco
• 04 / 11 🍷 GrandTour Collection: een ansichtkaart van via dei Coronari, Rome ❤️
• 03 / 11 🍷 Villa Pagnoncelli Folcieri: een ansichtkaart van de weg Moscato di Scanzo
• 29 / 10 🍷 Gesloten restaurants: brief van Massimo Bottura aan Conte
• 28 / 10 🍷 Sassi di Matera: een ansichtkaart met liefde ❤️
• 27 / 10 🍷 Bier- en brouwstijlen: bieren van lage gisting
• 23 / 10 🍷 Champagnedag: Jacquesson en het recept voor garnalenbisque
• 22 / 10 🍷 Hoe wordt bier gemaakt? [Samenvatting] Productie in 12 stappen.
• 21 / 10 🍷 Hoe wordt bier gemaakt? Laten we beginnen met de ingrediënten!
• 17 / 10 🍷 Milan Wine Week 2020: 3 Partesa-wijnen die het waard zijn om toe te voegen aan het menu van uw restaurant
• 14 / 10 🍷 Italiaanse wijnetikettering: hoe het etiket te lezen
• 13 / 10 🍷 Podere Marcampo: wijnproeverij en restaurant in Volterra
• 06 / 10 🍷 Milan Wine Week 2020: Lugana Masterclass
• 04 / 10 🍷 Bruiloft met een wijnthema: de 6 wijnen waar ik ja tegen zei ??
• 30 / 09 🍷 Trouwen in Monte Isola: heel erg bedankt!
• 22 / 07 🍷 "Prosecco Col fondo" versus "Spumante Metodo Classico"? Twee verschillende producten voor twee verschillende gelegenheden!
• 01 / 07 🍷 Universiteit voor oenologie? Kent u Amazon Prime Student?
• 20 / 06 🍷 Lantieri: hoe maak je de perfecte risotto (al Franciacorta)?
• 03 / 06 🍷 Marco Simonit: Gestolen wapens uit de landbouw? Maar zelfs nee!
• 15 / 05 🍷 Ca 'del Bosco Dosage Zéro Noir 2006 Vintage Collection: een Franciacorta om ja te zeggen!
• 03 / 05 🍷 Aubergine gevuld met rijst: recept en ... welke wijn passen we bij?
• 28 / 04 🍷 Wine Wedding: 10 ideeën om uw diVino-bruiloft te organiseren
• 23 / 04 🍷 Ronco dei Tassi: 5 redenen om verliefd te worden op zijn wijnen
• 17 / 04 🍷 Orange Madeleine, Amaretti en Passito-wijn: recept en combinatie
• 15 / 04 🍷 Lamsbout gelakt in de oven: recept en combinatie
• 28 / 03 🍷 Covid-19: brief aan mijn oma terwijl ik haar passatelli kook (+ recept)
• 13 / 03 🍷 Coronavirus Italië: Umberto Cosmo -Bellenda- schrijft aan Verona Fiere
• 11 / 03 🍷 Castello di Spessa: romantisch weekend tussen Collio-wijnen
• 04 / 03 🍷 Coronavirus: Noord geblokkeerd, Vinitaly uitgesteld tot juni, wat denk je?
• 26 / 02 🍷 Tavernetta al Castello: een magische Valentijnsdag tussen wijn, eten en buitengewone mensen
• 14 / 02 🍷 Bigot-index: de familie Moratti, in het kasteel van Cigognola, is de woordvoerder van de kwaliteit van de wijngaard
• 07 / 02 🍷 Autochthonous is geboren: de 5 wijnen die ik het meest lekker vond
• 04 / 02 🍷 Romantische Franciacorta: bezoek aan de kelder en diner in restaurant Piccola Corte
• 28 / 01 🍷 Valentijnsdag 2020: we brengen het door in Castello di Spessa, en jij?
• 13 / 01 🍷 133 Sushi Club: kunst, keuken, wijn en magie
• 08 / 01 🍷 Buon Ricordo Restaurants Union: 3 nieuwe dingen die je moet weten
• 08 / 01 🍷 Wijnstok: teelt van vitis vinifera
• 05 / 01 🍷 Horoscoop 2020: wat ontkurken we om het keerpunt te vieren?

