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Compartilhe suas dúvidas, suas ideias, suas necessidades. Estou aqui - na verdade estamos aqui - para ajudá-lo!

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Artigos de blog

Nesta seção falamos sobre este blog: você tem alguma sugestão para torná-lo ainda mais bonito e útil? Existe algum artigo que você gostaria de encontrar nos próximos dias?

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apresentações

Você é um aspirante a Sommelier, um Sommelier, um entusiasta ou um enólogo? Aqui você pode nos contar sobre você, seus sonhos, seu trabalho.

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Aspirantes a sommeliers
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Estudar e provar juntos

Você gostaria de encontrar colegas em sua área para estudar juntos? Está à procura de novos amigos para partilhar a sua paixão pelo vinho?

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Exame AIS

Você precisa de conselhos para passar no exame? Você tem o exame em breve e ainda tem alguma dúvida? Você falhou no exame?

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O mundo do vinho e da comida
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Com que vinho devo emparelhar ...

Está prestes a preparar um prato especial e gostaria de encontrar o vinho certo para o realçar? Você tem uma garrafa em casa e gostaria de saber com que alimento abrir? Aqui você pode colocar todas as suas dúvidas sobre a harmonização comida-vinho!

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Dicas de culinária

Existe alguma receita que é particularmente boa para você e gostaria de compartilhá-la? Existe alguma receita complicada que você precisa de ajuda? Vamos cozinhar juntos!

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Estou procurando uma vinícola que valha a pena visitar ...

Vai viajar e gostaria de visitar algumas adegas? Peça conselhos a algum Sommelier da região para descobrir as mais belas vinícolas, das mais famosas às joias que valem a pena descobrir!

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Estou procurando um restaurante que vale a pena tentar ...

Você está viajando de férias ou a trabalho e não sabe onde comer? Peça conselhos a verdadeiros glutões!

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Estou procurando informações sobre este vinho / uva

Comprou uma garrafa e quer saber se fez uma boa compra? Existe uma videira ou um vinho que você adora e que gostaria de descobrir garrafas interessantes?

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Eventos, feiras e eventos gastronômicos

Do Vinitaly ao Festival do Vinho Merano: as suas sugestões, os seus agradecimentos ou o que não lhe convém! Aqui você também pode relatar o seu evento!

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fofocas

Todos os dias, no mundo do vinho, falamos sobre influenciadores do vinho, blogueiros, jornalistas e produtores de vinho que "causam um escândalo" por algumas de suas escolhas ouchiaração ... ou apenas partir os palitos de pão (para dizer o mínimo ...).

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Lojas de vinho, restaurantes e companhia
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Covidien-19

Você tem ideias para superar o que está acontecendo juntos? Você precisa de informações para bebidas? Você está com raiva? Você pode nos contar como está tentando resistir a esse momento terrível?

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Eu compro / vendo vinho
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Ofertas

Existe uma garrafa de vinho que você gostaria de vender? Poste seu anúncio aqui e não se esqueça de anexar uma foto!

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Os pedidos

Gostaria de comprar alguma garrafa para enriquecer a sua coleção ou procura algo especial para uma ocasião?

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As avaliações

Encontrou uma garrafa de vinho e não sabe quanto vale? Publique aqui o seu pedido, informe-nos sobre o estado de conservação e as condições em que o encontrou ... e não se esqueça de anexar uma foto!

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Estou procurando / oferecendo trabalho
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Estou procurando trabalho como ...

Você está procurando um emprego no mundo do vinho? Diga-nos aqui quem você é, suas qualificações e suas experiências!

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Eu ofereço trabalho como ...

Você precisa de pessoal integrado permanentemente em sua equipe ou de ajuda no verão e / ou inverno? Escreva aqui a figura que procura e o que oferece!

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Como se tornar um sommelier

(66 comentários de clientes)

Tudo o que você precisa saber sobre vinho em um livro. O manual foi elaborado para todos os aspirantes a sommeliers, mas também é muito útil para "já sommeliers" que desejam revisar, para amantes do vinho que desejam começar a dar bases concretas para sua paixão e para operadores do setor que desejam ganhar mais aprendendo ambos gerenciando a adega de seu restaurante e vendendo a garrafa certa para seus clientes.

II Edição: 1 de dezembro de 2019 - formato 16,5 x 24 cm, 430 páginas em preto e branco, ISBN 978-88-943070-8-5 [PARA VENDA]

Edição I: 31 de outubro de 2018, formato 16,5 x 24 cm, 300 páginas em preto e branco - ISBN 978-88-943070-1-6

 34,00 IVA incluído!

Disponível (por ordem)

GRÁTIS, somente para quem compra meu livro no Perlage Suite, uma cópia do Primeira edição de colecionador do meu guia de vinhos espumantes "500 bolhas em 500", preço de capa 25,30 €.

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