by Chiara Bassi | Oct 14, 2020 | Sommelier education
L’etichettatura del vino italiano è un mondo complesso fatto di un insieme di diciture obbligatorie o facoltative che cambianoa seconda della classificazione del vino. Per questo le informazioni che ti sto per dare sono molto preziose non solo per...
by Chiara Bassi | Jan 20, 2018 | Sommelier education
Thanks to my reader Christian who has just recently taken the AIS exam, I share with you this article on exam questions that will surely be useful for you to study.
by Chiara Bassi | Jun 28, 2016 | Sommelier education
Sei un aspirante sommelier e tra pochi giorni (o pochi mesi) hai l’esame AIS? Forza e coraggio, sono sicura che supererai l’esame AIS e diventerai sommelier!! ? Sicuramente stai cercando domande e risposte dell’esame AIS per esercitarti nello...
by Chiara Bassi | May 22, 2015 | Sommelier
[Aggiornamento 22/5/2015] Oggi un’aspirante sommelier di nome Elisa mi ha inviato una mail per chiedermi ulteriori informazioni sull’esame AIS di terzo livello che ho recentemente sostenuto presso la delegazione Alta Romagna. Mi ha ricordato alcune cose...