????2019 (40)Artikelen

• 31 / 12 🍷 "Town Crier Bell": heb je ooit gehoord van de "Newsboy"?
• 18 / 12 🍷 Hoe een boek Sommelier te worden: presentatie van de tweede editie
• 17 / 12 🍷 Italiaanse wijnen: Lombardije
• 10 / 12 🍷 Kerstmis 2019: Ik begin opnieuw vanaf hier.
• 18 / 11 🍷 Massimago: wanneer Amarone een romantische ervaring wordt
• 06 / 11 🍷 Amarone della Valpolicella Riserva: een toast op papa voor zijn verjaardag
• 31 / 10 🍷 Amarone della Valpolicella: wat te combineren met deze wijn?
• 28 / 10 🍷 Champagne: het geheim bleek meer dan honderd jaar oud te worden
• 26 / 10 🍷 Koekjes zonder boter en eieren: welke wijn combineren we?
• 23 / 10 🍷 La Montina: een prachtige avond in Franciacorta
• 17 / 10 🍷 Blend 2019: 14-wijnen die je moet proeven en waarom ze je zullen verbazen
• 16 / 10 🍷 Grafische kaart voor paren van eten en wijn: studeren we samen?
• 10 / 10 🍷 Grandi Vigne: 36 kwaliteitswijnen voor een ongelooflijke prijs die je bij Iper kunt vinden
• 26 / 09 🍷 Portwijn: 6 dingen die je misschien niet weet en 6 proeverijen
• 15 / 09 🍷 Valtidone Wine Fest: de triomf van Malvasia
• 12 / 09 🍷 Fausto Coppi: Castellania viert zijn eeuwfeest met elegantie en gevoel
• 28 / 08 🍷 Sommelier: wie moet het eerst aan tafel dienen?
• 17 / 08 🍷 Gravlax: receptenfoto van mijn gemarineerde forel en Lupinc's malvasia in combinatie
• 12 / 08 🍷 Hoe te werken als een sommelier in Londen: 3 nuttige tips
• 07 / 08 🍷 Mare & Vitovska 2019: de mooiste wijnmakerij is die van Zidarich!
• 31 / 07 🍷 Instagram: de 2019 is het einde van (wijn) beïnvloeders?
• 23 / 07 🍷 Camilleri: een wijn, onder de "Wonderen van Triëst", voor zijn dood
• 23 / 06 🍷 Corino: een speciale familie in het hart van Barolo
• 21 / 06 🍷 Bruno Rocca: de elegantie van Barbaresco
• 20 / 06 🍷 Fausto Coppi: Vigne Marina Coppi, de passie van Francesco
• 02 / 06 🍷 Vinitaly 2019: 8 wijnen uit Emilia-Romagna om te ontdekken
• 31 / 05 🍷 Tenuta Sant'Antonio: een spectaculaire verticaal van Telos!
• 28 / 05 🍷 Malvasia La Tosa: een hemelse glimlach met onweerstaanbare aroma's
• 22 / 05 🍷 Champagne Laurent-Perrier: Reportage of a love
• 07 / 04 🍷 Vinitaly 2019: 72-smaak die je niet mag missen
• 24 / 03 🍷 Peren- en Philadelphia-cake: mijn recept is ... welke wijn combineer je ermee?
• 08 / 03 🍷 Stelle & Calici: Ligurische wijnen en lokale producten met chef-kok Gian Piero Vivalda
• 03 / 03 🍷 Franse wijnen: deze 6 Champagne zal u verbazen
• 27 / 02 🍷 Merlotta Brut: wie zegt dat de charmatmethode mousserende wijn niet evolueert?
• 23 / 02 🍷 Brunello di Montalcino: met mij het landgoed van Carpineto bezoeken?
