Напишите об опыте, в котором мы жили Замок Спесса для меня это совсем не легко, особенно в невероятный исторический период. В течение 3 недель все изменилось из-за Коронавируса. Мы провели такие волшебные выходные, что, честно говоря, я боялся не найти слов и боялся их уменьшить. Я не журналист, и я не сообщаю. как винный блогер Я рассказываю об эмоциях, которые испытываю, когда у меня есть правильное вдохновение для их усиления. Сегодня я чувствую, что пришло время рассказать вам об этом очаровательном месте, которое вы обязательно должны посетить. Capriva дель ФриулиВ провинции Гориция и в нескольких километрах от словенской границы находится великолепная усадьба с рядом пристроенных объектов, которые Барбара и Лоретто Пали вернулись, чтобы сиять. В этих стенах я понял, что нет подходящего времени, но правильный человек, в правильном месте, способный в любой момент сделать правильное время. Так что большое спасибо за то, что дали нам возможность пережить этот замечательный опыт просто Валентина 2020! 😍

Кастелло ди Спесса: романтический выбор

Барбара - зеркало этого места: красивая, сдержанная, элегантная, Барбара показывает вам ту настоящую красоту, которая не просит ничего вульгарности и раскрывает все осторожно с гармонией. За прошедшие годы я узнал, что принцессы - это безмолвные картины, покрытые неприметной и аккуратно вырезанной тканью, однако невозможно не заметить их, если вам повезет узнать, как их оценить. Для меня, пытаясь снять завесу и быть в состоянии восхищаться и общаться, это то, что я чувствую как подарок, так и обязанность.

Ничего общего с некоторыми квакающими жабами, которые показывают все, чтобы скрыть реальную неспособность предложить что-то истинное. Лоретто, с другой стороны, обманул время своей необычайной живостью и находчивостью, а Castello di Spessa - синтез обоих. Вот почему это романтический выбор, который я рекомендую вам сделать в паре, действительно ... как только чрезвычайная ситуация закончится и можно будет уйти и насладиться моментом! В этот период неопределенности выбор волшебного места, в котором можно отречься от себя в ободряющих объятиях тех, кого мы любим, должен стать священной потребностью для каждого из нас., Я искренне надеюсь, что Coronavirus научит нас именно этому, но я расскажу вам об этом завтра в моей следующей статье.

 Изысканные, чистые, элегантные люксы, никогда не показные

Я люблю оставаться в замках ... и в Бордо, например, я посетил - и испытал - многие из них. Однако внимание к деталям, которое я нашел в Castello di Spessa, является чем-то совершенно уникальным, Что мне больше всего понравилось, так это умение бросаться в глаза, ничего не хвастаясь. Наш номер был очень красивым, с большой удобной кроватью и идеально гладкими мягкими простынями, где было здорово заниматься любовью.

Единственное, что мне показалось лишним, это спутниковое телевидение, но я знаю, что оно нравится многим клиентам и оно «обязательно»! Собственная ванная комната также красивая и ухоженная, с просторной душевой кабиной и восхитительными высококачественными наборами по уходу за телом, которые я использовала почти во всем!

Завтрак подается на кухне редкой красоты, где тонкое стекло и блестящая медная керамика следуют друг за другом. Шведский стол большой, со свежим хлебом, отличными сырами, булочками, пирожными, печеньем, йогуртом, мясным ассорти, джемами, взбитыми яйцами, фруктами ... и всем, что может пожелать гость! также выбор чая, от которого я не могу отказаться утром, просто фантастический.

Роскошный стиль? Конечно же!

Вы любите играть в гольф или предпочитаете ждать свою половинку, удобно устроившись на красивом диване Chesterfield загородного клуба? Каким бы ни был ваш стиль, в Кастелло-ди-Спесса обязательно найдется дом, в котором вы будете чувствовать себя прекрасно. Предложение гостеприимства также отклоняется на разных уровнях, что всегда объединяет внимательный и сдержанный стиль, которым управляет поместье. Тогда я уверен, что посещение его весной / летом еще богаче возможностей!

