da Chiara Bassi | Giu 20, 2021 | Blog, Eventi & Degustazioni
La mia onestà intellettuale mi impedisce di dire – e scrivere – qualcosa che non penso… così eccomi a raccontarti i 4 vini della “Sfilata 2021” di Feudi San Gregorio. Ti anticipo che una chicca che dovresti provare c’è, eccome!...
da Chiara Bassi | Mag 12, 2021 | Blog, Eventi & Degustazioni
Che bello rilassarmi un po’ scrivendo sul mio adorato wine blog mentre mi godo un calice di vino (rosso)! Ho passato letteralmente una settimana di fuoco, tra l’esame di Storia Economica il 5 maggio, l’esame di Diritto Alimentare e Vitivinicolo (ho...
da Chiara Bassi | Apr 9, 2021 | Blog, Eventi & Degustazioni
Sabato mattina ho ricevuto un bel pacco di Tenuta Mazzolino, totalmente inatteso anche perchè non mi aspettavo consegne il sabato prima di Pasqua. La seconda bellissima sorpresa è stato trovarci dentro il pinot nero non solo vinificato come spumante, ma anche...
da Chiara Bassi | Mar 24, 2021 | Blog, Eventi & Degustazioni
Oggi, sul filone toscano che aleggia nel blog in queste ultime settimane, ho deciso di stappare il Bolgheri Podere Conca “Agapanto” 2018 in abbinamento a una deliziosa bistecca montisolana. Scelta perfetta per festeggiare la prima puntata del mio podcast...
da Chiara Bassi | Mar 18, 2021 | Blog, Eventi & Degustazioni
Hai presente quando, quasi per caso, assaggi un abbinamento cibo vino capace di emozionarti? Ecco cosa è successo giovedì sera in diretta su ClubHouse, quando ho tenuto una bellissima degustazione di “Al passo” Toscana IGT Rosso 2017 di Tolaini in...
da Chiara Bassi | Mar 17, 2021 | Blog, Eventi & Degustazioni
Ieri sera ho tenuto una room su ClubHouse sul Carmignano e in particolare ho degustato il Carmignano DOCG 2017 “Poggilarca” e il Carmignano Riserva DOCG 2015 “Grumarello” di Artimino 1596. Voglio farti una premessa in tutta sincerità: sapevo...
