Chiara Bassi, Blogueur et designer de vin

Je vous aide à devenir un sommelier et à communiquer votre vin efficacement

Comment la bière est-elle fabriquée? [Résumé] Production en 12 étapes.

Comme je vous l'ai dit hier, cette avant-dernière semaine d'octobre est officiellement ma fête de la bière, avec 7 articles dédiés à la production de cette boisson capable de tisser un fil ...

Comment la bière est-elle fabriquée? Commençons par les ingrédients!

Depuis l'Oktoberfest 2020, le plus grand et le plus célèbre festival de la bière au monde, a également été annulé à cause du Coronavirus, j'ai décidé de consacrer une semaine entière à cette fabuleuse boisson ...

Milan Wine Week 2020: 3 vins Partesa qui valent la peine d'être ajoutés au menu de votre restaurant

Créer la carte des vins d'un restaurant est un vrai défi car de nombreux facteurs entrent en jeu. L'erreur la plus courante est d'insérer des vins selon vos goûts personnels sans ...

Étiquetage des vins italiens: comment lire l'étiquette

L'étiquetage des vins italiens est un monde complexe constitué d'un ensemble d'indications obligatoires ou facultatives qui changent en fonction de la classification du vin. Pour cela, les informations que ...

Podere Marcampo: dégustation de vins et restaurant à Volterra

Je suis sûr que je n'ai pas à vous dire que les vins toscans sont une légende, mais cette fois, je veux vous parler d'une entreprise à Volterra, une région magnifique que je n'avais pas encore explorée. Quand mon ...

Milan Wine Week 2020: Masterclass Lugana

Hier soir, j'ai été invité à la Masterclass "Il Lugana hier, aujourd'hui et demain" organisée par le Consortium Lugana dans le cadre de la Milan Wine Week au splendide Palazzo Bovara qui a aussi ...

ils sont Chiara Bassi, auteur de Perlage Suite: Le Blog sur le vin Italien dédié au vin, en particulier à la enseignement pour les sommeliers en herbe et vins mousseux.

Vous trouverez ici les meilleures stratégies pour apprendre à vendre votre vin en Italie et à l'étrangerle notes pour réussir l'examen AIS et devenir sommelier et mes opinions personnelles sur les événements œnologiques, les caves et les vins les plus intéressants d'Italie et d'Europe.

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Chiara Bassi

Sommelier AIS & Web Designer, Perlage Suite

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Coach de vin

Vous devez surmonter leexamen sommelier ou êtes-vous un amateur de vin qui veut étudier? Ici vous trouvez mes notes pour étudier le vin ou pour réussir l'examen AIS génial!

J'ai écrit un livre "Comment devenir Sommelier: tout ce que vous devez savoir sur le vin en moins de 300 pages" que vous pouvez acheter sur mon site ICI!

Designer de vin

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"Le vin est l'un des plus grands signes de civilisation du monde."

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Cadeaux pour winelover

Laissez-vous inspirer par mes cadeaux sur le thème du vin!

Ce vin a-t-il le goût d'un bouchon?

Mes astuces simples 3 pour ne pas avoir de doute!

Phrases sur le vin

Les plus belles phrases, citations, aphorismes sur le vin!

20 vins mousseux à essayer

Les 20 meilleurs vins mousseux italiens de mon guide des vins mousseux!

Millésima Blog Award Winner 2017: Regardez la vidéo!

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