Il salame al cioccolato all'arancia è uno dei dolci che preferisco fare: è facile, costa poco e piace praticamente a tutti. Inoltre, in un periodo...
Salame di cioccolato all’arancia: Ricetta infallibile
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Ricette & Abbinamenti
Champagne e cibo: abbinamenti per l’estate
Lo champagne, famoso e pregiato vino di origine francese, è estremamente duttile, tanto da essere perfetto sia per un matrimonio sia per una serata...
Pangoccioli fatti in casa: la ricetta perfetta
Quando penso ai pangoccioli e al profumo di quei deliziosi panini con gocce di cioccolato sofficissimi ritorno bambina, ai tempi mangiavo i...
Agnello alla birra: la ricetta infallibile
Caspita, sono 23 giorni esatti che non scrivo sul mio blog e credo che una cosa del genere non sia mai capitata dal 2014 ad oggi! Eppure mi sono...
Anelli di totano in umido con patate: ricetta e abbinamento
Quando passi in pescheria, al supermercato o dal tuo negoziaio di fiducia, sono certa che vedi spesso gli anelli di totano fresco (o le...
Pasta cacio e pepe con sebino Rosso Lantieri
La pasta cacio e pepe alla romana è uno dei cibi che più mi crea dipendenza. Ascoltavo proprio ieri una lezione di Nutrizione Umana del prof....
Cosa cucino stasera? Ricetta tagliatelle
Cosa cucino stasera? Dopo una giornata di lavoro piuttosto stressante passata a sclerare dietro i corrieri, ho voglia di preparare una cenetta...
Porchetta, ricetta pan bauletto, vini umbri
Un pacco inaspettato quello che ho ricevuto dalla Cantina Blasi grazie alla cara Maddalena Mazzeschi. Un pacco che non solo mi ha invogliato a...
Rose del deserto al cioccolato e arancia
Ieri ero al supermercato con mio marito e sono passata davanti a dei canditi enormi. Come resistere? Ho preso le scorze d'arancia e ho pensato di...
Tortelli e vermentino toscano: ricetta e…
Stasera volevo coccolare mio marito con un piatto delizioso e, dopo i tortelli di zucca di ieri sera, ho pensato di inventarmi un ripieno speciale....
Mozzarella in carrozza al forno ricetta e…
Se stai cercando come cucinare la mozzarella puoi provare questo delizioso comfort food. La mozzarella in carrozza ricetta tipica della cucina...
Muffin salati pecorino, piselli e menta: la ricetta perfetta
L'abbinamento cibo vino per me è un'ossessione... non a caso il mio Podcast si chiama "Il Rosso (non) sta bene con tutto!". Adoro sperimentare...
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