• 20 / 02 🍷 Toscaanse wijnen: 2 dagen tussen Montepulciano en Montalcino met Carpineto
• 11 / 02 🍷 Valentijnsdag 2019: 3 cadeau-ideeën (romantisch) voor sommeliers en wijnliefhebbers ❤
• 08 / 02 🍷 Stelle & Calici: Ligurische wijnen en lokale producten met chef-kok Igles Corelli
• 23 / 01 🍷 Calabrische wijnen: notities voor sommeliers en proeverij van verwerkte wijnhuizen
• 14 / 01 🍷 8 goede bedoelingen voor de 2019 die mijn vader gelukkig zouden hebben gemaakt

????2018 (39)Artikelen

• 28 / 12 🍷 Sergio Mionetto White Edition: probeer het met crèmeschuimgebakjes! [Recept]
• 15 / 12 🍷 InterContinental Le Grand Hotel Bordeaux: weet jij de tempel van Gordon Ramsay?
• 12 / 12 🍷 FIVI 2018: de Piacenza Wine Market was een succes, ook al ...
• 02 / 12 🍷 Stelle & Calici: Ligurische wijnen en lokale producten met chef-kok Tommaso Arrigoni
• 18 / 11 🍷 Live in Milan: wat vindt u van coöperatieve wijn?
• 10 / 11 🍷 Siciliaanse Marsala- en Piacenza-keuken: heb je er ooit aan gedacht om het te combineren met de hele maaltijd?
• 05 / 11 🍷 Red Woodpecker 2018: Kent u de nieuwe Valtidone-wijn?
• 24 / 10 🍷 Andrea Pirlo: Pratum Coller-wijnen geproduceerd in Flero (Brescia) en vandaag gepresenteerd in Duisburg
• 21 / 10 🍷 Live vanuit Düsseldorf praten we over de wijnmarkt in Duitsland
• 01 / 10 🍷 Instagram: hoeveel kost een wijnbehandelaar? Heeft het echt zin voor uw bedrijf?
• 10 / 09 🍷 Bacalhôa: heerlijke wijnen, charmante wijnkelder, goed onderhouden wijngaarden en een droompaleis op een steenworp afstand van Lissabon
• 30 / 08 🍷 Lissabon: Bacalhau in Braz en Vinho Verde in het hart van Alfama
• 07 / 08 🍷 De wijnen van Cantina Valtidone in Ristorante Le Proposte: de perfecte combinatie van de Piacenza-traditie
• 23 / 07 🍷 Gabriele Scaglione: een persoon en een verzameling buitengewone Piemontese wijnen
• 16 / 07 🍷 Monte Isola: proeverijen en legendes in de olijfgaard van Maurizio Ribola
• 06 / 07 🍷 Chili: wijnstokken, wijnpraktijken en wijnen
• 05 / 07 🍷 Chianti Classico: Blij me te zien in de Capannelle Wine Contest jury?
• 03 / 07 🍷 Wijnveranderingen, defecten en ziekten
• 02 / 07 🍷 Monte Isola: wijnen geschorst tussen verleden en toekomst voor de gebroeders Mazzucchelli
• 23 / 06 🍷 Apulische roséwijnen: Salento wordt een oase voor oosterse wijnliefhebbers
• 09 / 06 🍷 AIS 2018 verkiezingen: slechte associatie, hoe we laag zijn gevallen!
• 31 / 05 🍷 Wine Marketing: verpakking en waargenomen waarde, reflectie op de Millè di Villa Crespia
• 25 / 05 🍷 Fotoverhaal van een dag in Milaan, tussen Orticola en de beste wijnsterren 2018 🌺🍷
• 08 / 05 🍷 Fijne verjaardag Chiara: 33 jaar tussen wijn en orchideeën op mijn prachtige meer 🌺🍷
• 01 / 05 🍷 Abruzzo-wijn communiceren: backstage tussen personages, kunst, land en geschiedenis
• 23 / 04 🍷 Vinitaly 2018: maar wie zijn deze gespecialiseerde en volwassen operatoren?
• 22 / 04 🍷 Victor en Charles: elegante champagne in première op Vinitaly 2018
• 14 / 04 🍷 Vinitaly 2018: download de proefkaart van 65 Italiaanse mousserende wijnen
• 08 / 04 🍷 Kwaliteit of kwantiteit? Uiteindelijk is het alleen een kwestie van cultuur en mentaliteit.
