Sabato, per la prima volta da 7 anni a questa parte, ho lasciato a casa la Moleskine. Non solo, mi sono anche sforzata di non prendere appunti. Sembra un inizio banale, ma la realtà è che per assaporare una Experience devi viverla e basta. Per lo stesso motivo ho...

Anche oggi mi ero programmata di pubblicare un altro articolo... ma ho deciso che ti parlerò domani dell'abbinamento cibo-vino più favoloso di sempre. Oggi voglio raccontarti qualcosa di me e, nel contempo, rispondere alla domanda che spesso ho ricevuto da quando...

Ieri mi ero ripromessa di pubblicare un articolo che parla di abbinamento vino rosso e pesce, ma quando mi sono concessa un'ora di pausa dalla scrittura mi sono trovata a guardare un film su Netflix intitolato Self-Made: La vita di Madam C. J. Walker. Sarà che sono...

Mi ero ripromessa di finire questo articolo domenica perchè attualmente sto studiando per l'esame di Storia dell'Enogastronomia (fammi un bel "in bocca al lupo", ho l'esame il 14 gennaio!), tuttavia dopo aver scritto questo articolo "Donne del vino e critiche: mi...

Non sono una lettrice fedele degli oroscopi, anzi non li guardo affatto... tranne i primi giorni dell'anno, dove ne consulto diversi per curiosità. E così è stato anche per l'oroscopo 2020. Certo, mi sento la copia fedele del mio segno: sono un toro ascendente toro e...

Scrivere l'ultimo articolo dell'anno è qualcosa di un po' speciale per me perchè, in un qualche modo, significa chiudere un ciclo per cominciarne un altro. Per questo oggi ci tengo particolarmente a sviluppare un tema che non sia banale, con l'obiettivo riflettere...

Mancano 15 giorni a Natale 2019 e 15 minuti fa ho detto a Fabrizio (il mio migliore amico, il fratello che non ho mai avuto, il mio socio) che a Febbraio mi prendo tutto il mese di ferie. Si è messo a ridere, dicendo che ne ho bisogno. Credo che si è messo a ridere...

Ho deciso di interrompere tutto quello che stavo facendo perchè in realtà non stavo facendo niente sul serio, dato che dall'una di stanotte il mio pensiero è costantemente rivolto al fatto che oggi è primo compleanno di mio padre che passo senza di te papà da quando...

Ho scritto questo articolo nella mia testa almeno 1000 volte negli ultimi 27 giorni. Eppure, quando provavo ad aprire il macbook, non ci riuscivo. Desidero ardentemente scrivere un articolo in memoria di mio padre per farlo conoscere anche a chi di voi non lo ha mai...

Ecco un'altra pausa dai miei articoli dedicati al Vinitaly 2018... se continuo così li pubblico a giugno! In realtà quest'anno sono stata così brava da raccogliere così tanto materiale che sono praticamente in crisi per riordinarlo tutto! 😄 Dato che oggi è il mio...

Sono le 23:29 del 16 marzo 2016 ed una piccola pausa dal lavoro è obbligata per raccontarti come è nato Perlage Suite Wine Blog... dato che oggi è il suo primo compleanno! Sono un pochino emozionata perché questo wine blog rappresenta per me la materializzazione del...

Questa sera ti scrivo al volo i miei propositi per questo Capodanno 2016, mentre mi sfilo un 2015 che è stato davvero difficile da indossare. Ho passato i primi sei mesi dell'anno duramente, in uno stato mentale e fisico che avrebbe distrutto chiunque. Poi,...

Oggi ti scrivo per condividerti un'emozione davvero speciale... io e Laura abbiamo superato l'esame AIS l'11 marzo 2015, ma la cerimonia della consegna diploma Sommelier AIS c'è stata solo lo scorso venerdì 27 novembre! E quindi... sono finalmente sommelier! Se stai...