Chiara Bassi, Wine Blogger & Wine Designer

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Cantine di Franciacorta Wine Store: pronto per partire?

Ieri ho sentito che forse le regioni non riapriranno. Sarebbe il primo Natale senza la mia mamma da quando sono nata... e già il fatto che è il terzo senza mio papà è dura. Forse anche per questo mi...

Podere Casanova: da Venezia a Montepulciano per creare vini magici

Adoro il Natale. Se penso ad un periodo dell'anno che mi rende felice è proprio questo. Amo la cioccolata calda, la neve, le lucine che scaldano ambienti, vie e cuori. Amo guardare film carichi di...

Tenuta Casa del Sole: un miele unico, un regalo e 3 ricette

Qui in Lombardia è esattamente una settimana che è incominciato il secondo Lockdown. Esattamente come accaduto durante la prima quarantena, le mie attività preferite sono cucinare, mangiare e bere....

Anidride solforosa: perchè il vino contiene solfiti?

L'anidride solforosa è uno degli argomenti più chiacchierati del mondo del vino. Intorno ad essa ruotano miti, leggende metropolitane, cavolate, idee strambe e chi più ne ha più ne metta. Per questo...

Fosarin: appunti di degustazione di uno dei migliori vini del Collio + ricetta da abbinare

Ho aspettato fino all'ultimo per scrivere un articolo che avevo già deciso di scrivere. Per il "non compleanno"😔 del mio amato papà ho imparato ad evitare l'argomento per non piangere, eppure volevo...

Monte Isola: 3 delizie gastronomiche di cui la “nuova” Pro Loco ti farà innamorare

Ho un ricordo ben nitido in me di quando ero una bambina. "Voglio scrivere sul lago", dissi. Avevo circa 8 anni ed ero seduta sul bidet mentre mio papà era seduto sul water. Lo so, detto così è un...

Sono Chiara Bassi, autrice di Perlage Suite: il Wine Blog italiano dedicato al vino, in particolare alla didattica per aspiranti sommelier e ai vini spumanti.

Qui troverai le migliori strategie per imparare a vendere il tuo vino in Italia e all’estero, gli appunti per superare l’esame AIS e diventare sommelier e le mie opinioni personali sugli eventi enologici, le cantine vinicole e i vini più interessanti d’Italia e d’Europa.

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Chiara Bassi

Sommelier AIS & Web Designer, Perlage Suite

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Ho scritto un libro “Come diventare Sommelier: tutto quello che devi sapere sul vino in meno di 300 pagine” che puoi comprare sul mio sito CLICCANDO QUI!

Wine Designer

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Regali per winelover

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