Castello di Spessa: великолепные вина между Коллио и Изонцо

По прибытии в пятницу вечером Валентина Уршич он руководил нами в дегустации вин, произведенных компанией, где Я особенно ценил сравнение между областью Коллио и областью Изонцо, Фантастический опыт преподавания, спасибо! То же вино, то же вино, два диаметрально противоположных выражения, оба необычайного качества. В заключение могу сказать, что Сока он предлагает вина, подходящие для начинающих любителей вина, более непосредственные по своим ароматам и подходу во рту. Из всех, что я предпочел, это Фриулано 2018 за его интенсивный аромат чая с лимоном, который я также нашел во рту.

Il Collio вместо этого это дает вина любителя вина с более обученным ртом, все с большой элегантностью. Действительно, я бы сказал, что элегантность - это символическое слово вин этого погреба. Вкусно Сегре, Совиньонс его растительными нотами, переходящими в розовый грейпфрут. Я нашел это невероятным и последовательным выражением этой виноградной лозы, которую я лично люблю.

Два вина, которые мне понравились больше всего, это Casanova Pinot Nero и San Seriff Pinot Bianco Riserva 2012, Вы можете ясно услышать, что этот запасной Пино Блан совершает новый бочковый период: нос - буйство ванили, белого шоколада и апельсиновой корки. Рот мягкий, связный и очень свежий, несмотря на 7 лет, которые он провел в бутылке, чтобы уточнить. Окончательное соотношение качества / цены / удовлетворенности является необычным: его можно найти на бумаге за 79 евро. Замковая таверна, Я нашел Мерло Торриани тоже особенно хорош который я попробовал дома в следующие дни.

 Castello di Spessa: один из самых впечатляющих погребов в Коллио

На мой взгляд, вина настолько хороши, потому что они выдерживаются в средневековых погребах и в подземном бункере, раскопанном во время Второй мировой войны, но обнаруженном только во время ремонта 1987 года. Здесь оптимальные условия: температура постоянная около 14 градусов и температура влажность идеальная.

Если вы любите фриульские вина, обязательно посетите экскурсию. Кроме того, у вас также есть возможность организовать дегустацию в средневековых подвалах… разве это не фантастика?

Кастелло ди Спесса: что если вы организуете здесь винную свадьбу?

Бродить по залам усадьбы и в парке, посвященном Казанове (с Франческо и Марина Тальяферри из пресс-службы Agorà кто сделал нас замечательным гидом в эти дни) я думал, что Castello di Spessa - идеальное место для свадебных вин мечты!

Признаюсь, у меня есть видение брака, которое немного отличается от «обычного» ... на самом деле мне не нравится необходимость превращать его в вечеринку с сотнями родственников двенадцатой степени, развлечения, групповые танцы, одежду и очень искусственные леса для тела и очень дорого ... плюс ряд бесполезных деталей, нацеленных на доказательство того, что вы имеете право продемонстрировать то, что не имеет ничего общего с любовью и преданностью.

Лично я, даже если я атеист, имею представление о самом «священном» браке многих молодых невест, более или менее верующих, которые уезжают за 2 (иногда даже 3) года назад, чтобы устраивать деревенские праздники, которые я часто нахожу даже карнавальными. Клянусь, я случайно видел свадебное видео с песней Хизер Паризи «Cicale» до, во время и после свадебного обеда!

 Моя идеальная свадьба

Я представляю себе церемонию на открытом воздухе и простой, но хорошо законченный обед в великолепном панорамном саду, где за одним прямоугольным столом не более чем на 20 гостей подают не более 5 блюд в разумное время, чтобы я не пропустил терпение.

 Элегантный арфист (фортепиано? Саксофон? Скрипка?) И фотограф - единственные статисты - помимо тех, кто, конечно, обслуживает стол, - которые я очень ценю. Мне нравится идея организовать все менее чем за 2 месяца: накануне вечером принять длинную горячую ванну, выкурить никарагуанскую сигару, а затем сделать свой макияж и прическу утром, надев короткое белое кружевное платье и сандалии. украшение без каблука и пара длинных эффектных сережек с цыганским оттенком. Мне нравится идея наслаждаться каждым моментом, отправлять гостей на закате, чтобы провести романтический вечер и прекрасную ночь, полную эмоций, с моим новым мужем! Так что я не тот человек, чтобы говорить о свадьбах ... или, может быть, да, раз уж я неизлечимый романтик?

