esame ais Archivi

Etichettatura vino italiano: come leggere l’etichetta

da Chiara Bassi | Ott 14, 2020 | Didattica Sommelier

L’etichettatura del vino italiano è un mondo complesso fatto di un insieme di diciture obbligatorie o facoltative che cambianoa seconda della classificazione del vino. Per questo le informazioni che ti sto per dare sono molto preziose non solo per...

Esame AIS: domande & risposte per iniziare il 2018 ripassando insieme!

da Chiara Bassi | Gen 20, 2018 | Didattica Sommelier

Grazie al mio lettore Christian che proprio in questi giorni ha sostenuto l’Esame AIS, ti condivido questo articolo sulle domande d’esame che sicuramente ti sarà utile per studiare.

Domande e risposte dell’esame AIS 2016: studiamo insieme?

da Chiara Bassi | Giu 28, 2016 | Didattica Sommelier

Sei un aspirante sommelier e tra pochi giorni (o pochi mesi) hai l’esame AIS? Forza e coraggio, sono sicura che supererai l’esame AIS e diventerai sommelier!! ? Sicuramente stai cercando domande e risposte dell’esame AIS per esercitarti nello...

Come superare l’esame AIS e diventare sommelier

da Chiara Bassi | Mag 22, 2015 | Sommelier

[Aggiornamento 22/5/2015] Oggi un’aspirante sommelier di nome Elisa mi ha inviato una mail per chiedermi ulteriori informazioni sull’esame AIS di terzo livello che ho recentemente sostenuto presso la delegazione Alta Romagna. Mi ha ricordato alcune cose...