Chiara Bassi, Wine Blogger & Wine Designer

Ti aiuto a diventare Sommelier e a comunicare il tuo vino efficacemente

Università di Enologia? Conosci Amazon Prime Student?

Frequenti l'Università di Enologia o qualsiasi altra università? Conosci Amazon Prime Student? Sono cliente Amazon Prime da praticamente quando esiste Amazon Prime. Vivendo su un'isola in mezzo al...

Lantieri: come fare il risotto perfetto (al Franciacorta)?

Quando la giornalista - e presto anche mia testimone di nozze - Marina Tagliaferri dell'Ufficio Stampa "Agorà" ci ha invitato ad andare a degustare i Franciacorta Lantieri de Paratico, a visitare...

Marco Simonit: Braccia rubate all’agricoltura? Ma anche no!

Domenica ho fatto una piacevole chiacchierata telefonica con Marco Simonit, il "guru" indiscusso della potatura della vite. Una persona deliziosa e preparatissima che avevo avuto modo di conoscere...

Ca’ del Bosco Dosage Zéro Noir 2006 Vintage Collection : un Franciacorta per dire sì!

Ci vuole coraggio per cambiare. Ci vuole coraggio per fallire. Cambiare e fallire richiedono una capacità rara: quella di osare. Osare è il comune denominatore di tutti quei verbi che fanno capo a...

Melanzane ripiene di riso: ricetta e… che vino ci abbiniamo?

La quarantena forzata che stiamo vivendo da ormai due mesi ci ha portato sempre più a contatto con la cucina e con i sapori. Certo c'è ancora chi si ostina a mangiare cose pronte, ma sono convinta...

Wine Wedding: 10 idee per organizzare il tuo matrimonio diVino

Dato che sono sempre alla ricerca di ispirazioni per delle splendide wine wedding ovvero per un matrimonio a tema vino, ho deciso di aggiornare uno dei primissimi articoli che ho scritto per questo...

Sono Chiara Bassi, autrice di Perlage Suite: il Wine Blog italiano dedicato al vino, in particolare alla didattica per aspiranti sommelier e ai vini spumanti.

Qui troverai le migliori strategie per imparare a vendere il tuo vino in Italia e all’estero, gli appunti per superare l’esame AIS e diventare sommelier e le mie opinioni personali sugli eventi enologici, le cantine vinicole e i vini più interessanti d’Italia e d’Europa.

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Chiara Bassi

Sommelier AIS & Web Designer, Perlage Suite

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Wine Coach

Devi superare l’esame sommelier o sei un winelovers che vuole studiare? Qui trovi miei appunti per studiare il vino o per superare l’esame AIS alla grande!

Ho scritto un libro “Come diventare Sommelier: tutto quello che devi sapere sul vino in meno di 300 pagine” che puoi comprare sul mio sito CLICCANDO QUI!

Wine Designer

Sei una cantina vinicola o un operatore del settore food & beverage? Vuoi comunicare il tuo vino e/o la tua azienda in modo efficace?

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“Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo.”

Ernest Hemingway

Regali per winelover

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I miei 3 semplici trucchi per non avere dubbi!

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