Una cosa accomuna la mia nuova regione alla mia regione d'origine: la povertà degli ingredienti dei suoi piatti tradizionali. Tuttavia, la qualità...
Champagne & Spumanti
Bellenda: verticale straordinaria di Prosecco S.C. 1931 al Vinitaly 2017
Ogni anno, come ormai consuetudine, scrivo un articolo sulla azienda che più è stata capace di emozionarmi al Vinitaly, e per l'edizione 2017 ho...
Vinitaly 2017: Joska Biondelli presenta 3 Franciacorta, 2 sono eccezionali.
Sono le 15 e sono nella sala degustazioni della Franciacorta al Palaexpo Lombardia del Vinitaly dove Jouska Biondelli sta per presentare le nuove...
Dalle stelle di Report alle stalle della Franciacorta… ma tornare a parlare di vino invece di fare polemica?
Oggi ho osato un titolo volutamente provocatorio che spero capirai dopo aver letto il mio articolo. Di una cosa però sono...
Caviale Calvisius e Champagne Lanson al Ristorante Templari, Brescia
Mercoledì 7 dicembre al Ristorante Templari di Brescia si è tenuta una serata speciale dedicata al Caviale Calvisius e allo champagne Lanson,...
Franciacorta Riccafana e Ristorante I Templari di Brescia: abbinamento riuscito!
Ieri sera sono stata a cena al Ristorante I Templari di Brescia: ottimi vini, una cucina promettente, un bel servizio e una compagnia davvero...
Comitissa Gold 2002 Lorenz Martini: Tantissimi auguri papino!!!
Un pensiero al volo per il mio papà che oggi ha compiuto 60 anni. Oggi ho passato una bella giornata con la mia famiglia al Ristorante Tentazioni di...
Alto Adige: una giornata splendida a caccia di bollicine
Stamattina mi sono alzata con comodo, anche perché il letto del Sartori's Hotel di Lavis (TN) era davvero comodo! Domani ho una giornata davvero...
Trentino: una giornata splendida a caccia di bollicine
Stamattina incredibilmente mi sono svegliata una mezz'oretta prima della sveglia, così sono riuscita a prepararmi con calma e a partire in direzione...
Piemonte: una giornata splendida a caccia di bollicine
Sono un po' emozionata: finalmente venerdì 7 ottobre 2016 è iniziato il mio viaggio all'insegna dei migliori vini spumanti d'Italia per brindare...
“Mangia prega ama”… riflessione con degustazione del cru storico Nautilus
Stasera andrò un po' fuori tema, lo so. Ma un blog, per definizione, è anche il diario dell'autore. Così stasera, prima di raccontarti della...
Festival della Franciacorta: Berlucchi presenta il Franciacorta Brut Nature
Sabato scorso, in occasione del Festival della Franciacorta d'Autunno, sono stata alla presentazione del nuovo Millesimato di Berlucchi abbinato ai...