• 25 / 03 🍷 Olie en gezondheid: Dr. Palazzoli met Lions Valtrompia | Charlemagne restaurant
• 19 / 03 🍷 Voor Vaderdag praten we over Argentinië en Argentijnse wijnen
• 11 / 03 🍷 Emoties boven smaak: het is # ilTempoDelleRose🌹 met Gardet Champagne
• 04 / 03 🍷 Een wijn om te ontdekken in 2018? Zijn naam is Lorenzo.
• 15 / 02 🍷 Beste wijnsterren 2018: Perlage Suite is Media Partner van het evenement!
• 13 / 02 🍷 Valentijnsdag 2018: geef een fles wijn aan uw dierbaren
• 31 / 01 🍷 Natuurlijke wijnen: vandaag leg ik de Taliban het zwijgen op… terwijl ik een biologische wijn drink?
• 28 / 01 🍷 I Drink So: 10-wijnen die u niet mag missen in de 2018
• 23 / 01 🍷 Giacomo Gironi: De 10 regeert een perfecte sommelier te zijn (zoals hij)
• 20 / 01 🍷 AIS-examen: vragen en antwoorden om 2018 te starten door samen te beoordelen!

????2017 (39)Artikelen

• 31 / 12 🍷 Boeuf Bourguignon door Julia Child: het perfecte recept in 10-stappen
• 31 / 12 🍷 20 Italiaanse mousserende wijnen die u absoluut moet proeven in de 2018
• 16 / 12 🍷 Hele mousserende wijnen: notities en proeverijen van mijn grootste liefde ❤
• 08 / 12 🍷 Millésima Blog Awards 2017: ken je Chateau Beychevelle?
• 21 / 11 🍷 Vraag me of ik tevreden ben: Yoga & Franciacorta docet in Brescia ❤
• 21 / 10 🍷 Prosecco Valdobbiadene Superiore Cartizze DOCG: 5 verschillen
• 04 / 10 🍷 #ThinkSerravalle: een nieuw (eno) toeristisch project voor de Gavi-vallei
• 24 / 09 🍷 Franciacorta 2017-festival: La Riccafana, Hotel Touring, Villa Crespia
• 21 / 09 🍷 1930 Milaan, tot ziens! Kent u de eerste speakeasy in Italië?
• 06 / 09 🍷 De 6 regels van wijnmarketing: hoe communiceer je wijn met het Coca Cola-effect
• 22 / 08 🍷 Linguine met bisque en garnalen: recept en paren
• 01 / 08 🍷 Château Phélan Ségur: een betoverende privéproeverij tijdens de Millesima Blog Awards 2017
• 20 / 07 🍷 Gin Rosa: verhalen over vrouwen, successen en passies in het hart van Milaan
• 11 / 07 🍷 Rosée Wine Bar in Milaan: 3 goede redenen om (bijna) elke nacht door te brengen
• 26 / 06 🍷 Wijnmarketing: beroemde Chinese actrice ondertekent de Italiaanse wijn van Tenuta Pianirossi - winnende keuze of niet?
• 20 / 06 🍷 Spaghetti alla Carbonara: recept en paren
• 14 / 06 🍷 Francesco Carfagna: van heroïsche wijnmaker tot wijn "palazzinaro"
• 04 / 06 🍷 AIS-examen: simuleren we de schriftelijke test en studeren we samen?
• 03 / 06 🍷 Biologische wijnen: Lazzari in Capriano del Colle produceert echt goede wijnen
• 27 / 05 🍷 Ik drink zo: ethische wijn in Olgiate Molgora en diner bij Trattoria Pegaso
• 15 / 05 🍷 Recept van de Spongada Camuna met Salame di Monte Isola en Rosé D'Araprì Klassieke Methode Mousserende Wijn
• 07 / 05 🍷 Bellenda: buitengewone verticaal van Prosecco SC 1931 bij Vinitaly 2017
• 29 / 04 🍷 Sauternes Barsac Crus: alle proeverijen van de Primeurs 2016 in Bordeaux
• 23 / 04 🍷 2017 bevriezen: ramp in Italiaanse wijngaarden, foto's en gedachten rechtstreeks van de wijnmakers
• 13 / 04 🍷 Millésima Blog Awards 2017: een fantastische week in wijn Frankrijk
• 10 / 04 🍷 Vinitaly 2017: Joska Biondelli presenteert 3 Franciacorta, 2 zijn uitzonderlijk.
