改变需要勇气。 失败需要勇气。 变化和失败需要一种罕见的能力:大胆的能力。 胆敢是所有提及一个词的动词的共同点:破坏。 Treccani词汇将破坏定义为 “破坏行动以及由此产生的后果,杀戮,屠杀,破坏”。 解释是好战的,没有任何积极的余地。 但是我父亲告诉我,破坏只是转变的方式。

以前,我和妈妈通电话,感动了,她读给我看这本很棒的书 查理·卓别林的诗。 我也被感动了,我仍然被感动将其写在我的葡萄酒博客上。 这些句子是今天我要与阅读我的人分享的情感的完美起点。

查理·卓别林的《现场》

我原谅了几乎无法原谅的错误,
我试图取代无法替代的人
和被遗忘的人。

我一时冲动
我对人们感到失望
我认为他们做不到,
但我也很失望。

我抱着一个人来保护他;
我结交了永恒的朋友。

没必要的时候我笑了
我爱过,也被爱过
但我也被拒绝了。

我一直被爱着,而我却无法回报。

我尖叫着跳了很多乐,很多乐。

我以爱生活,并承诺永恒,
但是我伤了很多心!

我哭着听音乐或看照片。

我只打电话听到声音。

我再次微笑着恋爱了。

再一次,我以为我快死于怀旧和...
我怕失去一个很特别的人
(我最终输了)...
但是我活了下来!
而且我还活着!
生活,我不累...

甚至您也不必厌倦。
活!

与说服打架真的很好,
拥抱生活,充满激情地生活,
在课堂上失败,大胆获胜,
因为世界属于那些敢于冒险的人!

生活太美了,微不足道!

查理·卓别林

我们的家

我们是一块土地,年复一年,年复一年,我们在上面盖了一座小房子或一座大别墅。 房子是我们的镜子。 如果我们空旷而肤浅,那么我们只需要照料花园和房屋的外墙,然后坐在破烂的椅子上,可以用小盘子吃劣质食物。 如果我们内心深处,内向于忽视他人,那么我们只会照顾内部,而房屋的外墙则被散乱的包裹着。 它需要平衡。 我们不喜欢的房屋可以拆除,重建或修复。 有时翻新的费用比拆除和重建的费用高得多。 翻新我们不喜欢的房屋需要保存一堵旧墙,即使在那个位置,这对于环境的功能或美观来说确实很不方便。 翻新房屋需要拥有一栋看起来只是新外观的二手房屋。 即使我们花了很多钱,这座经过改建的房屋也永远不会是我们希望的百分百。 但是,为了不离开我们的舒适区,我们愿意适应,然后按照自己的存在方式抱怨或假装一辈子。

更改。 你失败了。 大sa

小时候,我有一个梦想:和我的白马王子一起住在一个美丽的湖景房里写作。 我一生中一直胆敢。 我从来没有遇到过冒险,改变,拆除,失败的大问题。 我一直都是从零开始的:翻新不是我的一部分! 我从根本上改变了自己的职业道路,以实现梦想,并成功了。 和著名的王子迷人吗? 从16到34,我有8个或多或少的重要故事。 无论他们多寡,我经常被判离开不回头。 Alberto,Gabriele,Claudio,Daniele,Matteo,Francesco,Davide,Antonio。 我有三段美好的回忆,其中有我美好的回忆,三段我无法忍受的光子混蛋,以及两段有毒的故事。 在他们当中只有第一个,它真的很接近我所不知道的东西,我一直在寻找和渴望。 但是即使有他,我也无法停止。 我只是一个小女孩,我一生一时冲动,就像我生活中的每一个选择一样。 今天我意识到,我正准备去见苹果的另一半,相信我。

由你决定。

18年后,在我与他订婚的同一天,仿佛要表示一个闭合的圆圈,我遇到了能够炸毁银行的余额针。 那是6年2019月31日。我知道这是我第一次看着他的眼睛。 在那之后发生的一切仅仅是确认。 我们关系的每一个细微差别都是我一直梦it以求的。 我们不是完美的,但我们彼此都是完美的。 我记得我亲爱的马可·安东努奇(Marco Antonucci)的预言,他在圣诞节给我签名的纸条,说我们将在XNUMX月XNUMX日开始同居。 实际上我无法告诉您确切的日期,但这绝对是一月的最后一周! 我的钱包里仍然有这张便条,并将永远保存在那里。 我记得阿戈拉新闻社的亲爱的玛丽娜·塔格利亚费里(Marina Tagliaferri),在我们的辉煌时期 2020年情人节,斯佩萨城堡,看着我们说:结婚后,我想当证人!

Ca'del Bosco DosageZéroNoir 2006 Vintage Collection:说是的Franciacorta!

