Chiara Bassi, Wine Blogger & Wine Designer
Ich helfe Ihnen, Sommelier zu werden und Ihren Wein effektiv zu kommunizierensie sind Chiara Bassi, Autor von Perlage Suite: Die Wein Blog Italienisch, das dem Wein gewidmet ist, insbesondere dem Unterricht für angehende Sommeliers und Schaumweine.
Hier finden Sie die besten Strategien, um zu lernen, wie man Verkaufen Sie Ihren Wein in Italien und im Auslanddas Notizen zum Bestehen der AIS-Prüfung und werde Sommelier und meine persönliche Meinung zu Weinveranstaltungen, Weingütern und den interessantesten Weinen in Italien und Europa.
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Mit 40 Sommelier werden: Wollen Sie den Job wechseln?
Das Thema Arbeitszufriedenheit ist bei uns zu Hause besonders aktuell: Mein Mann und ich sprechen sehr oft darüber. Und dazu ...
Quiche Lorraine: Originalrezept direkt aus Bordeaux
Gestern habe ich die Prüfung zur Geschichte der Enogastronomie abgelegt und 30 und Lob bekommen! Ich habe auch viel gelernt, weil es mein Lieblingsfach und der Kurs ist ...
Wie wird klassischer Sekt hergestellt?
Obwohl ich Ihnen sofort eine schöne und wichtige Nachricht von präsentieren möchte Perlage Suite, morgen habe ich die Geschichte der Essen- und Weinprüfung (erinnerst du dich ...
Gewalt gegen Frauen: das Spiegelbild einer Frau
Ich habe mir versprochen, diesen Artikel am Sonntag zu beenden, weil ich gerade für die Prüfung zur Geschichte der Enogastronomie studiere (gib mir ein schönes "in ...
Pikante Kartoffel-Speck-Torte: einfaches Rezept und super Paarung!
In meinem Artikel "Frauen mit Wein und Kritik: Sie haben wirklich meine ... Brotstangen gebrochen!" (die an einem einzigen Tag 5.000 Besucher erreichte) Ich habe ...
Frauen aus Wein und Kritik: Sie haben wirklich meine… Grissini gebrochen!
Bevor wir etwas sagen, wie mein lieber Professor für Literatur an der Kunstschule Giovanni Zanzi sagte, müssen wir vom Kontext ausgehen ...
Italienischer Sommelierverband: Wie hat sich die AIS-Prüfung verändert?
Alles ändert sich, auch der italienische Sommelierverband. Und mit ihr ändert er seine berühmte AIS-Prüfung. Da schreibst du mir oft eine E-Mail, um zu wissen ...
Name des alkoholischen Glases: das richtige Glas für jede Art von Wein, Bier und Spirituosen
In diesem Handbuch hoffe ich, dass es so vollständig wie möglich ist. Ich möchte Ihnen helfen, den Namen der Gläser für die verschiedenen Arten von Alkohol zu kennen. Ab ...
Horoskop 2021: Lassen Sie uns auf ein neues Jahr der Veränderungen für das Zeichen des Stiers anstoßen
Ein neues Jahr mit einem Toast (oder besser gesagt zwei) und einem kleinen Spiegelbild zu beginnen, das für mich seine Wurzeln in meinem Horoskop 2021 hat, ist jetzt ein ...
Wein Coach
Sie müssen das überwindenSommelier-Prüfung Oder bist du ein Weinliebhaber, der studieren möchte? Hier finden Sie meine Notizen zum Weinstudium oder zu die AIS-Prüfung bestehen großartig!
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"Wein ist eines der größten Zeichen der Zivilisation der Welt."
Ernest HemingwayGeschenke für Weinliebhaber
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20 Schaumweine zum Probieren
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