• 10 / 04 🍷 Vinitaly 2017: (bijna) 200 buitengewone wijnen en 40-wijnen die u niet mag missen
• 06 / 04 🍷 Millesima Blog Awards 2017: een buitengewone ervaring voor ons winnaars!
• 28 / 03 🍷 Van de sterren van Report tot de stallen van Franciacorta ... maar weer over wijn praten in plaats van controverse te maken?
• 23 / 03 🍷 Millesima Blog Awards 2017: maar wat doen Amerikaanse 3, Hongaarse 2 en een Italiaan in Bordeaux ons?
• 22 / 03 🍷 God red de wijn tijdens de Four Seasons in Milaan: wat doe je aanstaande donderdag?
• 15 / 03 🍷 Identità Golose 2017: Paul Pairet, Cristina Bowerman, Davide Oldani en Heinz Beck
• 23 / 02 🍷 Kom je op zaterdag of zondag een toast uitbrengen met de Cerasuolo di Mortilla?
• 22 / 02 🍷 Herdenkingsdag: een toost op mijn grootouders om niet te vergeten.
• 19 / 02 🍷 Cascina Lorenzo: er waren eens Alto Sebino-wijnen, een recept en 3 bloggers!
• 06 / 02 🍷 Millesima Blog Awards 2017: Perlage Suite winnaar voor Europa in de categorie Food & Wine Pairing
• 23 / 01 🍷 De 3 pijlers van zichtbaarheid: Hosting, WordPress, Content ... effectief!
• 17 / 01 🍷 Millesima: Blog Awards 2017 - Perlage Suite is 1 van de 3-finalisten voor Europa
• 12 / 01 🍷 Ligurië: van de wijnstok tot de wijn tussen geschiedenis, plaatsen en eten

????2016 (57)Artikelen

• 30 / 12 🍷 Oesters: dingen om te weten, proeven, paren en een heerlijk recept
• 29 / 12 🍷 Japans restaurant Zushi van Brescia en Prosecco Banda Rossa di Bortolomiol
• 28 / 12 🍷 Calvisius Caviar en Champagne Lanson in Ristorante Templari, Brescia
• 19 / 12 🍷 8 kerstcadeaus met wijnthema voor sommeliers en wijnliefhebbers
• 18 / 12 🍷 10 dingen die noordelijke kinderen niet begrijpen over meisjes in het noorden, midden en zuiden
• 12 / 12 🍷 Oesters: wat ze zijn, hoe ze worden gekweekt, ze herkennen, bij elkaar passen
• 03 / 12 🍷 GourmArte 2016: goede voedingsproducten, enkele interessante wijnen, maar de hoofdrolspeler is de keuken!
• 25 / 11 🍷 GourmArte 2016 - Bergamo organiseert de uitstekende gerechten en wijnen uit Made in Italy
• 19 / 11 🍷 De Riccafana Franciacorta in Ristorante I Templari di Brescia: succesvol paren!
• 08 / 11 🍷 Tatù en Alessia Berlusconi presenteren de gloednieuwe #FashionNoVictim pepperspray in Milaan
• 07 / 11 🍷 Wat maakt degenen die houden van eten en drinken echt kwaad
• 06 / 11 🍷 Comitissa Gold 2002 Lorenz Martini: Veel wensen papino !!!
• 23 / 10 🍷 Zuid-Tirol: een prachtige dag op zoek naar bubbels
• 22 / 10 🍷 Trentino: een prachtige dag op zoek naar bubbels
• 07 / 10 🍷 Piemonte: een prachtige dag op zoek naar bubbels
• 04 / 10 🍷 "Eet bid liefde"… reflectie met proeverij van de historische Nautilus cru
• 02 / 10 🍷 Risottopasta: een heerlijk recept voor linguine met baars en 'nduja
• 26 / 09 🍷 Restaurantmenu: de 10-regels voor het creëren van het perfecte menu
• 23 / 09 🍷 Festival van Franciacorta: Berlucchi presenteert zijn Franciacorta Brut Nature Millesimato
• 20 / 09 🍷 Seven Terre Wine Fest: een prachtige avond tussen de Bergamo-wijnen!