我参观了地窖 Ca'del Bosco于12年2015月XNUMX日。 我在一个优雅的黑盒子里得到了这个珍贵的瓶子。 我一直以为我会在特殊情况下保存它。 我知道如何等待。 在这4年零7个月中,此盒子已更换了三栋房屋。 他看到我和四个不同的男人一起大笑和哭泣,直到昨天才打开门。 4年12月2020日,在我们房屋的壮丽湖景露台上,当您播放完为我写的歌并将这枚美丽的戒指戴在我的手指上之后,我便将其拔掉了。 466年5月2006日,在海拔30米的伊塞奥的三个“眺望楼”葡萄园中收获了黑比诺葡萄。2007年2015月4日进行了除,185年夏季进行了g除。结果是? 精美保存的亚硫酸盐含量低于XNUMX克/升(法定限量为XNUMX克/升)的杰作。

数据表

手工装在小盒子里的葡萄被立即带到地窖,由原产地葡萄园追踪并冷却。 每束都是由专家的眼睛和双手选择的。 黑比诺(Pinot Noir)葡萄的果肉无色,但皮肤呈黑色:为了形成DosageZéroNoir的基料,必须将提取的汁液保持白色或略带粉红色。 这就是为什么严格在低压下进行压榨的原因,使果皮保持完好无损且不会褪色。 因此,必须在小橡木桶中发酵芥末。 为了最大程度地提高香气的复杂性和表现力,同时又不失优雅,提桶时间仅持续5个月。 一对飞行罐可通过重力将葡萄酒从小桶转移到陈旧的罐。 在钢铁中陈酿两个月后,来自三个原产地的三种基础葡萄酒组装在一起,以达到美味,紧张,酒度和香气之间的完美平衡。 黑比诺将其复杂的红色水果香气传递给葡萄酒,并赋予其浓郁的口感和持久的寿命。 风土的魔力,加上男人的技巧,造就了一种极高纯度的葡萄酒。 为了达到最大的定性表达并开发出独特的芳香特征,DosageZéroNoir需要8年的陈酿。 Franciacorta正确地被“ Riserva”分类所崇高。 为了使这种Franciacorta的使用寿命更长,并避免氧化冲击和亚硫酸盐的添加,采用Ca'del Bosco构思并申请专利的世界上独一无二的系统,在没有氧气的情况下进行脱气。 这项技术使我们的Franciacorta更加纯净,愉悦。 为了使这种“黑皮诺”能够表现出极大的个性,并传达出它所产的风土的典型性,我们选择不对酒渣添加任何利口酒,因此不配酒。 每个包装的瓶子都有独特的标记,以确保可追溯性。

di 弗朗切斯科·萨尔迪(Francesco Saldi) | 一首说唱歌曲,例如《求婚》

我在100天内听了2首歌,这对我来说还远远不够。 它不仅太漂亮了,而且每个细节都适合我。 当他在舞台上向她演唱这首歌并要求她嫁给她时,我感觉就像费拉格尼和费德斯一样,显然这是隔离后人群较少的一种形式……😅

我想告诉你,我是世界上最幸福的女孩,但是在我结婚那天,爸爸不会和我在一起。 爸爸甚至都没有见过弗朗切斯科。 因此,我只想告诉您,我是世界上最快乐的女孩,因为伤心比前一天更多。

我怕失去一个很特别的人
(我最终输了)...

Instagram算法很棒。

他把卓别林诗歌的视频送给了感动我的母亲,在转录后,她通过电话将其朗读给我,启发了我这篇文章。

他介绍了我和弗朗切斯科,向我们展示了彼此的内容。

翻译后,22.000月份我也要结婚,尤其要感谢Instagram。 我的一个同事说的时候浮现在脑海:但是在您的XNUMX名追随者中,您的伴侣可能不在吗? 这里是。

他每天都使我交织着灿烂的关系,这种关系不断地传递。

它使我们所有人,甚至与我们周围的现实世界都更加接近:我们不是在看媒体过滤的新闻和观点,而是直接从源头看。

您确定社交网络不是现实生活吗?

干杯😍

如何成为侍酒师

(62 顾客评论)

一本书中有关葡萄酒的所有知识。 该手册是为所有有抱负的侍酒师而设计的,但对于想要修改的“已经侍酒师”,想要开始为其激情打下具体基础的酿酒师以及希望通过学习两者来获得更多收益的行业经营者来说,该手册也非常有用。管理餐厅的酒窖并向客户出售合适的瓶子。

第二版:1年2019月16,5日-格式24 x 430厘米,黑白纸978页,ISBN 88-943070-8-5-XNUMX [出售]

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免费的,仅适用于那些购买我的图书的人 Perlage Suite,是 我的起泡酒指南的第一本珍藏版“ 500个气泡中的500个”,价格为€25,30。

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