da Chiara Bassi | Giu 4, 2017 | Didattica Sommelier
Per me niente è più utile per superare l’esame AIS che affiancare lo studio alla pratica. Inoltre il mio libro con tutti gli appunti sul vino e sul cibo intitolato Come diventare Sommelier ti sarà davvero preziosissimo nello studio! Esercitarsi a rispondere alle...
da Chiara Bassi | Giu 28, 2016 | Didattica Sommelier
Sei un aspirante sommelier e tra pochi giorni (o pochi mesi) hai l’esame AIS? Forza e coraggio, sono sicura che supererai l’esame AIS e diventerai sommelier!! ? Sicuramente stai cercando domande e risposte dell’esame AIS per esercitarti nello...
da Chiara Bassi | Mag 22, 2015 | Sommelier
[Aggiornamento 22/5/2015] Oggi un’aspirante sommelier di nome Elisa mi ha inviato una mail per chiedermi ulteriori informazioni sull’esame AIS di terzo livello che ho recentemente sostenuto presso la delegazione Alta Romagna. Mi ha ricordato alcune cose...
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