• 12 / 09 🍷 Met dank aan Sony voor de RX100M4 voor mijn wijngids 500 kookt in 500
• 02 / 09 🍷 Porquerolles: de fascinerende wijnen van la Ila de Hyéres in de Provence
• 08 / 08 🍷 Sommelier: 5 dingen die je niet tegen een wijnprofessional moet zeggen om hem niet kwaad te maken.
• 03 / 08 🍷 Op zoek naar een klassieke methode mousserende wijn? Probeer Biondelli's Franciacorta!
• 19 / 07 🍷 Ribbenrecept BBQ-ribben gebakken met ambachtelijk bier
• 18 / 07 🍷 Heeft de klant (bijna) altijd gelijk?
• 06 / 07 🍷 Een les in de klassieke methode van Riccafana voor het festival van Franciacorta
• 28 / 06 🍷 AIS 2016 examenvragen en antwoorden: studeren we samen?
• 09 / 06 🍷 Spannende proeverij bij Poderi Gallino in Piemonte
• 22 / 05 🍷 In het paleis / de kelder van de markies Umberto Fracassi: proeverij, gebabbel en muziek
• 18 / 05 🍷 China special: trends, mode en consumptie van Italiaanse wijn
• 17 / 05 🍷 Een regenboog van schoonheid aan het Iseomeer, overwogen met een Sauternes
• 13 / 05 🍷 Meer Vinitaly: veel vrienden, een traktatie en een prijs!
• 28 / 04 🍷 Monchiero, een korte geschiedenis van een mythologische Barolo
• 20 / 04 🍷 Mijn beste ontdekking van Vinitaly 2016? Prosecco Classic Method PS
• 17 / 04 🍷 Vinitaly komt uit Verona, in Milaan verlaten we ook de Salone del Mobile!
• 12 / 04 🍷 Vinitaly 2016: jonge wijnproducenten ontmoeten jonge bloggers
• 10 / 04 🍷 Welke wijnhuizen die je niet mag missen bij Vinitaly: download mijn kaart!
• 03 / 04 🍷 Van de nieuwe website tot artiestenlabels, het nieuwe imago van de TreRè-familie
• 31 / 03 🍷 Zù Restaurant in Riva di Solto: een prachtige familie Pasen, eten uit elkaar
• 20 / 03 🍷 Nationale preview van Barla Cru Bricco delle Viole van Sylla Sebaste
• 19 / 03 🍷 Recept van linguine met garnalen, aubergines, sjalotten en oregano-bloemen gecombineerd met Stefano Cola's Franciacorta DOCG
• 16 / 03 🍷 Fijne verjaardag Perlage Suite!
• 13 / 03 🍷 Sicilië: verhalen over wijnen en keukens van een van de meest bijzondere regio's van Italië
• 09 / 03 🍷 Identità Golose 2016: protagonist van Milaan van de Kitchen of Freedom
• 02 / 03 🍷 Matteo Morra: (bijna) sterrenkeuken in Barolo
• 29 / 02 🍷 Proef op het podium 2016: Marcello Coronini PROMOTIE
• 26 / 02 🍷 Voorbeeldvragen van het AIS-examen op het derde niveau van 2016
• 22 / 02 🍷 Sommelier worden: 3 fundamentele tips om NIET opgewonden te raken voor het examen.
• 14 / 02 🍷 #WineDiary: 2 dagen in Barolo voor wijnmakerijen en restaurants met Mr Art & Wine
• 12 / 02 🍷 La Riccafana en de bio-franciacorta van Riccardo Fratus
• 23 / 01 🍷 Het Napolitaanse pizza recept ... met een ijskoud Cajun ambachtelijk biertje!
• 16 / 01 🍷 Gravin Alessia Berlusconi trouwt met Riccafana van Riccca Fratus in Milaan
• 15 / 01 🍷 Tagliatelle met vleessaus en Romagna centesimino: het recept van de grootmoeder
• 09 / 01 🍷 Kerstmis in Pisogne: onweerstaanbare verleidingen in het gezin.
