Требуется мужество, чтобы измениться. Требуется мужество, чтобы потерпеть неудачу. Изменения и неудачи требуют редкой способности: смелости. Смелость является общим знаменателем всех тех глаголов, которые относятся к одному слову: разрушение, Словарь Treccani определяет разрушение как «Действие разрушения и последующий эффект, разрушение, бойня, разрушение». Объяснение воинственно и не оставляет места для позитива. Но мой отец учил меня, что разрушение - это только путь к трансформации.

Раньше я разговаривал по телефону с мамой и переехал, она прочитала мне эту замечательную стихотворение Чарли Чаплина, Я также был тронут, и я все еще был вынужден переписать это здесь, в моем винном блоге. Эти предложения - идеальное проявление эмоций, которыми сегодня я хочу поделиться с вами, кто меня читает.

"Живи" Чарли Чаплином

Я простила почти непростительные ошибки,
Я пытался заменить незаменимых людей
и забытые незабываемые люди.

Я действовал импульсивно,
я был разочарован людьми
что я не думаю, что они могли бы сделать,
но я тоже разочаровала.

Я держал кого-то на руках, чтобы защитить его;
Я подружился на вечность.

Я смеялся, когда в этом не было необходимости,
Я любил и был любим в ответ
но я также был отклонен.

Меня любили, и я не смог ответить взаимностью.

Я кричал и прыгал много радостей, много.

Я жил с любовью и давал обещания вечности,
но я сжег свое сердце много раз!

Я плакал, слушая музыку или глядя на фотографии.

Я только позвонил, чтобы услышать голос.

Я снова влюблен с улыбкой.

Я снова думал, что умираю от ностальгии и ...
Я боялся потерять кого-то очень особенного
(который я проиграл) ...
но я выжил!
И я до сих пор живу!
И жизнь, я не устаю ...

И даже вам не придется уставать от этого.
Живой!

Это действительно хорошо бороться с убеждением,
принять жизнь и жить со страстью,
проиграть с классом и выиграть, дерзкая,
потому что мир принадлежит тем, кто осмелится!

Жизнь слишком прекрасна, чтобы быть незначительной!

Чарли Чаплин

Наш дом

Мы земля, и событие за событием, год за годом, мы строим на ней маленький дом или большую виллу. Дом является зеркалом нас. Если мы пусты и поверхностны, мы заботимся только о саде и фасаде дома, а затем садимся на разрушенные стулья, где можно поесть бедных блюд в дешевых блюдах. Если мы глубоки и замкнуты до такой степени, что пренебрегаем другими, мы заботимся только о интерьерах, и фасад дома, который разваливается, обвивается путаницей ежевики. Требуется баланс. Дом, который нам не нравится, можно снести, перестроить или восстановить. Иногда ремонт стоит намного дороже, чем снос и восстановление. Ремонт дома, который нам не нравится, подразумевает сохранение старой стены, даже если в таком положении это действительно неудобно для функциональности окружающей среды или для ее красоты. Ремонт дома предполагает наличие бывшего в употреблении дома, который только внешне выглядит новым. Этот отремонтированный дом никогда не будет на 100% таким, каким мы его хотим, даже если мы потратили на это много денег. Тем не менее, чтобы не покидать нашу зону комфорта, мы готовы адаптироваться, а затем, в соответствии с нашим образом существования, жаловаться или притворяться на всю жизнь.

Изменения. Ты облажался. Оса.

