Era il 25 marzo 2015, da 4 giorni ero Sommelier AIS e da 15 giorni era nato Perlage Suite... che dà quaderno degli appunti online con un altro...
Ristoranti
Corino: una famiglia speciale nel cuore del Barolo
L'ultima tappa del press tour Pellegrini è stata a Barolo, dall'azienda Corino. Quando pensi ad un'azienda vinicola "di famiglia" pensi ad una...
Bruno Rocca: l’eleganza del Barbaresco
Lo ammetto, un tour tra tutti i produttori di Barbaresco mi manca, anche se conosco quelli prodotti da alcune piccole aziende che sono ancora capaci...
Fausto Coppi: Vigne Marina Coppi, la passione di Francesco
Oggi sono partita per due giorni in Piemonte per un tour organizzato da Pellegrini 1904 SpA in collaborazione con Babol Communication. Per prima...
Brunello di Montalcino: visiti con me la tenuta di Carpineto?
Questo articolo si apre con una deliziosa foto di copertina dove, sullo sfondo della Tenuta di Carpineto nella magica campagna di Montalcino, ci...
Vini toscani: 2 giorni tra Montepulciano e Montalcino con Carpineto
Come ti avevo anticipato nel mio articolo "San Valentino 2019: 3 idee regalo (romantiche) per sommelier e winelovers ", il 14 febbraio siamo stati...
InterContinental Le Grand Hotel Bordeaux: conosci il tempio di Gordon Ramsay?
In un tranquillo pomeriggio di metà dicembre ricevo un invito dell'Intercontinental Bordeaux Le Grand Hôtel... ed è così che istantaneamente la mia...
Bacalhôa: vini deliziosi, cantina affascinate, vigneti curati e un palazzo da sogno a due passi da Lisbona
Questo articolo sarà un po' diverso dagli altri perché è dedicato a una bellissima giornata nella penisola di Setúbal col mio migliore amico...
I vini della Cantina Valtidone al Ristorante Le Proposte: l’abbinamento perfetto della tradizione piacentina
C'era una volta una bambina che viveva in un piccolo paese della Romagna al confine con l'Emilia e aveva una nonna con cui preparava la...
Gabriele Scaglione: vini piemontesi favolosi
Chi mi conosce sa che io raramente mi innamoro fino a questo punto. Sono stata da Gabriele Scaglione a maggio con Federico, durante...
Monte Isola: vini sospesi tra passato e futuro per i fratelli Mazzucchelli
Mercoledì scorso ero da Daniel Pennacchio a Cascina Lorenzo per tenere una piccola lezione con degustazione sui risultati dell'affinamento in legno...
Un vino da scoprire nel 2018? Si chiama Lorenzo.
Mercoledì scorso, dopo aver fotografato una trentina di splendide orchidee nella serra di Michele Cesi per aggiornare il suo shop online I Love...