• 03 / 01 🍷 Na de kerstlunch met het gezin? Ik koos voor Bellavista!
• 01 / 01 🍷 Nieuwjaar 2016: mijn wens (eno) gelukkig te zijn.

????2015 (38)Artikelen

• 20 / 12 🍷 Berlucchi, fingerfood en Deb & Rose: #BellaMilano
• 14 / 12 🍷 9 Kerstcadeaus met wijnthema voor sommeliers en #winelover
• 10 / 12 🍷 Eindelijk sommelier <3
• 25 / 11 🍷 De Mercato del Duomo in Milaan - Berlucchi Franciacorta Lounge wordt geopend
• 11 / 11 🍷 AIS World: 2015 National Congress in Milaan
• 08 / 11 🍷 Casoncelli Bergamaschi: recept met een wijnvariant
• 19 / 10 🍷 Morbegno in de kelder: een heerlijk ander evenement.
• 13 / 10 🍷 10 STAND LAST MINUTE voor ItalWines Expo Festival!
• 12 / 10 🍷 Reportage - Ca 'del Bosco Methode: kwaliteit of reclame?
• 01 / 10 🍷 Biondelli presenteert de Franciacorta bio Prémiere Dame op de Expo
• 27 / 09 🍷 Christo, Berlucchi en het festival van Franciacorta
• 16 / 09 🍷 Aftellen naar het Franciacorta-festival!
• 01 / 09 🍷 Al Bano: de mode om wijn te produceren tussen schandaal en waarheid
• 18 / 08 🍷 Mijn muffinrecept gecombineerd met de passito "Vergeet me niet"
• 20 / 07 🍷 Hoe wijn te verkopen: de eerste productstrategie om de verkoop te verhogen
• 11 / 07 🍷 Is SEO dood? Hoe u uw website in de top 20 van Google plaatst.
• 07 / 07 🍷 De halve eeuw van AIS-moeder
• 28 / 06 🍷 Loazzolo DOC: 30 jaar en hoor ze niet!
• 26 / 06 🍷 Emoties in de Friuli-wijngaarden
• 22 / 06 🍷 Vragen en antwoorden van het AIS 2015-examen
• 09 / 06 🍷 Communicerende wijn: definitieve gids om te stoppen met verkopen (en beginnen met verdienen)
• 31 / 05 🍷 5 technieken om steeds beter te studeren voor het sommelierexamen
• 22 / 05 🍷 Hoe u voor het AIS-examen kunt slagen en sommelier kunt worden
• 06 / 05 🍷 Vinho do Porto: reizen tussen de geheimen van Venus!
• 05 / 05 🍷 Hoe te herkennen of een wijn naar kurk smaakt?
• 29 / 04 🍷 Wine e-commerce: waarom de wijnmaker van Fiorenzo Sartore het mis heeft.
• 22 / 04 🍷 Hoe wijn verkopen in China?
• 17 / 04 🍷 Diner, wijn en Japanse mispel
• 12 / 04 🍷 Voluptates… een droom in de lente van de nacht
• 02 / 04 🍷 Forlì Beer Fair: dat is genoeg, je hebt de ballen gebroken!
• 30 / 03 🍷 Vinitaly, een ander liefdesverhaal - eindigde tragisch - in Verona
• 26 / 03 🍷 Ribeira sacra: reis naar de geschiedenis van de Galicische wijnbouw
• 25 / 03 🍷 Alle kleuren van Franciacorta met La Montina
• 21 / 03 🍷 Slow Food: traditie van kaviaar, steur en Ferrara
• 20 / 03 🍷 Wat te geven aan een sommelier?
• 18 / 03 🍷 Venus ontmoette Bacchus bij de Alexander van Ravenna
• 25 / 02 🍷 Welkom Brunello!
• 24 / 02 🍷 Gino Fabbri en Peter Pan's droom

????2014 (1)Artikelen

• 03 / 11 🍷 Giglio Porto - Ravenna: een reis vol passies