В детстве у меня была мечта: жить в живописном доме с видом на озеро вместе с моим очаровательным принцем. В жизни я всегда смел. У меня никогда не было серьезных проблем, связанных с риском, изменением, разрушением, неудачей. Я всегда строил с нуля: ремонт не является частью меня! Я радикально изменил свой карьерный путь, чтобы моя мечта осуществилась, и я преуспел. А знаменитый принц очаровательный? С 16 до 34 у меня было 8 более или менее длинных, более или менее важных историй. Столько, сколько их, меня часто судят за мой уход, не оглядываясь назад. Альберто, Габриэле, Клаудио, Даниэле, Маттео, Франческо, Давиде, Антонио. Три великие любви, о которых у меня прекрасные воспоминания, три фотонных засранца, которые я не могу вынести, и две ядовитые истории Из них только первое, это было действительно близко к тому, чего, не зная этого, я искал и желал. Но даже с ним мне не удалось остановиться. Я была всего лишь молодой девушкой и действовала импульсивно, как и при любом выборе в моей жизни. Сегодня я понял, что только собираюсь встретиться с другой половиной яблока, которое, поверьте мне, существует.

Вам решать.

В тот же день, когда я обручился с ним 18 лет спустя, как бы обозначая замыкающийся круг, я встретил иглу весов, способную взорвать банк. Это было 6 декабря 2019 года. Я понял, что он первый раз посмотрел ему в глаза. Все, что произошло потом, было только подтверждением. Каждый нюанс наших отношений как пары был таким, каким я всегда мечтал об этом. Мы не идеальны, но мы идеальны друг для друга. Я помню пророческие слова моего дорогого Марко Антонуччи, который на Рождество сделал мне бумажную записку с подписью о том, что к 31 января мы начнем жить вместе. На самом деле я не могу сказать вам точную дату, но это была определенно последняя неделя января! У меня все еще есть эта записка в моем кошельке, и я буду держать ее там навсегда. Я помню мою дорогую Марину Тальяферри из пресс-агентства Agorà, которая во время нашего великолепия День святого Валентина 2020 в Кастелло ди СпессаПосмотрел на нас и сказал: когда ты выйдешь замуж, я хочу быть свидетелем!

Дозировка Ca 'del Bosco Zéro Noir 2006 Vintage Collection: Franciacorta, чтобы сказать да!

Я посетил погреб Ca 'del Bosco 12 октября 2015 г., Мне дали эту драгоценную бутылку в элегантной черной коробке. Я всегда думал, что оставлю это для особого случая. Я могу подождать. За эти 4 года и 7 месяцев эта коробка сменила три дома. Он видел, как я смеялся и плакал с четырьмя разными мужчинами, не открываясь до вчерашнего дня. 4 мая 12 года на великолепной террасе нашего дома с видом на озеро, после того, как вы заставили меня послушать песню, которую вы написали для меня, и надели это красивое кольцо на палец, я откупорил его. Виноград Пино Нуар с трех виноградников "Бельведер" в Изео на высоте 2020 метров над уровнем моря был собран 466 сентября 5 года. Черновик был сделан 2006 марта 30 года и высыпание летом 2007 года. Результат? Шедевр с содержанием сульфитов менее 2015 г / л (допустимый предел составляет 4 г / л), который прекрасно сохранился.

Спецификация

Виноград, собранный вручную в небольших коробках, немедленно доставляется в погреб, отслеживается виноградником происхождения и охлаждается. Каждая связка отбирается опытными глазами и руками. Виноград Пино Нуар имеет бесцветную мякоть, но черную кожуру: чтобы создать основу для Дозировки Зеро Нуар, важно, чтобы сок, извлеченный сусло, оставался белым или слегка розовым. Вот почему прессование происходит строго при низком давлении, так что кожура остается неповрежденной и не теряет цвет. Таким образом, сусла получают ферментацию в небольших дубовых бочках. Чтобы добиться максимальной ароматической сложности и выразительной силы, не теряя элегантности, подъем бочки длится всего 5 месяцев. Пара летающих танков позволяет винам выдерживать гравитацию, от небольших бочек до стареющих танков. После еще двух месяцев выдержки в стали три базовых вина из трех виноградников происхождения собираются для достижения идеального баланса между деликатностью, нервозностью, винодельностью и ароматом. Пино Нуар передает вино своим сложным ароматам красных фруктов и придает ему тело, упорство во рту и долголетие. Магия его терруара в сочетании с умениями людей породили вино исключительной чистоты. Для достижения максимального качественного выражения и развития характерного ароматического профиля, который делает его уникальным, Dosage Zéro Noir требуется 8 лет выдержки. А Франчакорта по праву облагорожена классификацией «Ризерва». Чтобы придать этому Franciacorta больше долговечности и избежать окислительных шоков и добавок сульфитов, разложение происходит в отсутствие кислорода с использованием уникальной в мире системы, разработанной и запатентованной Ca 'del Bosco. Эта техника делает нашу Franciacorta чище и приятнее. Чтобы этот «бланк-де-нуар» мог выразить себя с большой индивидуальностью и передать типичность терруара, из которого он был рожден, мы решили не добавлять ликер в выпивку, поэтому не дозировать вино. Каждая упакованная бутылка имеет уникальную маркировку для обеспечения прослеживаемости.