Замковая свадьба

Для тех, кто приглашает более дюжины родственников, здесь большой и многообещающий сад, а комнаты замка очаровательны! Кроме того, я уверен, что Castello di Spessa способна удовлетворить как самую заметную, так и сдержанную невесту: когда место красивое, оно красивое и все!

Каждый салон идеально подходит для создания сказочного приема! Конечно, если бы мне нравилась идея пожениться внутри, я бы выбрала эту комнату в этом чудесном голубом цвете. Конечно, на моем фото он не празднично оформлен, но представьте его с украшениями своей мечты ... каким прекрасным он может стать! 😍

Я, немного сорванец, представил себя играющим в бильярд в этой чудесной комнате, курю сигару и пью арманьяк!

С другой стороны, этот салон напомнил мне об охоте… и я вспомнил, что здесь также проводятся вечеринки, в «Casa di Caccia», красивом отреставрированном фермерском доме, где можно праздновать самые интимные и романтические свадьбы! Есть также большой фоголар, символ домов фриульской эпохи. У Марины мы увидели эффектный дом с множеством чайников, который меня впечатлил! Здесь, в случае непогоды, этот Casa della Caccia на лесных склонах также идеально подойдет для моей идеальной свадьбы!

Атмосфера Кастелло-ди-Спессы больше всего меня поразила атмосфера. Я действительно представляю себе красивые церемонии, которые отмечают в салонах или в светском парке!

Кастелло ди Спесса: мы вернемся этим летом вместе?

Мы просмотрели что-то замечательное: Vinum, новый SPA-центр, посвященный винотерапии, который откроется в ближайшие месяцы. Я предвижу, что окружающая среда просто СУМАСШЕДШАЯ, а лечение НЕВЕРОЯТНО. О пользе полифенолов для ухода за нашим телом и нашей красотой могу только сказать, что почти 35 лет мне никто не дал ... и я уверен, что почти никто не подозревает, что между мной и моим партнером столько лет разницы ( что у меня есть еще ...) так что вино действительно творит чудеса! 😄 Плюс вид захватывающий ... Не могу дождаться, чтобы вернуться, чтобы попробовать несколько процедур!

Приветствия ❤️🍷 

Chiara

PS Спасибо как всегда Sony и Фото вселенной для великолепного RX100M4 что позволило мне сделать эти замечательные фотографии, особенно из подвала. Яркость была плохой, но как всегда моя профессиональная компактная камера имела значение!

PPS Вы уже купили мою книгу «Как стать сомелье»? 💪🍇

Как стать сомелье

(66 отзывы клиентов)

Все, что вам нужно знать о вине в одной книге. Пособие предназначено для всех начинающих сомелье, но оно также очень полезно для «уже сомелье», желающих пересмотреть, для любителей вина, которые хотят заложить конкретную основу для своей страсти, и для операторов сектора, которые хотят зарабатывать больше, изучая и то, и другое. управляют подвалом своего ресторана и продают клиентам подходящую бутылку.

II издание: 1 декабря 2019 г. - формат 16,5 x 24 см, 430 черно-белых страниц, ISBN 978-88-943070-8-5 [ПРОДАЕТСЯ]

I издание: 31 октября 2018 г., формат 16,5 x 24 см, 300 черно-белых страниц - ISBN 978-88-943070-1-6

(€ 34,00 НДС включен!

Доступно (заказывается)

БЕСПЛАТНОТолько для тех, кто покупает мою книгу на Perlage Suiteкопия Первое коллекционное издание моего путеводителя по игристому вину "500 пузырьков в 500", цена покрытия € 25,30.

ItalianoEnglishDeutschFrançaisEspañolNederlandsPortuguêsРусский日本語简体中文
ошибка: Этот контент защищен авторским правом ©Chiara Bassi perlagesuite.com