Chiara

di Франческо Сальди | рэп-песня типа Marriage Proposal

Я слушал эту песню 100 раз за 2 дня, и мне этого никогда не было достаточно. Мало того, что это слишком красиво, но каждая деталь для меня. Я чувствовал себя как Ферраньи и Федес, когда он пел песню на сцене и просил ее выйти за него замуж, очевидно, в версии с меньшим количеством собравшихся зрителей, учитывая карантин ... 😅

Я хотел бы сказать вам, что я самая счастливая девушка в мире, но папа не будет со мной в день моей свадьбы. Папа даже не встретил Франческо. Поэтому я просто скажу вам, что я самая счастливая девушка в мире с разбитым сердцем, которое болит больше, чем в предыдущий день.

Я боялся потерять кого-то очень особенного
(который я проиграл) ...

Визуализация статьи на Instagram

Сообщение, поделимое Chiara Bassi 🥂 Perlage Suite (@Perlagesuite) в данных:

Алгоритм Instagram невероятен.

Он передал видео стихотворения Чаплина моей матери, которая была тронута, и после расшифровки прочитал его по телефону, вдохновив меня на эту статью.

Он сделал меня и Франческо известными, показав нам содержимое друг друга.

В сентябре я тоже женился и, прежде всего, благодаря Instagram. Мой коллега приходит на ум, когда он говорит: но возможно ли, что среди ваших 22.000 XNUMX последователей нет вашей второй половинки? Вот.

Каждый день он заставляет меня плести прекрасные отношения, которые растут сообщение за сообщением.

Это делает нас всех ближе, даже к реальности, которая нас окружает: мы смотрим не на новости и мнения, отфильтрованные средствами массовой информации, а непосредственно из источника.

Вы уверены, что социальные сети не являются реальной жизнью?

Приветствия 😍

Chiara

Как стать сомелье

(62 отзывы клиентов)

Все, что вам нужно знать о вине в одной книге. Руководство предназначено для всех начинающих сомелье, но оно также очень полезно для «уже сомелье», которые хотят пересмотреть, для любителей вина, которые хотят начать закладывать конкретные основы своей страсти, и для операторов сектора, которые хотят зарабатывать больше, изучая оба управлять подвалом своего ресторана и продавать нужную бутылку своим клиентам.

I издание: 31 Октябрь 2018, формат 16,5 x 24 см, черно-белые страницы 300 - ISBN 978-88-943070-1-6 [ПРОДАНО]

Издание II: 1 Декабрь 2019 - формат 16,5 x 24 см, черно-белые страницы 430, ISBN 978-88-943070-8-5 [ПРОДАЕТСЯ]

34,00 НДС включен!

пустой

БЕСПЛАТНОТолько для тех, кто покупает мою книгу на Perlage Suiteкопия Первое коллекционное издание моего путеводителя по игристому вину "500 пузырьков в 500", цена покрытия € 25,30.

итальянскийАнглийскийDeutschfrançaisespañolнидерландскийпортугальскийEnglish日本語简体 中文